User manual
• Ez a készülék nehéz. Mozgatásakor körültekintéssel
járjon el.
• Ne szedjen ki semmit a fagyasztóból, és ne is érjen
hozzá ilyenekhez, ha a keze nedves vagy vizes, mi-
vel ez a bőrsérüléseket, illetve fagyás miatti égési sé-
rüléseket eredményezhet.
• Ne tegye ki hosszú időn keresztül közvetlen napsü-
tésnek a készüléket.
• Az ebben a készülékben működő izzólámpák (ha
vannak ilyenek a készülékben) kizárólag háztartási
eszközökhöz kifejlesztett, különleges fényforrások.
Nem alkalmasak helyiségek megvilágítására.
Napi használat
• Ne tegyen meleg edényt a készülék műanyag részei-
re.
• Ne tároljon gyúlékony gázt vagy folyadékot a készü-
lékben, mert azok felrobbanhatnak.
• Ne tegyen élelmiszereket közvetlenül a hátsó falon
lévő levegőkimenet elé. (Ha a készülék Frost Free
rendszerű)
• A fagyasztott élelmiszert kiolvasztás után többé nem
szabad újra lefagyasztani.
•Az előrecsomagolt fagyasztott élelmiszereket az élel-
miszergyártó utasításaival összhangban tárolja.
• A készülék gyártójának tárolásra vonatkozó ajánlá-
sait szigorúan be kell tartani. Olvassa el az idevonat-
kozó utasításokat.
• Ne tegyen szénsavas italokat a fagyasztóba, mert
nyomás keletkezik a palackban, ami miatt felrobban-
hat és kárt okozhat a készülékben.
• A jégnyalóka fagyásból eredő égéseket okozhat, ha
rögtön a készülékből kivéve enni kezdik.
Ételek tárolása a hűtőszekrényben és higiéniai
szabályok
Egyre növekszik az olyan előre elkészített ételek és
egyéb kényes élelmiszerek fogyasztása, melyek érzéke-
nyek a hűtési lánc fenntartására,
1)
így szükségessé vá-
lik az ilyen termékek szállítási és tárolási hőmérsékleté-
nek megfelelőbb kézbentartása és ellenőrzése.
Otthoni környezetben a hűtőszekrény megfelelő hasz-
nálata és a higiéniai szabályok szigorú betartása jelen-
tősen és hatékonyan hozzájárul az élelmiszerek eltart-
hatóságának javításához.
Ételek tárolása / hőmérsékletek ellenőrzése
Az ételeket típusuktól függően tárolja a megfelelő terüle-
ten:
• Mérsékelt zóna: Italok, tojás, vaj, kereskedelmi és
otthoni készítésű szószok, kemény sajtok, gyümölcs
és friss zöldség.
• Friss zóna: Tejtermékek, tejes desszertek, zsírok,
lágy sajtok.
• Leghidegebb zóna: Hús, szárnyas, hal, hideg hú-
sok, elkészített ételek, vegyes saláták, tojással vagy
krémmel készített ételek, friss tészta, sütemény tész-
ta, pizza és quiche, friss élelmiszerek és sajtok nyers
tejjel, fogyasztásra kész zöldségek műanyag tasak-
ban, valamint bármilyen friss termék, melynek szava-
tossági határidejéhez +4 °C-nál alacsonyabb tárolási
hőmérséklet szükséges.
Az alábbi tanács betartásával megakadályozható a ke-
resztfertőzés, és elkerülhető az ételek helytelen tárolá-
sa:
• Az élelmiszereket mindig csomagolja be, így mega-
kadályozhatja, hogy azok egymást beszennyezzék.
• A higiéniai szabályok szerint az élelmiszerek kezelé-
se előtt mosson kezet, valamint akkor is többször, ha
ételt készít elő, mely különböző termékekkel való,
egymás után következő elfoglaltságot igényel, és ter-
mészetesen a művelet után szintén, amikor étkezés-
hez készülődik.
• Alapos elmosogatás nélkül ne használja ismételten a
már használt konyhai eszközöket (fakanalakat, vágó-
deszkákat).
• Tárolás előtt várja meg, hogy az elkészített élelmi-
szer teljesen lehűljön (például: levesek).
• Korlátozza a készülék ajtónyitásai számát, és az ajtót
ne hagyja túl sokáig nyitva, hogy megelőzze a hűtő-
szekrényben uralkodó hőmérséklet emelkedését.
• Úgy rendezze el az ételeket, hogy a levegő szabad-
on körbe tudja járni azokat.
Rendszeresen ellenőrizze, hogy megfelelő-e a hőmér-
séklet, különösen a készülék leghidegebb területén, és
ha szükséges, a hőmérséklet-szabályzót a leírtaknak
megfelelően kell beállítani (lásd a Használatra vonatko-
zó oldalt).
A hőmérséklet mérése a készülék egy adott területén
(például egy polcon) egy h
őmérővel végezhető el, me-
lyet vízzel telt (üveg) edénybe helyeztek. Ahhoz, hogy
valós értéket kapjon, a hőmérséklet leolvasását a sza-
1) Hűtési lánc: az élelmiszer optimális állapotát fenntartó folyamat, mely a gyártónál kezdődik, és a fogyasztónál a felhasználáskor
fejeződik be.
4