User manual

Plat
Type de plaque et niveau de
la grille
Temps de
préchauffa-
ge (en minu-
tes)
Longueur
de flam-
me
1)
Temps de
cuisson (en
minutes)
Flan pâtissier (800 g) aluminée / émaillée au niveau 3 20 7 10 - 15
Gâteau levé fourré (1 200 g) aluminée au niveau 3 15 6 40 - 50
Gâteau levé fourré (1 200 g) émaillée au niveau 3 15 6 35 - 45
Pizza (1 000 g) aluminée au niveau 3 10 7 25 - 35
Pizza (1 000 g) émaillée au niveau 3 10 7 20 - 30
Gâteau au fromage (2 600 g) aluminée / émaillée au niveau 3 - 5 90 - 100
Flan pâtissier aux pommes
(1 900 g)
aluminée / émaillée au niveau 3 15 6 - 7 50 - 60
Gâteau de Noël (2 400 g) aluminée / émaillée au niveau 3 15 5
60 - 70
4)
Quiche lorraine (1 000 g) 1 plaque ronde aluminée (dia-
mètre : 26 cm) au niveau 2
15 6 - 7 40 - 50
Quiche lorraine (1 000 g) 1 plaque ronde en émail (dia-
mètre : 26 cm) au niveau 2
15 6 - 7 30 - 40
Pain paysan (750 + 750 g) 2 plaques aluminées (lon-
gueur : 20 cm) au niveau 3
15 6 50 - 60
Génoise roumaine (600 + 600 g) 2 plaques aluminées (lon-
gueur : 25 cm) au niveau 3
10 5 30 - 40
Gâteau roulé (500 g) aluminée / émaillée au niveau 3 10 5 20 - 30
Meringue (400 g) aluminée / émaillée au niveau 3 - 4 45 - 55
Petits choux (500 g) aluminée au niveau 3 10 6 30 - 40
Petits choux (500 g) émaillée au niveau 3 10 6 25 - 35
Crumble (1 500 g) aluminée au niveau 3 15 6 - 7 35 - 45
Crumble (1 500 g) émaillée au niveau 3 15 6 - 7 30 - 40
Génoise (600 g) aluminée au niveau 3 10 5 30 - 40
Génoise (600 g) émaillée au niveau 3 10 5 30 - 35
Gâteau au beurre (600 g) aluminée au niveau 3 15 5 - 6 30 - 40
Gâteau au beurre (600 g) émaillée au niveau 3 15 5 - 6 30 - 35
1) Réglage approximatif de l'alimentation en gaz (1 - alimentation en gaz minimum, 8 - alimentation en gaz maximum).
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
3) Placez un plateau sous la grille du four, sur le niveau 2.
4) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
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