Notice d'utilisation Cuisinière FCV562MS
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ 2 3 6 7 7 7 8 Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 9 Four - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. • N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
• Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé. • Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude. • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils.
• • • • • • • • – Ne mettez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil. – Ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil. – ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil. – faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
Description de l'appareil Vue d'ensemble 1 2 3 4 5 6 4 10 7 3 8 2 1 9 1 Manettes de la table de cuisson 2 Manette du thermostat 3 Indicateur de température 4 Voyant de commande de la table de cuisson 5 Manette de sélection des fonctions du four 6 Résistance 7 Éclairage du four 8 Ventilateur 9 Plaque signalétique 10 Position des grilles Description de la table de cuisson 2 1 140 mm 120/180 mm 5 3 1 Zone de cuisson simple à 1200 W 2 Évacuation de la vapeur 3 Zone de cuisson double à 1700 W 4 V
Avant la première utilisation Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre. Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil. • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage".
• Les récipients de cuisson avec un fond en émail, en aluminium ou en cuivre peuvent laisser des traces sur les zones de cuisson vitrocéramiques. Économie d'énergie • Si possible, couvrez toujours les récipients de cuisson avec un couvercle pendant la cuisson. • Déposez toujours le récipient sur la zone de cuisson avant de mettre celle-ci en fonctionnement. • Mettez à l'arrêt les zones de cuisson avant la fin du temps de cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Utilisez toujours des récipients de cuisson dont le fond est propre et sec, lisse et plat. Les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique n'ont aucune influence sur le fonctionnement de l'appareil. Retrait des salissures : 1. – Retirez immédiatement : plastique fondu, feuilles plastiques et aliments sucrés. En cas de non-respect de cette consigne, la salissure risque d'endommager l'appareil. Utilisez un racloir spécial pour la vitre.
Fonction du four Utilisation Cuisson à ventilation forcée Pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Pour préparer des fruits au sirop maison et déshydrater des champignons ou des fruits. Décongélation Pour décongeler des aliments surgelés. Le thermostat doit être sur la position Arrêt. Insertion de la plaque Placez la plaque au milieu de la cavité du four, entre la paroi avant et arrière afin de garantir une circulation de la chaleur devant et derrière la plaque.
• Si vous utilisez deux plaques de cuisson en même temps, laissez un gradin libre entre les deux. Cuisson de la viande et du poisson • Ne cuisez pas de morceaux de viande pesant moins de 1 kg. Faire cuire de trop petits morceaux risque de donner des viandes trop sèches. • Pour les aliments très gras, utilisez une lèchefrite pour éviter de salir le four de manière irréversible. • Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.
Plat Type de plaque et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (min) Température (°C) Temps de cuisson (min) Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 10 - 15 170 - 180 25 - 35 Pizza (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Gâteau au fromage (2 600 g) plaque émaillée au niveau 2 - 170 - 190 60 - 70 Flan pâtissier aux pommes (1 900 g) plaque émaillée au niveau 1 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Gâteau de Noël (2 400 g) plaque émaillée au niveau 2
Cuisson à ventilation forcée Type de plateau et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Tresses feuilletées (250 g) plaque émaillée au niveau 3 10 140 - 150 20 - 30 Tresses feuilletées (250 + 250 g) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 10 140 - 150 25 - 30 Tresses feuilletées (250 + 250 + 250 g) plaques émaillées aux niveaux 1, 2 et 3 10 150 - 160 30 - 40 Gâteau plat (500 g) plaque émaillée au niveau 2 10 150 - 160 30 - 3
Type de plateau et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 20 - 30 150 - 160 20 - 30 Pizza (1 000 + 1 000 g) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 - 180 - 200 30 - 40 Pizza (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 - 190 - 200 25 - 35 Gâteau au fromage (2 600 g) plaque émaillée au niveau 1 - 160 - 170 40 - 50 Flan pâtissier aux pommes (1 900 g) plaque émaillée au nivea
Type de plateau et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Meringue (400 + 400 + 400 g) plaques émaillées aux niveaux 1, 2 et 4 1) - 115 - 125 55 - 65 Crumble (1 500 g) plaque émaillée au niveau 3 - 160 - 170 25 - 35 Génoise (600 g) plaque émaillée au niveau 2 10 150 - 160 25 - 35 Gâteau au beurre (600 + 600 g) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 10 160 - 170 25 - 35 Plat 1) Lorsque le gâteau du niveau 4 est cuit, sort
Retrait de la porte du four et du panneau interne en verre 2 1 Ouvrez complète2 Relevez complètement la porte en mainte- ment les leviers de serranant les deux charnières. ge aux deux charnières de la porte. 1 1 3 Fermez la porte du four jusqu'à atteindre la première position de résistance (à moitié). Retirez délicatement la porte du four en dehors de son logement. 4 Déposez-la sur un support doux et plan, par exemple une couverture, afin d'éviter de la rayer.
Avertissement Les ampoules utilisées dans cet appareil sont des ampoules spéciales, destinées uniquement à des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer les pièces de votre habitation ou certaines parties d'une pièce. Si vous devez changer une ampoule, remplacez-la par une ampoule de puissance similaire et destinée uniquement à être utilisée sur des appareils ménagers.. Avant de remplacer l'éclairage du four : • Éteignez l'appareil.
Installation Avertissement Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Emplacement de l'appareil Vous pouvez mettre votre appareil sur pieds avec les placards placés d'un côté ou des deux côtés ou dans un coin. B A Mise à niveau Utilisez les petits pieds au bas de l'appareil pour mettre la surface supérieure de la cuisinière de niveau avec les autres surfaces Protection anti-bascule Avertissement Vous devez installer la protection anti-bascule.
Installation électrique 80-85 mm 317322 mm Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». L'appareil est fourni sans câble d'alimentation électrique, ni prise. Types de câbles applicables : H05 RR-F avec section nominale correcte. Installation de la protection anti-bascule 1. Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule. 2.
Emballage Les matériaux d'emballage sont conçus dans le respect de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Eliminez les emballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet. 20 Avertissement Pour que l'appareil ne puisse plus présenter de danger, le rendre inutilisable avant sa mise au rebut. Pour ce faire, débranchez l'appareil de la prise et enlevez le câble de l'appareil.
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