Guide d'utilisation complet

24
Sonde de température
Avec la sonde de température, les rôtis, le carré de
porc et diverses coupes et tailles de viande
peuvent être cuits à la perfection.
La sonde permet en effet de cuire les aliments à la
perfection car elle surveille avec précision la tem-
pérature de base des aliments.
La température de base des aliments est mesurée
par un capteur situé à la pointe de la sonde.
Pour cuisiner avec la sonde de température, voir
«Cuisson avec la sonde à viande».
Cuisson dans le four
Avec cette cuisinière, vous pouvez cuire de nom-
breux types d'aliments de plusieurs manières.
Quatre fonctions de cuisson différentes sont
disponibles : des éléments chauffants différents,
leurs combinaisons et les ventilateurs internes
seront activés, selon le type de plat que vous sou-
haitez cuisiner.
Liste des fonctions de cuisson
AVERTISSEMENT
• Ne pas laisser la sonde de température sans
surveillance.
• Ne pas laisser les enfants jouer avec la
sonde.
• Veillez à ne pas vous blesser avec les parties
pointues de la sonde.
PRÉCAUTION
• Ne pas toucher la tige ou la pointe de la
sonde après l'avoir utilisée.
• Portez des gants de four lorsque vous mani-
pulez la sonde de température.
• Veillez à ne pas rayer ou endommager les
surfaces émaillées ou chromées avec la
pointe ou la fiche de la sonde de tempéra-
ture.
• Ne pas insérer la sonde dans les ouvertures
et les fentes de l'appareil.
• N'utilisez que la sonde de température four-
nie ou recommandée par le fabricant.
• Lorsque la sonde n'est pas utilisée, s’assurer
que le couvercle de protection soit correcte-
ment fermé.
IMPORTANT
• Ne pas tirer sur le câble pour retirer la sonde
de la prise ou des aliments.
• S’assurer que la sonde ou son câble ne se
coince pas dans la porte.
• Aucune partie de la sonde ne doit entrer en
contact avec les parois de l’intérieur du four, les
éléments chauffants, la grille ou les guides
lorsqu'ils sont encore chauds.
• Lorsqu'elle n'est pas utilisée, la sonde ne doit
pas être conservée à l'intérieur de l'appareil.
• S’assurer que la fiche de la sonde soit complè-
tement insérée dans la prise.
• Ne pas utiliser la sonde pour placer des ali-
ments ou pour les retirer de l’intérieur du four.
Bake (Cuisson)
Cette fonction est idéale pour les
recettes classiques. La fonction sert à
cuisiner un plat à la fois. Parfaite pour le
pain, les biscuits, les petits gâteaux et
autres plats similaires.
Convection bake (Cuisson par
convection)
Cette fonction permet de cuire diffé-
rents aliments sur plusieurs niveaux
extrêmement rapidement et efficace-
ment, sans mélanger les odeurs et les
saveurs. Recommandée pour les
gâteaux en pâte levée et les muffins.
Broil (Gril)
Cette fonction donne des résultats de
grillade parfaits en particulier pour la
viande mince et médium, et permet de
faire dorer les aliments uniformément à
la fin de la cuisson. Parfaite pour les sau-
cisses, les côtes levées, le bacon, le pois-
son et les crevettes. Cette fonction
permet de griller uniformément de
grandes quantités d'aliments.
UTILISATION DU FOUR