Informations à l’intention de l’utilisateur Four encastrable FM 602
electrolux Sommaire Avertissements importants ..................................................................................................................... 3 Description de l’appareil ......................................................................................................................... 5 Bandeau de commande ........................................................................................................................ 6 À la première utilisation ..........................
electrolux Français Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Nous vous invitons à les lire attentivement avant de brancher et/ou d’utiliser votre appareil.
electrolux • vapeur très chaude ou de jet de vapeur. N’utilisez pas d’abrasifs durs ni de racloirs pointus en métal. sous peine de rayer le verre de la porte du four et de briser celui-ci. Sécurité enfants • • • L’utilisation de cet appareil est réservée aux personnes adultes. Le fait de laisser les enfants utiliser ou jouer avec l’appareil comporte des risques. Maintenez les enfants à une certaine distance du four lorsque celui-ci est en service.
electrolux Description de l’appareil 2 1 3 4 5 6 7 1. Bandeau de commande 2. Programmateur électronique 3. Orifices d’aération du ventilateur de refroidissement 4. Gril 5. Éclairage du four 6. Ventilateur du four 7.
electrolux Bandeau de commande Fonction de cuisson 1 2 Affichage de la température 3 4 Touches de commande 1. Marche / Arrêt 2. Sélection des Fonctions du four 3. Chauffage rapide 4. Pyrolyse 5. Touche de décrément “ “ (Durée/heure ou température) 6. Touche d'incrément “ “ (Durée/heure ou température) 7. Minuteur / Durée de cuisson / Heure de fin de cuisson Un programmateur électronique commande toutes les fonctions du four.
electrolux À la première utilisation Retirez tous les emballages présents à l’intérieur et à l’extérieur du four avant de l’utiliser. Dès que le four est branché, l’affichage visualise automatiquement 12:00 et le symbole clignote. Contrôlez que l’heure du jour est correctement réglée avant d’utiliser le four. Pour régler l’heure du jour : a) Le symbole clignote, réglez l’heure du jour en appuyant sur les touches “ “ ou “ “ (Fig. 1).
electrolux Une odeur désagréable peut s’en dégager. Ce phénomène est tout à fait normal, et est provoqué par les résidus de la fabrication. Une fois cette opération terminée, laissez refroidir le four ; nettoyez ensuite l’enceinte du four à l’aide d’un chiffon doux humidifié d’eau chaude mélangée à une petite quantité de solution détergente douce. Avant d’utiliser le four pour la première fois, nettoyez soigneusement les grilles et la plaque à pâtisserie.
electrolux Dès que la température souhaitée est atteinte, une alarme sonore retentit brièvement et le symbole du thermomètre reste allumé en permanence. Comment régler la température et la durée de cuisson Appuyez sur la touche “ “ et “ “ pour augmenter ou réduire la température préréglée tandis que le symbole ° clignote (Fig. 6). La température maximale qu’il est possible de régler est 250°C.
electrolux Symboles des fonctions 1 2 3 Multichaleur tournante - Cette fonction permet de cuire ou de rôtir des aliments simultanément sur plusieurs gradins sans que les odeurs ne se mélangent. Température préréglée : 175 °C Cuisson traditionnelle - La chaleur est produite tant par la voûte que par la sole, garantissant une répartition homogène de celle-ci dans l’enceinte du four. Température préréglée : 200 °C 7 8 9 Gril complet - Le gril complet sera activé.
electrolux Comment utiliser le four Le four est doté d’un système exclusif qui produit une circulation naturelle de l’air et le recyclage constant de la vapeur. Ce système permet de cuisiner des plats dans un environnement de vapeur, tout en maintenant ceux-ci tendres à l’intérieur et croquants à l’extérieur. En outre, le temps de cuisson et la consommation énergétique sont réduits au minimum. De la vapeur peut être produite en cours de cuisson et se dégager du four lorsque vous ouvrez la porte.
electrolux Multichaleur tournante Cuisson traditionnelle L’air présent dans la cavité du four est chauffé par l’élément présent autour du ventilateur, situé derrière la paroi arrière. Le ventilateur fait circuler de l’air chaud, assurant une température homogène dans l’enceinte du four.
electrolux Élément chauffant uniquement supérieur Cette fonction est idéale pour terminer la cuisson de mets, tels que lasagnes, hachis Parmentier, chou-fleur au gratin, etc. Élément chauffant uniquement inférieur Cette fonction est particulièrement utile pour cuire une pâte en blanc. Elle peut également être utilisée pour terminer la cuisson de quiches ou de flans, afin de garantir que la pâte de la base soit cuite à fond.
electrolux 3. Au besoin, appuyez sur la touche “ “ ou sur la touche “ “ pour réglez la température. 4. Installez la grille et la lèchefrite en fonction de l’épaisseur des aliments et suivez les instructions de cuisson. Four à pizzas L’élément chauffant inférieur fournit directement de la chaleur à la base des pizzas, des quiches ou des tourtes, tandis que le ventilateur fait circuler de l’air pour favoriser la cuisson des garnitures de pizzas ou des farces de tourtes.
electrolux reprises pour empêcher que de la condensation ne se forme. Maintenez les plats au chaud dans le four, à température minimum, avant de servir. Attention ! Ne recouvrez pas la sole du four avec des feuilles d’aluminium et n’y déposez pas la lèchefrite ou la plaque à pâtisserie ; la formation de chaleur risquerait d’abîmer l’émail. Temps de cuisson Les temps de cuisson varient en fonction de la composition, des ingrédients et de la quantité de liquide contenue dans les plats individuels.
electrolux Comment programmer le four Comment régler le minuteur 1) Appuyez sur la touche pour sélectionner la fonction Minuteur. Le symbole correspondant clignote et le bandeau de commande affiche “0.00”. (Fig. 7) 2) Appuyez sur la touche “ “ pour sélectionner le temps nécessaire. Vous pouvez sélectionner un temps de 23 heures 59 minutes. Une fois le réglage effectué, le minuteur démarre au bout de 3 secondes. 3) Dès que le temps programmé est écoulé, une alarme sonore retentit.
electrolux 3) Pendant que le symbole clignote, appuyez sur la touche “ “ pour sélectionner le temps nécessaire. Vous pouvez sélectionner un temps de 23 heures 59 minutes. Le minuteur démarre au bout de 3 secondes. 4) Dès que le temps de cuisson est écoulé, le four s’éteint automatiquement et une alarme sonore retentit, tandis que le bandeau de commande visualise “0.00”. 5) Pour désactiver l’alarme sonore, appuyez sur une touche quelconque.
electrolux Fonctions de sécurité et fonctions permettant d’économiser l’énergie Extinction automatique Le four s’éteint automatiquement si le réglage n’est pas modifié, comme spécifié dans le tableau ci-dessous (Fig. 12). Si la température est réglée sur : le four s’éteindra : 250°C après 3 heures 200 à 245°C après 5,5 heures et demie 120 à 195°C après 8,5 heures et demie Fig.
electrolux Pour débloquer les commandes du four : Appuyez simultanément sur les touches et “ “ et maintenez-les enfoncées pendant 3 secondes environ. Un signal sonore est émis et “SAFE” s’efface de l’écran. Vous pouvez à nouveau utiliser votre four. Fonction rapide” de “Chauffage Dès que vous avez sélectionné une fonction de cuisson et réglé la température, l’enceinte du four est chauffée graduellement jusqu’à atteindre la température programmée.
electrolux Cette fonction peut être activée uniquement après avoir branché l’appareil. En cas d’interruption de l’alimentation électrique, dès que le courant est rétabli, la fonction Démo peut être activée uniquement si 12:00 et le clignotent automatiquement à symbole l’affichage. 1. Appuyez sur l a touche pendant 2 secondes environ. Une alarme sonore retentit un court instant. 2. Appuyez simultanément sur les touches et “ ”. Une alarme sonore de courte durée retentit et 12:00 s’affiche à l’écran (Fig. 15).
electrolux Guide de cuisson Cuisson traditionnelle et Multichaleur tournante Les temps de cuisson n’incluent pas le préchauffage. Il est nécessaire de toujours préchauffer le four pendant 10 minutes.
electrolux Gril traditionnel Les temps de cuisson n’incluent pas le préchauffage. Il est nécessaire de toujours préchauffer le four pendant 10 minutes. Quantité Griller TYPE DE PLAT Pièces Steaks dans le filet Biftecks Saucisses Côtelettes de porc Poulet (coupé en deux) Kebabs Poulet (poitrine) Hamburgers* *Préchauffer 5’00'’ Poisson (tranches) Sandwichs Toasts g. 4 3 2 1 temp.
electrolux Nettoyage et entretien Nettoyage de la carrosserie Avant de procéder au nettoyage du four, laissez-le refroidir complètement. N’utilisez en aucun cas de nettoyeur à vapeur très chaude ou de jet de vapeur. Attention : Avant de procéder à toute opération de nettoyage, veillez à débrancher l’appareil. Afin de conserver votre appareil en parfait état pendant longtemps, il est recommandé d’effectuer régulièrement les opérations de nettoyage suivantes : - Attendez toujours que le four soit refroidi.
electrolux Nettoyage par pyrolyse La cavité du four est dotée d’un revêtement en émail spécial, résistant aux températures élevées. Pendant le nettoyage par pyrolyse, la température à l’intérieur du four peut atteindre 500 °C, ce qui a pour effet de brûler les résidus d’aliments. À des fins de sécurité, lorsque le nettoyage par pyrolyse est activé, la porte du four est automatiquement verrouillée dès que la température du four atteint environ 300 °C.
electrolux Comment utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse Avant d’activer la fonction de nettoyage par pyrolyse, éliminez les dépôts les plus importants et assurez-vous que le four est vide. Retirez tout ce qu’il contient (casseroles, plaque à pâtisserie, lèchefrite, etc.), car cette opération risque de les abîmer. Vérifiez que la porte du four est fermée avant d’activer la fonction de nettoyage par pyrolyse.
electrolux Simultanément, le symbole et l’inscription “Pyro” clignotent à l’affichage et un signal sonore est émis (Fig. 18). Cela signifie que, avant d’activer la fonction de nettoyage par pyrolyse, vous devez retirer tous les accessoires du four. 2. Le symbole de la Durée de cuisson clignote pendant 5 secondes ; pendant ce temps, appuyez sur la touche ‘ ’ ou sur la touche ‘ ’ pour sélectionner la fonction pyrolyse 1 (P I) ou 2 (P 2) (Fig. 19).
electrolux Pour programmer le cycle de nettoyage par pyrolyse (départ différé, arrêt automatique) Si vous le souhaitez, vous pouvez programmer l’heure de démarrage et l’heure de fin de cycle de nettoyage par pyrolyse. 1. Appuyez sur la touche pour mettre le four autant en service. Appuyez sur la touche de fois que nécessaire, jusqu’à ce que le symbole de la fonction “Pyro“ (niveau 1 - P I) soit visualisé à l’affichage.
electrolux La porte du four La porte du four est constituée de quatre vitres. La porte du four peut être démontée et les vitres internes retirées pour faciliter le nettoyage. Important - Retirez la porte du four avant de la nettoyer. La porte du four peut se refermer brutalement si vous tentez d’extraire les vitres internes sans la démonter. Fig. 23 N’essayez pas d’extraire les panneaux internes tous en même temps. ) Pour cela, procédez comme suit. 1. Ouvrez complètement la porte. 2.
electrolux 7. Libérez le système de verrouillage pour extraire les vitres internes (Fig. 27). 8. Tournez les 2 fixations de 90° et sortez-les de leur logement (Fig. 28). 9. Soulevez doucement et sortez délicatement la vitre de dessus (Fig. 29). Fig. 27 90° Fig. 28 2 1 Fig.
electrolux 10. Répétez les opérations décrites au point 9. pour la vitre du milieu caractérisée par un motif décoratif sur son périmètre (Fig. 30). 11. Soulevez doucement et sortez délicatement la vitre intérieure (Fig. 31). Nettoyez la porte du four à l’aide d’un chiffon doux humidifié d’eau tiède.
electrolux b) la vitre centrale avec un motif décoratif sur son périmètre doit être remontée en tournant la sérigraphie vers l’extérieur. La vitre est tournée dans le bon sens si la face à l’extérieur est parfaitement lisse (en passant les doigts dessus, on ne sent aucune partie rugueuse). La vitre centrale doit être insérée dans les logements illustrés sur la Fig. 33. c) la vitre supérieure doit être remontée comme indiqué sur la Fig. 34. Fig.
electrolux Remplacement de l’ampoule du four Débranchez l’appareil. Si l’ampoule du four est grillée, remplacez-la par une ampoule du type suivant : - Puissance : 40 W, Tension : 230 V, 50 Hz, - Résistant à des températures de 300°C, - Type de connexion : E14. Ces ampoules sont disponibles auprès du Service Après-vente. Pour remplacer l’ampoule défectueuse : 1. Contrôlez que le four n’est pas sous tension. 2. Appuyez sur le capot en verre et tournez-le dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. 3.
electrolux En cas de problème Si l’appareil présente des anomalies de fonctionnement, veuillez contrôler les points suivants avant de contacter le service Après-vente : PROBLÈME Le four ne s’allume pas. Remède Effleurez la touche , puis sélectionnez une fonction de cuisson.
electrolux Caractéristiques techniques Puissance nominale des résistances Élément chauffant inférieur 1000 W Élément chauffant supérieur 800 W Four complet (Haut+Bas) 1800 W Gril 1650 W Gril complet 2450 W Multichaleur tournante 2000 W Fonction Pizza 1025 - 2025 W Gril thermique 1650 W Éclairage du four 40 W Moteur du ventilateur d’air chaud 25 W Moteur du ventilateur de refroidissement 25 W Nettoyage Pyrolise 2450 W Puissance nominale totale 2580 W Tension de fonctionnement (50 Hz)
electrolux Raccordement électrique Avant de procéder au branchement vérifiez que : • la puissance de l'installation est suffisante, • les lignes d'alimentation sont en bon état, • le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur, • l'installation fixe de l'utilisateur comporte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Raccordement fixe Le four est équipé d’un câble d’alimentation souple. Le câble est muni de trois conducteurs.
electrolux L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). Vérifiez que la prise de terre est conforme aux réglements en vigueur. Important : Quel que soit le mode de raccordement, l’appareil doit être relié à la terre conformément aux règlements en vigueur.
electrolux Instructions pour l’encastrement Afin d ‘assurer le fonctionnement optimal de l’appareil, il est nécessaire que le meuble de cuisine ou la niche dans laquelle il sera encastré possède des dimensions appropriées. Conformément aux réglementations en vigueur, toutes les pièces assurant la protection anti-choc des éléments sous tension et isolés doivent êtres serrées de manière telle à ne pouvoir être dévissées qu’à l’aide d’outils.
electrolux Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil.
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electrolux 40 397164001 06/10 R.
