R E F R I G E R AT E U R C O N G E L AT E U R FRD 226 W 2222 296-06/1
SOMMAIRE A l‘attention de l’utilisateur Avertissements importants 3 Utilisation 5 Mise en service 5 Le thermostat 5 Emplacement des denrées 6 Compartiment réfrigérateur 6 Compartiment congélateur 8 Guide de congélation 9 Entretien et nettoyage 18 Dégivrage 18 Nettoyage 19 Remplacement de l’ampoule 19 A l‘attention de l’installateur 23 Caractéristiques techniques 23 Installation Emplacement 23 23 Fixation des entretoises arrière 23 Branchement électrique 24 Réversibilité des
AVERTISSEMENTS IMPORTANTS Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. ■ Ne placez ni bouteilles ni boîtes de boissons gazeuses dans le congélateur/compartiment à basse température, elles pourraient éclater.
Respect des règles d’hygiène alimentaire Protection de l’environnement ■ Retirez les emballages du commerce avant de placer les aliments dans le réfrigérateur (exemple: emballage des packs de yaourts, des packs de lait ) ■ Emballez systématiquement la nourriture pour éviter les échanges des bactéries entre aliments.
UTILISATION Mise en service Votre appareil étant destiné au stockage des aliments, prenez la précaution de nettoyer l’intérieur avec de l’eau tiède et un savon inodore (produit utilisé pour la vaisselle) avant toute utilisation. Rincez et séchez soigneusement. Attendez 2 heures avant de brancher votre appareil et de procéder au réglage du thermostat. Le thermostat Il commande: 1. La mise en marche et l’arrêt de l’appareil. Le repère «O» correspond à la position “arrêt” des deux compartiments. 2.
Emplacement des denrées Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant le mieux à leur nature. La zone la plus froide se situe au niveau de la clayette inférieure en verre Emplacements Compartiment congélateur Compartiment réfrigérateur: Clayettes supérieure et centrale Produits Bacs à glaçons,produits surgelés et congelés, desserts glacés, produits frais à congeler Aliments cuits, entremets et toutes denrées à consommer assez rapidement.
Eléments modulables Clayettes Les glissières se trouvant sur les parois de la cuve permettent de positionner les clayettes à différentes hauteurs (Fig. 1). Fig. 1 Pour une meilleure utilisation de’espace vous pouvez superposer les demi-clayettes antérieures aux demi-clayettes postérieurs. D040 Balconnets II est possible de modifier la position en hauteur des balconnets sur la contre-porte selon vos besoins et le volume des denrées à stocker. Pour les enlever poussez-les vers le haut (Fig. 2). Fig.
Compartiment congélateur du compartiment congélateur doit être maintenue égale ou inférieure à -18°C. Comment congeler Assurez-vous que l’emballage des aliments est intact et qu’il ne présente aucune trace d’humidité, signe d’un début de décongélation. Votre appareil porte le sigle normalisé 4 étoiles c’est-à-dire qu’il vous permet de congeler vous-même des denrées fraîches et des plats cuisinés. Congeler un aliment, c’est abaisser le plus rapidement possible sa température “à coeur” à -18°C.
GUIDE DE CONGELATION Préparez et emballez les aliments et congelez-les rapidement Préparer Les denrées congelées doivent conserver toutes leurs qualités d’origine. Pour cela, vous les préparerez comme si elles devaient être consommées immédiatement. Les fruits et les légumes seront épluchés, nettoyés et blanchis si nécessaire, les volailles et les poissons, vidés et nettoyés, les viandes dégraissées (voir paragraphes correspondants).
■ des liens à armature métallique pour fermer sacs et sachets ■ des rubans adhésifs résistant aux basses températures et pouvant recevoir des inscriptions. La seule précaution à prendre pour les viandes et les poissons est de les cuire à plus faible température et d’augmenter le temps de cuisson de 50% environ. Pour les pièces volumineuses (grosses volailles par ex.
■ Préparez-les ensuite avec une solution d’eau sucrée + 2 jus de citron pour un litre d’eau ou un sirop (voir solution 4). Fruits au sucre cristallisé -Solution 2 ■ Mettez les fruits lavés dans un plat. Ils doivent rester mouillés ■ Saupoudrez de sucre (1 volume de sucre pour 3 volumes de fruits) 300 gr/kg fruits. ■ Retournez les fruite avec beaucoup de précautions pour une bonne répartition du sucre. ■ Congelez ensuite les fruits saupoudrés de sucre.
MELONS - à point - très parfumés - fermes - taille moyenne ■ Entiers: Détachez un couvercle de 10 cm de diamètre. Sortez les pépins à l’aide d’une cuillère. Rincez l’intérieur. Remplissez le fruit de la solution 3. Remettez le couvercle et emballez dans du papier cellophane. ■ En morceaux ou en quartiers Coupez le melon en quartiers. Sortez les pépins. Epluchez les quartiers. Congelez avec la solution 3. En général, les melons gardent toute leur saveur et tout leur arôme après congélation.
.■ à l’eau: Portez l’eau à ébullition. Immergez les légumes en totalité dans l’eau bouillante (500 gr pour 3 à 4 litres d’eau. La même eau pouvant être utilisée 6 à 7 fois). Couvrez. à la vapeur: Prenez une marmite à pression. Mettez les légumes dans le panier en métal. Remplissez la marmite d’eau (reportez-vous aux instructions de la notice d’utilisation de ce récipient) et portez-la à ébullition. Suspendez le panier afin qu’il ne trempe pas dans l’eau. Mettez la marmite sous pression.
Lavez-les. Blanchissez-les dans l’eau bouillante pendant 4 min ou à la vapeur pendant 5 min. Refroidissez-les à l’eau courante. Laissez-les égoutter et emballez. ■ Il est nécessaire de les réhydrater. HERBES AROMATIQUES - persil, estragon, cerfeuil, menthe, fines herbes, ciboulette - bien vertes - fraîches - feuilles tendres Lavez-les. Egouttez-les. Mettez-les en petits bouquets. Emballez-les. Lavez-les, égouttez-les et hachez-les finement. Emballez-les dans de petits récipients (boîtes plastique).
GIBIERS ET VOLAILLES POISSONS, CRUSTACES, COQUILLES ST-JACQUES ■ Nettoyez bien le gibier et préparez-le comme les viandes. POISSONS Ecaillez, videz et séchez-les. Coupez-les en Coupez l’aorte et pendez la volaille par les tranches pattes. (gros poissons). Trempez-la dans de l’eau à 50°C pendant Emballez le poisson entier ou en tranches quelques minutes. séparément et congelez immédiatement. Plumez-la (de la queue aux ailes). ■ Ne déchirez surtout pas la peau.
PLATS CUISINES Durée de conservation en mois Poissons maigres merlan, cabillaud, lieu Poissons gres Thon, maquereau, saumon, fruits de mer Crustacés langouste, homard, crabe, etc Coquilles St-Jacques ■ Cuisinez vos plats selon vos recettes habituelles. ■ Prévoyez des portions correspondant au nombre de personnes de votre famille. ■ Emballez. 3à4 1à2 5à6 2 PRODUITS LAITIERS, PLATS CUISINES, BOULANGERIE, GATEAUX, TARTES ET TOURTES, CREMES GLACEES Décongélation ■ Réchauffez doucement dans un plat.
CREMES GLACEES Préparez la glace selon vos recettes habituelles. Congelez-la dans des boites spéciales congélation si elle n’a pas besoin d’être remuée. Décongélation: Attendez quelques instants avant de consommer directement.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE Dégivrage Compartiment réfrigérateur Le dégivrage du compartiment réfrigérateur s’effectue AUTOMATIQUEMENT à chaque arrêt du compresseur. L’eau de dégivrage est évacuée dans un bac situé à l’arrière de l’appareil où elle s’évapore. Cette opération ne nécessite aucune intervention de votre part. Compartiment congélateur Périodiquement (toutes les 2 ou 3 semaines) à l’aide de la spatule en plastique livrée avec l’appareil, grattez la mince couche de givre qui recouvre les parois.
Nettoyage Ne procédez au nettoyage qu’après avoir débranché l’appareil. II est indispensable de maintenir votre appareil en parfait état de propreté. N’utilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques, ni d’éponges avec grattoir pour procéder au nettoyage intérieur et extérieur de votre appareil. Remplacement de l’ampoule (Fig.
EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT La fabrication de votre appareil a fait l‘objet de nombreuses vérifications. Cependant, si vous constatez une anomalie de fonctionnement, consultez le tableau ci-dessous avant d’appeler le service après vente.
En cas d’arrêt de fonctionnement Si la panne est de courte durée, il n‘y a aucun risque d’altération pour les aliments. Abstenezvous cependant d’ouvrir la porte. Si la panne doit se prolonger, transférez les produits surgelés et congelés dans un autre appareil. L’autonomie de fonctionnement de votre appareil est de 20 heures. Cette durée est sensiblement raccourcie si l’appareil est peu rempli.
CONDITIONS DE GARANTIE Garantie contractuelle Pendant 1 an à compter de la mise en service, le constructeur remplacera les pièces défectueuses, sauf dans les cas prévus au chapitre “Réserves”.
A L’ATTENTION DE L’INSTALLATEUR CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Hauteur mm Largeur mm Profondeur mm Pouvoir de congélation kg/24h Autonomie, en cas de panne, heures 1450 540 570 3 20 Cet appareil est conforme aux Directives Communautaires suivantes: -73/23 CEE 19/02/73 (Basse Tension) et modifications successives; -89/336 CEE 03/05/89 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives. INSTALLATION Emplacement A B 10 mm 100 mm Fig.
BRANCHEMENT ELECTRIQUE Important Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident ou accident provoqué par une mise à la terre inexistante ou défectueuse. Raccordement électrique Votre appareil est prévu pour fonctionner sur un courant 220-230V monophasé. Utilisez pour le branchement électrique un socle de prise de courant de 10/16 ampères comportant une borne de mise à la terre, laquelle sera raccordée conformément à la Norme NF-C 15.100 et aux prescriptions de l’E.D.F.
Réversibilité des portes Fig. 9 La porte de ce réfrigérateur congélateur sont réversibles: son sens d’ouverture peut être modifié en fonction du souhait de l’utilisateur. ☞ Pour changer le sens d’ouverture de la porte 1)Enlevez la charnière supérieure (Fig. 11) et retirez la porte supérieure de la charnière du milieu. D053 2) Enlevez la charnière du milieu, faites-la tourner de 180° et remontez-la sur le côté opposé (Fig. 9) après avoir retiré les caches qui masquent les trous.
En cas d’anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir.A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat...), veuillez consulter le Service Conseil Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après-Vente. En cas d’intervention sur votre appareil, exigez du Service Apres-Vente les Pieces de Rechange certifiées Constructeur. UFAM 43, avenue Félix Louat - BP 50142 60307 SENLIS Tél.
