User manual

Plat Températu-
re °C
Gradin
Temps de
cuisson
Pain de viande 200 2 30-40
Canard 1,5 - 2 kg 200 2 120-180
Oie 3 kg 200 2 150-210
Poulet rôti 200 2 60-90
Dinde 5 kg 175 2 environ 240
Lièvre 200 2 60-90
Selle de chevreuil 200 2 90-150
Cuissot de chevreuil 175 2 90-180
Flan de légumes bouillis 200 2 40-45
Mulets 200 2 40-50
Pizzas 240 2 20-25
Tableau des grillades
Plat Quantité
Gradin Temps de cuisson
Pièces Poids Face supéri-
eure
Face inférieu-
re
Steaks dans le filet 4 800 3 12 ~ 15 12 ~ 14
Steaks de boeuf 4 600 3 10 ~ 12 6 ~ 8
Saucisses 8 - 3 12 ~ 15 10 ~ 12
Côtelettes de porc 4 600 3 12 ~ 16 12 ~ 14
Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 30 ~ 35 25 ~ 30
Brochettes 4 - 3 10 ~ 15 10 ~ 12
Blanc de poulet 4 400 3 12 ~ 15 12 ~ 14
Hamburgers 6 600 3 10 ~ 15 8 ~ 10
Poisson (filets) 4 400 3 12 ~ 14 10 ~ 12
Sandwichs 4-6 - 3 5 ~ 7 -
Toasts 4-6 - 3 2 ~ 4 2 ~ 3
Entretien et nettoyage
Avertissement Avant chaque opération
d'entretien ou de nettoyage, DÉBRANCHEZ
l'appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à
haute pression pour nettoyer le four.
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