Guide d'utilisation complet

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ture de cuisson souhaitée. Vous pouvez également
entendre un ventilateur qui refroidit les composants
électroniques à l'intérieur de la table de cuisson.
Utilisez le bon type de batterie de cuisine
Les capteurs magnétiques de zone de cuisson
situés sous la surface de cuisson nécessitent l'utili-
sation d’une batterie de cuisine en matériau
magnétique pour démarrer le processus de chauf-
fage sur l'une des zones de cuisson.
Utilisez uniquement une batterie de cuisine à fond
parfaitement plat adapté à la cuisson à induction.
L'utilisation d'une batterie de cuisine à fond irrégu-
lier peut affecter l'efficacité du système de chauf-
fage et même empêcher la détection de la
casserole sur la zone de cuisson.
Vérifiez la planéité en faisant tourner une règle sur le
fond de la batterie de cuisine. La batterie de cuisine
devrait avoir un fond plat qui assure un bon contact
avec toute la surface de l'élément chauffant.
Types de matériau de batterie de cuisine
Le matériau de la batterie de cuisine est particuliè-
rement important lors de l'utilisation d'une table de
cuisson à induction. La batterie de cuisine doit
contenir du fer ou de l'acier magnétique pour fonc-
tionner sur une table de cuisson à induction. Les
matériaux courants pour les batteries de cuisine à
induction sont les suivants :
• Acier inoxydable - Conducteur de chaleur
lent avec des résultats de cuisson pas uni-
formes. Durable, facile à nettoyer et résiste
aux taches. Certains types d'acier inoxydable
ne fonctionnent pas sur une table de cuisson à
induction. Utilisez le test de l'aimant pour véri-
fier la batterie de cuisine en acier inoxydable.
• Fonte - Un conducteur de chaleur lent qui
retient très bien la chaleur. Cuit uniformément
une fois la température de cuisson atteinte.
• Porcelaine émaillée sur métal - Les caractéris-
tiques de chauffage varient en fonction du maté-
riau de base. La porcelaine émaillée sur un métal
compatible fonctionnera sur une table de cuisson
à induction. Utilisez le test de l'aimant pour véri-
fier la batterie de cuisine en porcelaine émaillée.
Les batteries de cuisine vendues comme prêtes
pour l'induction auront souvent un symbole
imprimé sur le fond par le fabricant.
REMARQUE
Assurez-vous de lire les instructions détaillées
pour le nettoyage de la table de cuisson à induc-
tion dans la section « Entretien et nettoyage » et
la section « Avant d'appeler » de la liste de vérifi-
cation de ce guide d'utilisation et d'entretien.
IMPORTANT
• Chaque zone de cuisson est équipée d'un cap-
teur magnétique qui fait la distinction entre la
batterie de cuisine appropriée et inappropriée.
• Si une batterie de cuisine inappropriée est
utilisée, aucune chaleur n'est générée et
aucune cuisson ne sera effectuée.
• Les symboles alternés et appa-
raissent lorsque une batterie de cuisine inap-
propriée est utilisée, avec une casserole
manquante ou lorsque vous retirez la casse-
role pendant la cuisson.
PRÉCAUTION
Une batterie de cuisine appropriée sur une zone
de cuisson à induction en fonctionnement chauf-
fera très rapidement. Si une pièce vide de la bat-
terie de cuisine est laissée sur une zone de
cuisson à induction en fonctionnement, le chan-
gement rapide de température peut déformer ou
endommager la batterie de cuisine.
Ne placez PAS de batterie de cuisine chaude sur
le panneau de commandes. La chaleur peut
endommager les composants électroniques.
UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON