Notice d'utilisation Cuisinière FCI560M
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3 Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6 Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ 7 Table de cuisson - Conseils _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8 Table de cuisson - Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ 10 Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Four - Utilisation des accessoires _ _ _ _ _ _ _ _
• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. • N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
Avertissement Risque d'incendie ou d'électrocution. • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien. • Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée.
• L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi. • Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil.
• Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications. Maintenance • Contactez le service après-vente pour faire réparer l'appareil. N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avertissement Risque de blessure ou d'asphyxie. • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
Accessoires du four • Grille du four Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades. • Plateau multi-usages Pour gâteaux et biscuits. • Tournebroche Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles. • Tiroir de rangement Un tiroir de rangement est présent sous la cavité du four. Avertissement Le tiroir de rangement est susceptible de chauffer lorsque l'appareil est en marche.
Affichage Description La fonction Sécurité enfants est activée. Récipient de cuisson inadapté ou trop petit, ou absence de récipient sur la zone de cuisson. La fonction d'arrêt automatique est activée. Voyant de chaleur résiduelle s'affiche, il existe un Avertissement Lorsque risque de brûlures par la chaleur résiduelle ! Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur nécessaire directement sur le fond des récipients de cuisson.
Les ustensiles de cuisine conviennent pour l'induction si • ... une petite quantité d'eau entre rapidement en ébullition sur la zone réglée à la puissance maximum.. • ... un aimant adhère au fond du récipient de cuisson. Le fond du récipient de cuisson doit être lisse, propre et sec, aussi plat et épais que possible avant chaque utilisation. Dimensions de l'ustensile : Les zones de cuisson à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond du récipient utilisé.
Niveau de cuisson Utilisation : Durée (min) 7-8 Cuire à feu vif des galettes de pommes de terre, des filets et des steaks. 9 Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des frites. Les valeurs figurant dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif. 5 - 15 Conseils Retournez à mi-cuisson. La fonction Booster convient le mieux pour faire chauffer de grands volumes d'eau.
Avertissement Le thermostat de sécurité ne fonctionne que si le thermostat du four ne fonctionne pas correctement. Lorsque cela se produit, la température du four est très élevée et peut brûler tous les plats. Vous devez appeler immédiatement le service après-vente pour remplacer le thermostat du four. Ventilateur de refroidissement Lorsque l'appareil fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil.
4. 5. la deuxième fourchette. Assurez-vous que l'aliment à rôtir se trouve au centre du tourne-broche. Bloquez les fourchettes. Placez la pointe de la broche dans l'orifice d'entraînement du tourne-broche. Reportez-vous au chapitre « Description de l'appareil ». Avertissement Ne poussez pas la plaque jusqu'au fond de la paroi arrière de la cavité du four, ce qui empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient être brûlés, particulièrement sur la partie arrière de la plaque.
• Vous pouvez cuisiner simultanément des plats différents sur deux niveaux différents. Pour cela, placez les grilles sur le niveau 1 et sur le niveau 3. • De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments.
Plat Type de plaque et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (min) Température (°C) Temps de cuisson (min) 10 160 - 170 25 - 30 Génoise allégée (350 g) 1 plaque ronde aluminée (diamètre : 26 cm) au niveau 1 Gâteau couronne (1 500 g) plaque émaillée au niveau 2 - 160 - 170 45 - 551) Poulet, entier (1 350 g) grille au niveau 2, plaque au niveau 1 - 200 - 220 60 - 70 Poulet, moitié (1 300 g) grille au niveau 3, plaque au niveau 1 - 190 - 210 30 - 35 Côtelettes de porc (600 g) gr
Plat Type de plaque et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (min) Température (°C) Temps de cuisson (min) Meringue (400 g) plaque émaillée au niveau 2 - 100 - 120 40 - 50 Crumble (1 500 g) plaque émaillée au niveau 3 10 - 15 180 - 190 25 - 35 Génoise (600 g) plaque émaillée au niveau 3 10 160 - 170 25 - 35 Gâteau au beurre (600 g) plaque émaillée au niveau 2 10 180 - 200 20 - 25 1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
Plat Type de plateau et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Petits gâteaux (500 + 500 g) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 10 150 - 160 30 - 40 Petits gâteaux (500 + 500 + 500 g) plaques émaillées aux niveaux 1, 2 et 4 1) 10 150 - 160 35 - 45 Génoise allégée (350 g) 1 plaque ronde aluminée (diamètre : 26 cm) au niveau 1 10 150 - 160 20 - 30 Gâteau couronne (1 200 g) plaque émaillée au niveau 2 - 150 - 160 30 - 35
Plat Type de plateau et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Température (°C) Temps de cuisson (en minutes) Génoise roumaine traditionnelle (600 + 600 g) 2 plaques rondes aluminées (diamètre : 20 cm) au niveau 2 - 150 - 160 30 - 40 Petits pains levés (800 g) plaque émaillée au niveau 3 15 180 - 200 10 - 15 Petits pains levés (800 + 800 g) plaques émaillées aux niveaux 1 et 3 15 180 - 200 15 - 20 Gâteau roulé (500 g) plaque émaillée au niveau 3 10 150 - 160 15 - 25
Parois catalytiques Les parois à revêtement catalytique sont auto-nettoyantes. Ce revêtement absorbe la graisse qui s'accumule sur les parois pendant que le four fonctionne. Pour faciliter ce procédé d'auto-nettoyage, chauffez régulièrement le four à vide : 1. Ouvrez la porte du four. L'éclairage du four s'allume automatiquement. 2. Retirez tous les accessoires du four. 3. Fermez la porte. 4. Réglez une fonction du four. 5.
3 2 2 5 Utilisez une spatule en bois ou en plastique ou un outil équivalent pour ouvrir la porte intérieure. Maintenez la porte extérieure, et poussez la porte intérieure contre le bord supérieur de la porte. 6 Soulevez la porte intérieure. 7 Nettoyez le côté intérieur de la porte. Lavez la vitre avec un chiffon humidifié d'eau savonneuse. Séchez-la soigneusement. Avertissement Lavez la vitre uniquement à l'eau et au savon.
• Placez un chiffon sur la sole du four. Cela évite d'endommager l'éclairage du four et le diffuseur en verre. Remplacement de l'éclairage du four : 1. Le diffuseur en verre de l'ampoule se trouve à l'arrière de la cavité du four. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. 4. Remplacez l'éclairage du four par une ampoule résistante à une température de 300 °C. Utilisez uniquement le même type d'ampoule que celle que vous remplacez.
Problème s'affiche à l'écran. et un numéro s'affichent à l'écran. Cause probable Solution Le diamètre du fond du récipient est trop petit pour la zone de cuisson. Déplacez le récipient sur une zone de cuisson plus petite. Une erreur s'est produite dans l'appareil. Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique pendant quelques minutes. Déconnectez le fusible de l'installation domestique. Rebrans'affiche à nouveau, chez. Si faites appel au service après-vente.
Dimension mm B 150 Caractéristiques techniques Dimensions Hauteur 858 mm Largeur 500 mm Profondeur 600 mm Puissance électrique totale 9147 W Tension 230 V Fréquence 50 Hz Mise à niveau Utilisez les petits pieds au bas de l'appareil pour mettre la surface supérieure de la cuisinière de niveau avec les autres surfaces Important Assurez-vous d'installer la protection antibascule à la bonne hauteur.
4. 5. L'orifice se trouve sur le côté gauche, à l'arrière de l'appareil. Reportez-vous à l'illustration. Si vous avez modifié les dimensions de la cuisinière, alignez correctement le dispositif à bout arrondi. Important Si l'espace entre les placards est supérieur à la largeur de l'appareil, vous devez ajuster la mesure latérale si vous souhaitez centrer l'appareil.
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