Guide d'utilisation complet

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Chaleur résiduelle de la table de cuisson à
induction
Après l'extinction des zones de cuisson, si celles-ci
sont encore chaudes, les afficheurs correspondants
affichent le symbole clignotant . Lorsque la
température descend en dessous du seuil de sécu-
rité, le symbole disparaît.
Niveaux de puissance
La puissance de la zone de cuisson peut être ajustée
à différents niveaux. Vous trouverez des informations
sur les différents types de cuisson dans le tableau.
Tous les niveaux de puissance sont disponibles pour
toutes les zones de cuisson.
* Voir mode Boost (Rapide)
Mode Rapide
Une fonction Booster (Rapide) vous permet d'acti-
ver la zone de cuisson à la puissance maximale
jusqu’à 10 minutes. Utile pour porter rapidement
une grande quantité d'eau à ébullition ou cuire de
la viande à feu vif.
Pour activer le mode Boost (l'exemple montre la
zone de cuisson avant gauche) :
1. Appuyez sur un bouton de la table de cuis-
son.
2. Tournez le bouton à fond dans le sens horaire
jusqu'au niveau 9.
3. Tournez à nouveau dans le sens horaire sur la
position et maintenez jusqu'à ce que
soit indiqué sur l’afficheur de la zone de
cuisson correspondante (un bip sera émis).
4. Relâchez le bouton.
Pour désactiver le mode Rapide, amener simple-
ment le bouton en position OFF ou sélectionner un
autre niveau de puissance.
Tableau des niveaux de puissance de la
zone de cuisson
Niveau de puis-
sance sélectionné
Convient pour...
Fonction Melt (Faire
fondre)
/
Faire fondre du beurre, du
chocolat ou similaire.
Fonction Keep Warm
(Maintien au chaud)
/
Chauffer des plats et darder
de petites quantités d’eau
bouillantes, des crevasses de
jaune d’œuf ou de beurre.
Fonction Mijoter
/
Chauffer les aliments solides ou
liquides, maintien de l’eau bouil-
lante, décongeler les aliments
surgelés, cuisiner d’omelettes à 2
ou 3 œufs, plats de fruits et
légumes, préparations variées.
- /
Cuisiner de petites quantités
de nourriture (puissance mini-
male).
- /
Cuisiner de grandes quantités
de nourriture.
- /
Cuisiner de grandes quantités
de nourriture, rôtir.
- /
Rôtir.
/
Rôtir les morceaux plus gros,
frire avec de la farine.
/ *
Rôtir, frire, cuisiner (puissance
maximale).
IMPORTANT
Après 10 minutes de fonctionnement en mode
Boost (Rapide), la table de cuisson amène auto-
matiquement la puissance au niveau 9.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON