Propietario completa Gu a

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Cuando cocine con dos o más rejillas, le recomen-
damos que coloque unos recipientes en la rejilla
superior cerca de la puerta y los otros recipientes
en la rejilla inferior cerca de los ventiladores (vea la
figura a continuación).
Asegúrese de que los recipientes no toquen el
vidrio interior de la puerta ni la pared trasera del
horno.
Posición de los recipientes para cocción con cua-
tro rejillas
Consejos para la función Horneado
• Utilice la función Horneado para cocinar la
mayoría de alimentos que requieren tempera-
turas de cocción normales.
• En la medida de lo posible, utilice una sola
rejilla en la posición 2 o 3 y centre los reci-
pientes. Si utiliza dos rejillas, colóquelas en las
posiciones 1 y 4.
• Los recipientes oscuros u opacos absorben
más calor que los utensilios brillantes, que
oscurecen o cocinan demasiado la comida.
Podría ser necesario disminuir la temperatura
del horno o el tiempo de cocción para evitar
que se cocinen demasiado algunos alimentos.
Los recipientes oscuros están recomendados
para pasteles. Los recipientes brillantes están
recomendados para tartas, galletas y molletes.
• Precaliente completamente el horno antes de coci-
nar alimentos como galletas, tartas o panes.
• No abra a menudo la puerta del horno. Abrir
la puerta disminuirá la temperatura del horno
y podría aumentar el tiempo de cocción.
Consejos para la función Horneado por con-
vección
• La función Horneado por convección está
optimizada para cocinar en varias rejillas.
• Cuando cocine galletas en varios niveles, uti-
lice las posiciones 1 y 4. Cuando cocine tartas
en varios niveles, utilice las posiciones 1 y 3.
• Las galletas deberían cocinarse en recipientes
sin bordes o con los bordes muy bajos para
permitir que el aire caliente circule alrededor
de los alimentos.
• Los alimentos se cocinarán más rápido en
recipientes con acabado oscuro.
• Cuando coloque varios alimentos en el horno,
deje al menos un espacio de 2” entre ellos
para permitir una circulación del aire ade-
cuada.
• Utilice recetas probadas con tiempos ajusta-
dos para el Horneado por convección cuando
use este modo. Revise la comida en el tiempo
mínimo de cocción.
Sugerencias para la función Asado a la parrilla
• Utilice la función Asado a la parrilla para coci-
nar carnes que requieran la exposición directa
al calor radiante para obtener unos resultados
óptimos de cocción.
• Deje siempre que el horno se precaliente
antes de introducir alimentos.
• Para un asado adecuado, utilice la parrilla (1) y
su rejilla (2) para apoyar la carne tal y como se
muestra en la siguiente figura. La rejilla de la
NOTA
Tenga siempre cuidado al sacar los alimentos del
horno.
ADVERTENCIA
• Si se produjera un incendio en el horno, cie-
rre la puerta del horno. Si el incendio conti-
núa, eche bicarbonato de soda al fuego o
utilice un extintor de incendios. No eche
agua ni harina al fuego. La harina podría ser
explosiva y el agua podría provocar un
incendio de grasa que podría propagarse y
causar lesiones personales.
• Utilice agarradores o guantes de horno
cuando trabaje con el horno caliente.
• Si consume carne, pollo, marisco o moluscos
crudos o poco hechos, aumentará el riesgo
de enfermedad transmitida por los alimen-
tos.
USO DEL HORNO