User manual

Plat
Type de plaque et niveau
d'enfournement
Température
(°C)
Temps de
préchauffa-
ge (min)
Temps de
cuisson
(min)
Poulet, entier (1 350 g) grille au niveau 2, plat à rôtir
au niveau 1
200 - 220 - 60 - 70
Poulet, moitié (1 300 g) grille au niveau 3, plat à rôtir
au niveau 1
190 - 210 - 30 - 35
Côtelettes de porc (600 g) grille au niveau 3, plat à rôtir
au niveau 1
190 - 210 - 30 - 35
Flan pâtissier (800 g) plaque émaillée au niveau 2 230 - 250 20 10 - 15
Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 170 - 180 10 - 15 25 - 35
Pizza (1 000 g) plaque émaillée au niveau 2 200 - 220 10 - 15 30 - 40
Gâteau au fromage (2 600 g) plaque émaillée au niveau 2 170 - 190 - 60 - 70
Flan pâtissier aux pommes
(1 900 g)
plaque émaillée au niveau 1 200 - 220 10 - 15 30 - 40
Gâteau de Noël (2 400 g) plaque émaillée au niveau 2 170 - 180 10 - 15
55 - 65
2)
Quiche lorraine (1 000 g) 1 plaque ronde (diamètre :
26 cm) au niveau 1
220 - 230 10 - 15 40 - 50
Pain paysan (750 + 750 g) 2 plaques rondes aluminées
(diamètre : 20 cm) au ni-
veau 1
180 - 200
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3)
60 - 70
Génoise roumaine
(600 + 600 g)
2 plaques rondes (diamètre :
25 cm) au niveau 2
160 - 170 10 40 - 50
Génoise roumaine tradition-
nelle (600 + 600 g)
2 plaques rondes (diamètre :
20 cm) au niveau 2
160 - 170 - 30 - 40
Petits pains levés (800 g) plaque émaillée au niveau 2 200 - 210 10 - 15 10 - 15
Gâteau roulé (500 g) plaque émaillée au niveau 1 150 - 170 10 15 - 20
Meringue (400 g) plaque émaillée au niveau 2 100 - 120 - 40 - 50
Crumble (1 500 g) plaque émaillée au niveau 3 180 - 190 10 - 15 25 - 35
Génoise (600 g) plaque émaillée au niveau 3 160 - 170 10 25 - 35
Gâteau au beurre (600 g) plaque émaillée au niveau 2 180 - 200 10 20 - 25
1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 250 °C.
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