User manual

Fonction du four Utilisation
Cuisson par la sole
La chaleur provient uniquement de la résistance inférieure du four. Pour la cuis-
son de gâteaux à fond croustillant.
Cuisson à ventilation
forcée
Pour cuisiner plusieurs plats en même temps. Pour préparer des fruits au sirop
maison et déshydrater des champignons ou des fruits.
Décongélation
Pour décongeler des aliments surgelés. Le thermostat doit être sur la position
Arrêt.
Minuteur
Pour régler un décompte.
Dans un premier temps, tournez la manette de com-
mande du minuteur (reportez-vous au chapitre « Des-
cription de l'appareil ») vers la droite, jusqu'à sa position
maximale. Puis tournez-la dans l'autre sens, jusqu'à la
valeur souhaitée. Une fois ce décompte écoulé, un si-
gnal sonore retentit et la zone de cuisson s'éteint.
Insertion de la plaque
Placez la plaque au milieu de la cavité du four, entre la
paroi avant et arrière, afin de garantir une circulation de
la chaleur devant et derrière la plaque. Assurez-vous
que la plaque est positionnée comme sur l'image, l'an-
gle droit dans le fond.
Avertissement Ne poussez pas la plaque
jusqu'au fond de la paroi arrière de la cavité du
four, ce qui empêcherait la chaleur de circuler autour de
la plaque. Les aliments pourraient être brûlés,
particulièrement sur la partie arrière de la plaque.
Four - Conseils
Attention Pour faire cuire des gâteaux très juteux,
utilisez une lèchefrite. Les jus de fruits laissent
des taches qui sont ensuite indélébiles sur l'émail.
• Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comp-
tez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appa-
reil.
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