Notice d'utilisation Cuisinière FCV664MWC FCV664MSC
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 3 6 7 7 8 9 9 Fonctions de l'horloge _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. • N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
• Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée. • L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.
Avertissement Risque d'endommagement de l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – Ne mettez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil. – Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil. – ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
Description de l'appareil Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 7 4 12 8 3 8 2 10 1 1 Manettes de la table de cuisson 2 Programmateur électronique 3 Manette du thermostat du four 4 Indicateur de température 5 Voyant de commande de la table de cuisson 6 Manette de sélection des fonctions du four 7 Résistance 8 Éclairage du four 9 Tournebroche 10 Ventilateur 11 11 Plaque signalétique 12 Gradins Description de la table de cuisson 1 2 140 180 mm mm 3 Zone de cuisson à 1 200 W 4 Voyant de chaleur résidue
Avant la première utilisation Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Au bout d'environ 5 secondes, le clignotement s'arrête et l'heure réglée s'affiche. Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre. Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprijusqu'à ce que l'indicateur de la foncses sur tion Heure clignote. Ne réglez pas la fonction Durée ou Fin en même temps. Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil.
cuisson sont désactivées, le voyant de contrôle de la table de cuisson s'éteint. Utilisez la chaleur résiduelle pour réduire la consommation d'énergie. Désactivez la zone de cuisson environ 5 à 10 minutes avant la fin de la cuisson. Voyant de chaleur résiduelle Le voyant de chaleur résiduelle s'allume lorsqu'une zone de cuisson est chaude.
Niveau de cuisson 9 Utilisation : Durée (min) Conseils Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites. Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif. Table de cuisson - Entretien et nettoyage Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures ! Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Fonctions du four Fonction du four Position ARRÊT Cuisson traditionnelle Tournebroche Utilisation Le four est éteint. La chaleur est produite tant par l'élément chauffant supérieur que par l'élément chauffant inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four. Pour rôtir de la viande à la broche. Cuisson par la sole La chaleur provient uniquement de la résistance inférieure du four. Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant.
che et s'arrête automatiquement à une heure différée. Dans ce cas, réglez d'abord la fonction Durée, puis la fonction Fin. Réglage des fonctions de l'horloge 1. Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection jusqu'à ce que le voyant de fonction approprié clignote. 2. Pour régler les fonctions Minuteur , Durée dur ou Fin End, utilisez la touche « + » ou « - ». Le symbole de la fonction correspondante s'allume. Pour les fonctions Durée et Fin, A s'allume également.
4. 5. Avertissement Ne poussez pas la plaque jusqu'au fond de la paroi arrière de la cavité du four, ce qui empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient être brûlés, particulièrement sur la partie arrière de la plaque. Tournebroche Avertissement Soyez prudent lorsque vous utilisez le tournebroche. Les fourches et la broche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure ! Avertissement Utilisez des gants lorsque vous retirez le tournebroche.
vrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments. • Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil. • Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson.
Plat Type de plaque et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (min) Température (°C) Temps de cuisson (min) Poulet, moitié (1 300 g) grille au niveau 3, plaque au niveau 1 - 190 - 210 30 - 35 Côtelettes de porc (600 g) grille au niveau 3, plaque au niveau 1 - 190 - 210 30 - 35 Flan pâtissier (800 g) plaque émaillée au niveau 2 20 230 - 250 10 - 15 Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 10 - 15 170 - 180 25 - 35 Pizza (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 10
Plat Gâteau au beurre (600 g) Type de plaque et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (min) Température (°C) Temps de cuisson (min) 10 180 - 200 20 - 25 plaque émaillée au niveau 2 1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes. 3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 250 °C.
Type de plateau et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Génoise allégée (350 g) 1 plaque ronde aluminée (diamètre : 26 cm) au niveau 1 10 150 - 160 20 - 30 Gâteau couronne (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 - 150 - 160 30 - 35 2) Poulet, entier (1 300 g) grille au niveau 2, plaque au niveau 1 - 170 - 180 40 - 50 Rôti de porc (800 g) grille au niveau 2, plaque au niveau 1 - 170 - 180 45 - 50 Gâteau levé fourré (1 20
Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 15 180 - 200 15 - 20 Gâteau roulé (500 g) plaque émaillée au niveau 3 10 150 - 160 15 - 25 Plat Petits pains levés (800 + 800 g) Type de plateau et niveau d'enfournement Meringue (400 g) plaque émaillée au niveau 2 - 110 - 120 30 - 40 Meringue (400 + 400 g) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 - 110 - 120 45 - 55 Meringue (400 + 400 plaques émaillées + 400 g) aux nive
Four - Entretien et nettoyage Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse. • Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal. • Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler. • En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.
3 2 2 5 Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un outil équivalent pour ouvrir la porte intérieure. Maintenez la porte extérieure, et poussez la porte intérieure contre le bord supérieur de la porte. 6 Soulevez la porte intérieure. 7 Nettoyez le côté intérieur de la porte. Lavez la vitre avec un chiffon humidifié d'eau savonneuse. Séchez-la soigneusement. Avertissement Lavez la vitre uniquement à l'eau et au savon.
• Placez un chiffon sur la sole du four. Cela évite d'endommager l'éclairage du four et le diffuseur en verre. Remplacement de l'éclairage du four : 1. Le diffuseur en verre de l'ampoule se trouve à l'arrière de la cavité du four. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. 4. Remplacez l'éclairage du four par une ampoule résistante à une température de 300 °C. Utilisez uniquement le même type d'ampoule que celle que vous remplacez.
Installation Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil pose libre près d'un, ou entre deux meubles ou dans un angle. B A Mise à niveau Utilisez le petit pied situé dans le bas de l'appareil pour mettre la cuisinière de niveau avec les autres surfaces Protection anti-bascule Avertissement Vous devez installer la protection anti-bascule.
110-115 mm 232- 237 mm Installation de la protection anti-bascule 1. Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule. 2. Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse. 3. Installez la protection anti-bascule 232-237 mm en dessous de la surface supérieure de l'appareil et à 110-115 mm du côté de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support. Vissez-la dans un matériau solide ou utilisez un renfort adapté (mur). 4.
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