REFRIGERATEURCONGELATEUR FRD 186 2222 304-13
SOMMAIRE Avertissements et conseils importants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Page 3 Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Page 4 Emplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Page 4 Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Page 4 Réversibilité des portes . . . . . . . . .
AVERTISSEMENTS ET CONSEILS IMPORTANTS POUR REFRIGERATEURS, REFRIGERATEURS-CONGELATEURS ET CONGELATEURS Il est très important que cette notice d’utilisation soit conservée avec l’appareil pour toute future consultation. Si cet appareil devait être vendu ou transféré à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation suive l’appareil de façon à ce que l’utilisateur puisse être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant.
INSTALLATION Emplacement Réversibilité des portes (Fig. 2) Placez de préférence votre appareil loin d’une source de chaleur (chauffage, cuisson ou rayons solaires trop intenses). Avant d’effectuer les opérations ci-dessous, débranchez l’appareil et inclinez légèrement l’appareil vers l’arrière. Veillez à ce que l’air circule librement tout autour de l’appareil (Fig. 1-B).
UTILISATION Mise en service Votre appareil étant installé, prenez la précaution de nettoyer l’intérieur avec de l’eau tiède et un savon inodore (produit utilisé pour la vaisselle). A la mise en service de l’appareil ou après un arrêt prolongé Rincez et séchez soigneusement. Nous vous conseillons de placer le thermostat sur la position 6 pendant 2 heures environ avant d’introduire les produits surgelés ou congelés dans le compartiment congélateur.
Emplacement des denrées Vous obtiendrez une meilleure conservation de vos aliments si vous les placez dans la zone de froid convenant le mieux à leur nature. La zone la plus froide du compartiment réfrigérateur est située au niveau de la clayette inférieure en verre. Emplacements Produits Compartiment congélateur Bacs à glaçons, produits surgelés et congelés, desserts glacés, produits frais à congeler.
Eléments modulables Contre-porte Clayettes Balconnets amovibles, positionnables à différentes hauteurs. Pour les dégager, agissez dans le sens indiqué par la flèche (Fig. 4). Les glissières se trouvant sur les parois de la cuve permettent de positionner les clayettes à différentes hauteurs (Fig. 3). Fig. 4 Fig.
Compartiment congélateur Conservation des produits surgelés et congelés du commerce Comment congeler Pour une bonne conservation des produits surgelés et congelés, la température à l’intérieur du compartiment congélateur doit être maintenue égale ou inférieure à – 18°C. Votre appareil est un 4 étoiles , c’est-à-dire qu’il vous permet de congeler vous-même des denrées fraîches et des plats cuisinés.
GUIDE DE CONGELATION Préparez et emballez les aliments et congelez-les rapidement Préparer Les denrées congelées doivent conserver toutes leurs qualités d’origine. Pour cela, vous les préparerez comme si elles devaient être consommées immédiatement. Les fruits et les légumes seront épluchés, nettoyés et blanchis si nécessaire, les volailles et les poissons, vidés et nettoyés, les viandes dégraissées (voir paragraphes correspondants).
Comment décongeler CONSEILS DE PREPARATION La décongélation est une phase très importante car c’est souvent d’une décongélation mal menée que viennent toutes les déceptions. Chaque aliment, selon sa nature, sa forme ou simplement la recette prévue, demande que l’on choisisse la méthode de décongélation la mieux adaptée. En règle générale, sachez que la plus mauvaise des méthodes est la décongélation à l’air ambiante, favorable au développement microbien.
Lavez-les et coupez-les en 2. Dénoyautez-les. Pelezles. Placez-les dans un saladier et arrosez-les d’un jus de citron. Congelez-les en les préparant avec les solutions 3 ou 4. • Si vous ne pelez pas les abricots, trempez-les pendant 1/2 heure dans l’eau bouillante afin que la peau se ramolisse pendant la congélation. Faitesles ensuite refroidir. • Meilleur résultat avec la solution d’eau sucrée. CERISES – mûres à point – fermes – non écrasées Triez-les, lavez-les, équeutez-les et dénoyautez-les.
PRUNES – reines Claudes, Questches etc... – mûres – fermes – fraîchement cueillies Lavez-les, pelez-les et coupez-les en 2. Dénoyautezles. Mettez-les au fur et à mesure dans la solution 1. • Si vous ne pelez pas les prunes, elles seront dures. Les prunes gardent toutes leurs qualités après avoir été congelées. RHUBARBE – fraîche – tendre – peu fibreuse Lavez-la, ôtez les fils et épluchez légèrement. Coupezla en tronçons. Congelez-la nature ou avec les solutions 2 ou 3.
Epluchez-les: Otez les côtes. Blanchissez-les 2 min. à l’eau bouillante. Egouttez. • Ils sont surtout utilisés pour les potées, choux braisés, farcis, saucisses au choux etc... ENDIVES – bien blanchies – non épanouies – bien fermes Nettoyez-les et lavez-les. Coupez-les en morceaux de 1 à 2 cm de long. Blanchissez-les à l’eau bouillante pendant 3 min. Remuez-les pour qu’elles soient bien immergées. Refroidissez-les à l’eau courante. Laissez égoutter. Emballez.
• Cuisson directe sans décongélation pour le beuf mode, le gigot, rôti, etc... Prévoyez un temps de cuisson un peu plus long pour la décongélation et vérifiez la cuisson. Viande cuite: • Décongélation de quelques heures à 24 heures selon grosseur, au réfrigérateur pour les viandes cuites à consommer froides ou très rapidement au four à micro-ondes (se reporter aux temps indiqués dans la notice d’utilisation ou dans le livre de recettes).
Durée de conservation en mois Poissons maigres merlan, cabillaud, lieu Poissons gras Thon, maquereau, saumon, truite de mer Crustacés langouste, homard, crabe, etc Coquilles St-Jacques 3à4 1à2 5à6 2 PRODUITS LAITIERS, PLATS CUISINES, BOULANGERIE, GATEAUX, TARTES ET TOURTES, CREMES GLACEES PRODUITS LAITIERS • Battez les jaunes d’œufs, ajoutez 1/2 cuil à café de sel ou 1 cuil à soupe de sucre pour 2 jaunes selon utilisation. • Mettez les blancs dans de petits récipients.
ENTRETIEN Dégivrage Compartiment congélateur Compartiment réfrigérateur Périodiquement (toutes les 2 ou 3 semaines) à l’aide de la spatule en plastique livrée avec l’appareil, grattez la mince couche de givre qui recouvre progressivement les parois. Il n’est pas nécessaire de débrancher l’appareil et d’enlever les produits contenus dans ce compartiment. Le dégivrage du compartiment réfrigérateur s’effectue AUTOMATIQUEMENT à chaque arrêt du compresseur.
Nettoyage Nettoyage extérieur Important: Lavez l’ensemble de la carrosserie à l’eau tiède savonneuse. Rincez et séchez. N’utilisez jamais de produits abrasifs ou caustiques, ni d’éponges avec grattoir pour procéder au nettoyage intérieur et extérieur de votre appareil. Il est indispensable de maintenir votre appareil en parfait état de propreté. Avant toute intervention, nous vous conseillons de débrancher la prise de courant.
EN CAS D’ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT La fabrication de votre appareil a fait l’objet de nombreuses vérifications. Cependant, si vous constatez une anomalie de fonctionnement consultez le tableau ci-dessous. Dans la majorité des cas, vous pourrez y remédier vousmême. Anomalies Vibrations de l’appareil Causes possibles Que faire? 1. L’appareil n’est pas d’aplomb. 1. Voir paragraphe “installation” 2. L’habitation a des cloisons résonnantes 2.
En cas d'anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l'achat...), veuillez consulter le Service Conseil Consommateurs qui vous communiquera alors l'adresse d'un Service Après-Vente. En cas d'intervention sur votre appareil, exigez du Service Après-Vente les Pièces de Rechange certifiées Constructeur. COFRADEM 43, Avenue Félix Louat - BP 142 60307 SENLIS Tél.: 44.62.20.
