FR Notice d'utili‐ sation Cuisinière FCV6530CSA FCV6530CWA
Table des matières Consignes de sécurité Instructions de sécurité Description de l'appareil Avant la première utilisation Table de cuisson - Utilisation quotidienne Table de cuisson - Conseils Table de cuisson - Entretien et nettoyage Four - Utilisation quotidienne 2 4 6 6 7 7 8 8 Four - Fonctions de l'horloge Four - Utilisation des accessoires Four - Conseils Four - Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement Installation Rendement énergétique 10 11 12 18 20 22 23 Sous réserve de modific
• • • • • • • • • • • • • • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
Instructions de sécurité Instructions d’installation AVERTISSEMENT! L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • • • • • • • • • • • • • Retirez l'intégralité de l'emballage N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
• • • • • • • • • • • • • • L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi. Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. Ouvrez prudemment la porte de l'appareil.
Description de l'appareil Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 7 8 9 4 3 11 2 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Manettes de la table de cuisson Programmateur électronique Manette de température Voyant / symbole / indicateur du gril Voyant / symbole / indicateur de la table de cuisson Manette des fonctions du four Gril Éclairage Ventilateur Support de grille, amovible Niveaux de gradin Description de la table de cuisson 1 2 140 mm 180 mm 180 mm 6 3 140 mm 5 4 Accessoires • • Grille métallique Permet de p
Premier nettoyage Lorsque les deux points entre les heures et les minutent Retirez tous les accessoires de l'appareil. clignotent, appuyez sur nouvelle heure. Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage ». Réglage de l'heure Lorsque vous branchez le four sur le secteur ou après une coupure de courant, l'écran clignote automatiquement. 1. Appuyez sur la touche de sélection . Le symbole d'activation du minuteur s'allume. 2. Appuyez sur la touche ou pour régler l'heure.
Les récipients de cuisson avec un fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur la surface vitrocéramique. Niveau de cuisson : Économies d'énergie • • • • Si possible, couvrez toujours les récipients avec un couvercle pendant la cuisson. Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement. Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle pour conserver les aliments au chaud ou pour faire fondre.
Activation et désactivation de l'appareil Thermostat de sécurité Un mauvais fonctionnement de l'appareil ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.
Four - Fonctions de l'horloge Affichage A B C D A) B) C) D) Indicateur de Durée et de Fin Affichage du temps Indicateur actif du minuteur Indicateur de minuterie Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation Minuteur Pour régler un décompte (de 1 minute à 23 heures 59 minutes).
2 minutes. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore. Avec les fonctions Durée et Fin, l'appareil s'éteint automatiquement. Modification du signal sonore 1. touche 2. Annulation des fonctions de l'horloge 1. Appuyez sur à plusieurs reprises jusqu'à ce que le voyant de la fonction souhaitée clignote. 2. Appuyez simultanément sur les touches et et maintenez-les enfoncées. La fonction de l'horloge s'éteint au bout de quelques secondes.
A B C D A) B) C) D) Crochet de support Fourches Broche Poignée 1. 2. 3. Ouvrez la porte du four. Vissez la poignée du tournebroche sur la broche. Placez le plateau de cuisson sur le niveau de gradin le plus bas. Placez le crochet de support dans l'orifice situé dans la partie supérieure de la cavité du four. 4. 5. Mettez en place la première fourche sur la broche, puis placez la viande sur le tournebroche et mettez en place la deuxième fourche.
• Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four. Cela entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson. Cuisson de gâteaux • • • Cuisson • Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien appareil. Adaptez vos réglages habituels (température, temps de cuisson, etc.) et les positions des grilles aux recommandations fournies dans les tableaux.
Mets Température (°C) Durée (min) Niveau Accessoires Génoise/Gâteau Savoie allégée1) 350 160 - 170 25 - 30 1 1 plaque ronde aluminée (diamètre : 26 cm) Gâteau couronne 1500 160 - 170 45 - 55 3) 2 plateau de cuisson Poulet entier 1350 200 - 220 60 - 70 2 grille métallique 1 plateau de cuisson 3 grille métallique 1 plateau de cuisson 3 Grille métallique 1 plateau de cuisson Poulet, moitié Côtelette de porc 14 Quantité (g) 1300 600 190 - 210 190 - 210 35 + 30 30 - 35
Mets Quantité (g) Température (°C) Durée (min) Niveau Accessoires Crumble 5) 1500 180 - 190 25 - 35 3 plateau de cuisson Génoise/Gâteau Savoie 1) 600 160 - 170 25 - 35 3 plateau de cuisson Gâteau au beurre 1) 600 180 - 200 20 - 25 2 plateau de cuisson 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Préchauffez le four pendant 15 minutes. 3) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 4) Préchauffez le four pendant 20 minutes.
Mets Quantité (g) Tresses feuilletées 1) 250 + 250 145 25 1+3 plateau de cuisson Gâteau plat 1) 1000 150 30 2 plateau de cuisson Gâteau plat 1) 1000 + 1000 155 40 1+3 plateau de cuisson Brioche aux pommes 2000 170 - 180 40 - 50 3 plateau de cuisson Tarte aux pommes 1200 + 1200 175 55 2 2 plaques rondes aluminées (diamètre : 20 cm) sur la même position de grille Petits gâteaux 1) 500 155 30 2 plateau de cuisson Petits gâteaux 1) 500 + 500 155 40 1+3 plateau de cuiss
Mets Quantité (g) Température (°C) Durée (min) Niveau Accessoires Flan pâtissier aux pommes 3) 1900 180 - 200 30 - 40 2 plateau de cuisson Gâteau de Noël 1) 2400 150 - 160 35 - 40 2) 2 plateau de cuisson Quiche lorraine 3) 1000 190 - 210 30 - 40 1 1 plaque ronde (diamètre : 26 cm) Pain paysan 4) 750 + 750 160 - 170 40 - 50 1 plateau de cuisson Génoise roumaine 3) 600 + 600 155 - 165 40 - 50 2 2 plaques aluminées (longueur : 25 cm) sur la même position de grille Génoise ro
Mets Gâteau au beurre 1) Quantité (g) 600 + 600 Température (°C) 160 - 170 Durée (min) 25 - 35 Niveau 1+3 Accessoires plateau de cuisson 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. 2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes. 3) Préchauffez le four pendant 10 à 15 minutes. 4) Réglez la température à 250 °C et préchauffez le four pendant 10 à 20 minutes. 5) Préchauffez le four pendant 15 minutes.
Pour faciliter la procédure d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide. 1. Nettoyez la sole avec de l'eau chaude et du liquide vaisselle, puis séchez-la. 2. 3. Réglez la fonction . Réglez la température maximale et laissez le four fonctionner pendant 1 heure. Lorsque l'appareil a refroidi, essuyez-le à l'aide d'une éponge douce humide. 4. Nettoyage de la porte du four La porte du four est dotée de deux panneaux de verre.
Retrait du tiroir Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. AVERTISSEMENT! Ne stockez pas d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou aérosols de nettoyage) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir devient très chaud. Risque d'incendie. Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.
Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas mettre en fonctionnement la table de cuisson. Le fusible a disjoncté. Allumez de nouveau la table de cuisson et réglez le niveau de cuisson en moins de 10 secondes. Voyant de chaleur résiduelle ne s'affiche pas. La zone de cuisson n'est pas chaude parce qu'elle n'a fonctionné que peu de temps. Si la zone a eu assez de temps pour chauffer, faites appel à votre service après-vente. Le four ne chauffe pas. Le four est éteint.
Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Numéro de série (S.N.) ......................................... Installation AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez installer votre appareil avec des placards d'un côté, des deux côtés ou dans un coin. Puissance électrique totale 7635 W Classe de l'appareil 1 Mise de niveau de l'appareil Pour les distances minimales d'installation, reportezvous au tableau.
Installation électrique AVERTISSEMENT! Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». L'appareil est fourni sans câble d'alimentation, ni fiche électrique. 1. Installez la protection anti-bascule à une distance de 232 mm à 237 mm en-dessous de la surface supérieure de l'appareil et à une distance de 110 mm à 115 mm du côté de l'appareil, dans l'orifice circulaire situé sur un support.
Consommation d'énergie avec charge standard, mode conventionnel 0.84 kWh/cycle Consommation d'énergie avec charge standard, mode avec ventilateur 0.83 kWh/cycle Nombre de cavités 1 Source de chaleur Électricité Volume sonore 54 l Type de four Four intégré à une cuisinière autonome Masse FCV6530CSA FCV6530CWA EN 60350-1 - Appareils de cuisson électroménagers Partie 1 : Cuisinières, fours, fours à vapeur et grils Méthodes de mesure des performances.
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