Notice d'utilisation Four FYB352
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Utilisation des accessoires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 5 6 7 8 Fonctions supplémentaires _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• • • • • • • • d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Vous devez disposer de dispositifs d'isolement appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs différentiels et des contacteurs. Les dispositifs de protection doivent être fixés de telle sorte qu'ils ne puissent pas être retirés sans outils. Avant l'installation, vérifiez que les dimensions de votre cuisine sont appropriées (écartement).
– une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil. • N'utilisez jamais cet appareil s'il est en contact avec de l'eau. N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées. • N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte. • Toutes les cuissons, même au gril, doivent être effectuées porte fermée.
– Débranchez l'appareil du secteur. – Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. – Éliminez le dispositif de verrouillage de porte. Il empêche les enfants ou les petits animaux de s'enfermer à l'intérieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.
3. Pour modifier l'heure, appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection (reportez-vous au chapitre « Fonction Horloge ») jusqu’à ce que le voyant de la fonction Heure du jour clignote. Réglez l'heure à l'aide de la molette « + / - ». Vous ne pouvez modifier l'heure que si le four est à l'arrêt. Assurez-vous que la Sécurité enfants n'est pas activée. Préchauffage 1. Sélectionnez la fonction et la température maximale. 2. Faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes. 3.
Fonction du four Utilisation Gril thermique Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles sur un seul niveau et pour dorer les aliments. Maxi Gril Pour faire griller des aliments peu épais en grandes quantités et faire des toasts. Élément chauffant inférieur (sole) Nettoyage par pyrolyse Pour cuire des gâteaux au fond croustillant et faire des conserves. Pour nettoyer le four automatiquement par pyrolyse. Cette chaleur carbonise les salissures résiduelles à l'intérieur du four.
Fonction de l'horloge Utilisation Minuteur Pour régler un décompte. Un signal retentit lorsque la durée est écoulée. Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four. Durée Pour régler la durée de fonctionnement du four. Fin Pour régler l'heure d'arrêt d'une fonction du four. Les fonctions Durée et Fin peuvent être utilisées simultanément, pour mettre le four en fonctionnement ou à l'arrêt automatiquement à une , heure différée. Réglez d’abord la fonction Durée .
Ventilateur de refroidissement Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.
• Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus. • Pour réduire la formation de fumées dans le four, versez un peu d'eau dans la lèchefrite. Versez un peu d'eau à plusieurs reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme. Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors de vos expériences de cuisson.
Cuisson traditionnelle Cuisson à ventilation forcée Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Biscuits 3 150 3 (1 et 3) Meringues 3 100 Petits pains 3 Choux Tartelettes TYPE DE PLAT Sandwich Victoria Temps de cuisson [min] Notes 140 20-30 Sur la plaque à gâteaux 1) 3 115 90-120 Sur la plaque à gâteaux 190 3 180 15-20 Sur la plaque à gâteaux 1) 3 190 3 (1 et 3) 180 25-35 Sur la plaque à gâteaux 1) 3 180 2 170 45-70 Dans un moule à gâteaux de 20 cm 1ou 2 180 2 170 40-55
Cuisson traditionnelle Cuisson à ventilation forcée Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Cannellonis 2 200 2 Yorkshire pudding 2 220 2 TYPE DE PLAT Temps de cuisson [min] Notes 200 25-40 Dans un moule 210 20-30 Moule pour 6 puddings 1) Temps de cuisson [min] Notes 1) Pré-chauffez pendant 10 minutes.
POISSON Cuisson traditionnelle Cuisson à ventilation forcée Gradin Temp [°C] Gradin Temp [°C] Truite/daurade 2 190 2 (1 et 3) Thon/saumon 2 190 2 (1 et 3) TYPE DE PLAT Temps de cuisson [min] Notes 175 40-55 3-4 poissons 175 35-60 4-6 filets Cuisson au gril Préchauffez le four à vide pendant environ 10 minutes, avant la cuisson. Quantité TYPE DE PLAT Cuisson au gril Temps de cuisson en minutes Pièces g Niveau de gradin Temp.
Quantité TYPE DE PLAT Cuisson au gril Pièces g Rôti roulé (dinde) 1 1000 Poulet (coupé en deux) 2 Cuisses de poulet 6 Caille Gratin de légumes pièces. Pétoncles Temps de cuisson en minutes Temp.
L'éclairage du four ne fonctionne pas pendant le nettoyage par pyrolyse. Après un bref instant, les portes se verrouillent. Lorsque le four refroidit, les portes se déverrouillent automatiquement. Retrait de la porte du four et de la vitre Rappel pyrolyse La fonction de rappel indique à l'utilisateur à quel moment un nettoyage par pyrolyse est nécessaire. Un signal sonore retentit et l'écran affiche « Pyro » pendant environ 15 secondes. Réglez la fonction du nettoyage par pyrolyse.
1 Le panneau vitré du milieu est décoré d'un motif ornemental. Après avoir installé ce panneau, vérifiez que la zone décorée est tournée vers la paroi interne de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface de la zone décorée est lisse au toucher (le côté rugueux doit être de l'autre côté). Veillez à poser correctement le panneau vitré supérieur dans son logement. Reportez-vous à l'illustration.
Problème Cause probable Solution Le bandeau de l'horloge affiche un code d'erreur Problème électronique Mettez à l'arrêt puis de nouveau en fonctionnement l'appareil à l'aide du fusible de l'installation domestique ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles.
Pour la section du câble, consultez la puissance totale (sur la plaque signalétique) et le tableau : Puissance totale maximum 1 380 W Section du câble Puissance totale Section du câble maximum 2 300 W 3 x 1 mm² maximum 3 680 W 3 x 1,5 mm² 3 x 0,75 mm² Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et le neutre (fils bleu et marron).
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