Notice d'utilisation Four FYB562
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Utilisation des accessoires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 5 6 8 9 Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10 Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• • • • • • • • d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs. Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils. Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil. • N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées. • N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte. • Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.
– Débranchez l'appareil du secteur. – Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. – Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie. Description de l'appareil Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 7 8 10 9 Accessoires du four • Grille métallique Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
L'horloge indique l'heure et le symbole cesse de clignoter après environ 5 secondes. Pour corriger l'heure, recommencez ces étapes. Préchauffage 1. Sélectionnez la fonction et la température maximale. 2. Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes. 3. Sélectionnez la fonction et la température maximale. 4. Faites fonctionner le four à vide pendant 15 minutes. Cela permet de brûler les résidus déposés dans l'enceinte du four.
Sélection de la fonction du four 1. Mettez en fonctionnement l'appareil. 2. Tournez la manette de sélecteur des fonctions du four sur la fonction désirée. L'écran affiche le symbole de la fonction sélectionnée. 3. L'écran indique automatiquement une température préconisée. Si vous ne modifiez pas la température dans un délai de 5 secondes environ, le four se met en fonctionnement. Modification de la température 1.
Fonction de chaleur résiduelle La fonction de chauffage rapide permet de réduire le temps de préchauffage. 1. Mettez en marche l'appareil. 2. Réglez une fonction du four. Si nécessaire, modifiez la température recommandée. 3. Appuyez sur . L'écran affiche « FHU » et la fonction de chauffage rapide est en marche. 4. Lorsque la fonction Chauffage rapide est terminée, un signal sonore retentit et « FHU » disparaît de l'écran. Le four continue à chauffer avec les fonction du four et température programmées.
Utilisation des accessoires Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Installation des accessoires du four Glissez les accessoires entre les barres de guidage de l'un des niveaux du four. 4 3 2 1 Tourne-broche 1 2 3 1 2 3 4 Poignée Tourne-broche Fourches Cadre du tourne-broche Avertissement Les fourches et la broche du tourne-broche sont pointues (s'il y en a) Prenez des précautions en les utilisant. 1. Installez le plat creux à rôtir en première position à partir du bas.
Arrêt Automatique L'appareil s'arrête automatiquement au bout d'un certain temps : • Si vous ne mettez pas à l'arrêt l'appareil. • Si vous ne modifiez pas la température du four. d'erreur correspondant. Reportez-vous au chapitre "En cas d'anomalie de fonctionnement..." Ventilateur de refroidissement 30 - 115°C après 12,0 heures. Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides.
• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus. • Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme. Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors de vos expériences de cuisson.
Cuisson traditionnelle Cuisson à ventilation forcée Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Biscuits 3 150 3 (1 et 3) Meringues 3 100 Petits pains 3 Choux Tartelettes TYPE DE PLAT Sandwich Victoria Temps de cuisson [min] Notes 140 20-30 Sur la plaque à gâteaux 1) 3 115 90-120 Sur la plaque à gâteaux 190 3 180 15-20 Sur la plaque à gâteaux 1) 3 190 3 (1 et 3) 180 25-35 Sur la plaque à gâteaux 1) 3 180 2 170 45-70 Dans un moule à gâteaux de 20 cm 1ou 2 180 2 170 40-55
Cuisson traditionnelle Cuisson à ventilation forcée Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Cannellonis 2 200 2 Yorkshire pudding 2 220 2 TYPE DE PLAT Temps de cuisson [min] Notes 200 25-40 Dans un moule 210 20-30 Moule pour 6 puddings 1) Temps de cuisson [min] Notes 1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
POISSON Cuisson traditionnelle Cuisson à ventilation forcée Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Truite/daurade 2 190 2 (1 et 3) Thon/saumon 2 190 2 (1 et 3) TYPE DE PLAT Temps de cuisson [min] Notes 175 40-55 3-4 poissons 175 35-60 4-6 filets Cuisson au gril Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson. Quantité TYPE DE PLAT Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes Pièces g Niveau de gradin Temp.
Quantité TYPE DE PLAT Cuisson au gril Pièces g Rôti roulé (dinde) 1 1000 Poulet (coupé en deux) 2 Cuisses de poulet 6 Caille Gratin de légumes pièces. Pétoncles Temps de cuisson en minutes Temp.
Avant d'effectuer un nettoyage par pyrolyse : 1. Retirez toutes les parties amovibles de l'appareil. 2. Éliminez manuellement le plus gros des salissures. 3. Fermez la porte du four correctement. Utilisez le nettoyage par pyrolyse. 1. Tournez la manette de sélecteur des fonctions du four pour régler le nettoyage par pyrolyse jusqu'à . ce que l'affichage indique – L'écran affiche « Pyro » et . – Un signal sonore retentit pour vous rappeler de retirer tous les éléments amovibles de l'appareil.
Lavez les panneaux internes vitrés avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux internes vitrés. Réinstallation de la porte et des vitres 3 Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. 4 Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. Une fois le nettoyage terminé, replacez les panneaux internes vitrés et la porte du four. Répétez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse.
En cas d'anomalie de fonctionnement Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Problème L'appareil ne chauffe pas. Cause possible Solution L'appareil est désactivé. Mettez en marche l'appareil. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l’horloge. Les réglages souhaités n'ont pas été effectués. Procédez aux réglages nécessaires. Le dispositif d'arrêt de sécurité est activé. Reportez-vous à « Arrêt automatique ». La sécurité enfants est activée.
Numéro de série (S.N.) ......................................... Installation Installation électrique Avertissement Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Avertissement L'installation de l'appareil ne doit être effectuée que par un professionnel qualifié. Encastrement 540 560 in 550 m 560 ÷57 0 L'appareil est fourni avec un câble seulement.
Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations inter- 20 nationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
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