User manual

Plat Quantité Longueur
de
flamme
(mm)
1)
Durée
(min)
Posi-
tions
des
grilles
Accessoires
Volaille entière 1400 7 50 - 60 3
2
Grille métallique
plateau de cuisson
Flan pâtissier
5)
800 7 10 - 15 3 plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
Gâteau levé fourré
2)
1200 6 40 - 50 3 plateau multi-usages en
aluminium
Gâteau levé fourré
2)
1200 6 35 - 45 3 plateau de cuisson
Pizza
3)
1000 6 25 - 35 3 plateau multi-usages en
aluminium
Pizza
3)
1000 6 20 - 30 3 plateau de cuisson
Gâteau au fromage 2600 5 90 - 100 3 plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
Flan pâtissier aux
pommes
2)
1900 6 - 7 50 - 60 3 plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
Gâteau de Noël
2)
2400 5
60 - 70
6)
3 plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
Quiche Lorraine
2)
1000 6 - 7 40 - 50 2 1 plaque ronde alumi-
née (diamètre : 26 cm)
Quiche Lorraine
2)
1000 6 - 7 30 - 40 3 1 plaque ronde (diamè-
tre : 26 cm)
Pain paysan
2)
750 + 750 6 50 - 60 3 2 plaques aluminées
(longueur : 20 cm)
Génoise roumaine
3)
600 + 600 5 40 - 50 3 2 plaques aluminées
(longueur : 25 cm)
Génoise roumaine - tradi-
tionnelle
3)
600 + 600 5 30 - 40 3 2 plaques aluminées
(longueur : 25 cm)
Biscuit roulé
3)
500 5 20 - 30 3 plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
16