lava . Frische erleben. VAKUUMVERPACKUNG Bedienungsanleitung und Sicherheitshinweise für die Vakuumiergeräte V.100 V.200 V.
Inhaltsverzeichnis Vorwort Sicherheitshinweise Vakuumiergeräte Lava Allgemein Gebrauchsanweisung Vakuumverpackung Beutel-Vakuumierung Beutelverschweißen ohne Vakuumieren 4.4 Behälter-Vakuumierung 1. 2. 3. 4. 4.1 4.2 4.3 Seite 02 Seite 02 Seite 02 Seite 03 Seite 03 Seite 05 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11.
4. Gebrauchsanweisung: Vakuumverpacken 4.1 Vakuumverpackung Allgemeine Hinweise Das Gerät wurde vor der Auslieferung auf Funktionstüchtigkeit und Unversehrtheit sorgfältig geprüft. Versichern sie sich trotzdem sofort nach der Auslieferung des Gerätes, dass keine Beschädigungen oder Defekte vorliegen. Falls Zweifel bestehen bitte mit Ihrem Händler Rücksprache halten. Alle Bestandteile der Verpackung müssen außerhalb der Reichweite von Kindern versorgt werden. Die Entsorgung muss Umweltschutzgerecht erfolgen.
Abbildung 2: Steuerungen Lava-Vakuumiergeräte: Steuerung V.100 6 1 Wählschalter: 1=Behälter / 2=Beutel 2 Anzeige Vakuumvorgang 3 Kontrollleuchte für Schweißvorgang 4 3 2 5 1 4 Einstellknopf für Schweißzeit 5 Start manueller Schweißvorgang 6 Flüssigkeitsabscheider Steuerung V.
4.2 Beutel-Vakuumierung 1. Deckel des Gerätes (Nr.9 - Abb.1) mit beiden Händen anheben. 2. Gerät an eine 230 Volt-Steckdose anschließen: ON/OFF bzw. EIN/AUS- Knopf betätigen (Nr.3 - Abb.1) und auf ON bzw. EIN stellen, danach leuchtet dieser auf. (d.h. Gerät ist für den Arbeitsvorgang bereit). 3. Einstellknopf für die Schweißzeit (Nr.4 - Abb.2) bei Verwendung von Lava-Vakuumbeuteln auf Stufe 4-6 stellen. (Vakuumieren mit glatten Beuteln siehe Punkt 9 - Neuheiten) 4.
4.3 Beutelverschweissen ohne Vakuumierung bzw. Endlosrollen einseitig verschweissen 1. Deckel des Gerätes (Nr.9 - Abb.1) mit beiden Händen anheben. Naht Für die erste ) die 2. Gerät an eine 230 Volt-Steckdose anschließen: ON/OFF bzw. en (nur Schweiß auf das EIN/AUS-Knopf betätigen (Nr.3 - Abb.1) und auf ON bzw. EIN e Folie nur vorn legen stellen, danach leuchtet dieser auf. (d.h. Gerät ist für den hweißband Sc Arbeitsvorgang bereit). unter und nicht bis chlagns 3. Den Kippschalter (Nr.1 - Abb.
4.4 Behälter-Vakuumierung 1. Gerät an eine 230 Volt-Steckdose anschließen: ON/OFF bzw. EIN/AUS- Knopf betätigen (Nr.3 - Abb.1) und auf ON bzw. EIN stellen, danach leuchtet dieser auf. (d.h. Gerät ist für den Arbeitsvorgang bereit). 2. Den Kippschalter (Nr.1 - Abb.2) auf 1 = Behälter stellen. 3. Deckel des Gerätes (Nr.9 - Abb.1) anheben und den Schlauch der Absaugvorrichtung (bei Ihrem Händler erhältlich) auf den Anschluss (Nr.8 - Abb.1) stecken.
5. Ersatzteile Falls Ersatzteile benötigt werden, muss der Gerätetyp zusammen mit der Seriennummer des Geräts dem Fachhändler mitgeteilt werden (siehe Typenschild an der Unterseite der Maschine). Bei eigenmächtigem Öffnen des Gerätes erlischt die Garantie. 6. Wartung, Reinigung und Pflege Wartungs- und Reparaturarbeiten: Vor Wartungs- oder Reparaturarbeiten am Gerät immer Netzstecker ziehen! Wartungs- oder Reparaturarbeiten nur von bewilligten Fachkräften ausführen lassen.
7. Störungsbeseitigung Ursache Störung Beseitigung 1. Netzstecker anschließen 1. Stromzufuhr fehlt ON/OFF bzw. EIN/AUS Lampe leuchtet nicht auf 2. Kabel und Stecker kontrollieren; falls beschädigt vom Fachmann austauschen lassen 2. Gerät beschädigt 3. Wenden Sie sich an einen Lava-Kundendienst 1. MoosgummiDichtungen drehen 1. Moosgummi-Dichtungen verschmutzt Schlechtes Vakuum im Beutel Kein Vakuum in Behältern möglich 2. Gegenstände durchstoßen den Beutel 2.
4. Jeder, der bereits Reh- Hirsch- oder Schweinerücken, sowie getrocknete Nudeln vakuumiert hat weiß, dass hierbei oft gefährlich spitze Kanten und Ecken den Vakuumbeutel durchstoßen können; Lava empfiehlt in diesen Fällen deshalb stets ein Lachsbrett (aus dem Lava-Lieferprogramm) zu verwenden, welches verhindert, dass allzu spitze Knochen oder Ecken den Vakuumbeutel durchstoßen. 5. Um Produkte, die druckempfindlich sind, vakuumieren zu können empfiehlt Lava die neuentwickelte Druckregulierung L+.
Vakuumieren in Behältern: 3. Kochen Sie bequem Mahlzeiten in größeren Mengen vor und halten Sie diese über Tage in den Lava Vakuumbehältern im Kühlschrank frisch. 4. Nie wieder einkochen! Im Lava-Vakuumbehälter können Einmach- oder Twist-Gläser einfach und schnell unter Vakuum verschlossen werden. Deckel des Einmach- oder Twist-Off-Glases so weit Zudrehen, bis ein leichter Widerstand kommt. Das Glas in einen Lava Vakuumbehälter stellen und diesen Vakuumieren.
10. Lava Original-Zubehör 1 Lava Vakuumfolien Teilweise bis zu 4-lagiger Spezial-Kunststoff. Für ein optimales Ergebnis empfehlen wir Ihnen stets die Original Lava-Vakuumfolien zu verwenden, die Vorteile sprechen für sich: Die Folien sind 100 % luftundurchlässig, für Tiefkühltruhe und Kühlschrank geeignet, lebensmittelecht, geschmacks- und geruchsneutral, mikrowellen- und kochbeuteltauglich 1a Premium Qualität Lava Ausgezeichnete tät Premium Quali Lava und perfekt für Ihr Fabrikate.
5 Lachsbretter Karton mit spezieller Beschichtung. Ideal zum einfrieren von Reh- Hirsch- oder Schweinerücken sowie halbe Hähnchen, damit sind die Vakuumbeutel vor spitzen Knochensplittern geschützt. Erhältlich in verschiedenen Größen, ab Bestell-Nr. VL0095 6 Lava Vakuumbehälter Gefertigt aus Kunststoff oder Edelstahl rostfrei. Mit den Original Lava-Vakuumbehältern vakuumieren Sie problemlos auch druckempfindliche und flüssige Lebensmittel.
7 8 Lava GD - Deckel aus Spezialkunststoff für GN-Behälter, der extremen Belastungen durch Unterdruck und Temperaturschwankungen standhält. Ausführung inklusive Dichtung und Spezial-Ventil, Anschluss an große Lava-Absaugvorrichtung möglich. Problemlos einsetzbar bei allen Standard 1/6 GN-Behältern; andere Größen (1/3, 1/2 und 1/1) nur bedingt, je nach verwendeter Materialstärke beim Behälter. Hier empfehlen wir unsere verstärkten Spezial-Gastronormbehälter SG-Top, komplett mit GD-Deckel.
11. Über den Hersteller Alle Lava-Produkte stammen aus der eigenen Entwicklung und werden unter strengen Richtlinien hergestellt. Jedes Vakuumiergerät durchläuft eine 100%-ige Prüfung und Funktionskontrolle bevor es das Unternehmen verlässt - Qualität aus Deutschland! Lava möchte sich bei Ihnen für den Kauf eines Lava-Vakumiergerätes bedanken und wünscht viel Freude mit dem Gerät. Technische Änderungen an den beschriebenen Geräten, jederzeit vorbehalten.
Garantiekarte Warranty card Modell / Type: _________________________ Diese Karte stets bei Garantiereparaturen mit einsenden. Always send in this card in case of checking/repairing Kaufdatum und Händleranschrift: Date of Purchase and address of your dealer: Lava Vakuumverpackung Garantie 2 Jahre / 2 years * ** *für Privatkunden, Geschäftskunden siehe unten **for private customers, business clients see below. Kundendienst after-sale-service Landig + Lava GmbH & Co.
save our nature. Umweltschutz Lava trägt aktiv zum Umweltschutz bei! Alle Produkte wurden aus umweltschonenden Komponenten und Bauteilen entwickelt die recyclebar und wieder verwendbar sind.
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lava . Flüssigkeits Stopp © VAKUUMVERPACKUNG Schluß mit undichten Schweißnähten, Luftziehern oder hohe Mengen an Flüssigkeiten im Gerät. Vor allem bei Vakuumiergeräten mit 1-fach Schweißnaht kann es vereinzelt vorkommen, dass durch einen erhöhten Flüssigkeitsanteil an der Ware die Schweißnaht nicht sauber wird und es deshalb zu ungewünschten Luftziehern kommt. 1. Streifen einlegen 2.
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