Notice d'utilisation Cuisinière FCG561GWC
Sommaire Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Avant la première utilisation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ Four - Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Table de cuisson - Conseils généraux et pratiques _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 5 6 6 7 Four - Conseils généraux et pratiques _ _ _ _ _ _ _ 9 Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 11 En cas d'anomalie de fo
Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique L'opération de nettoyage pyrolytique doit être effectuée uniquement en votre présence. Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement. Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte. Le non-respect de ces avertissements peut être à l'origine de dommages corporels ou matériels (incendie, etc.). Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.
• Ne laissez pas d'aliments ou de plats tièdes à l'intérieur de l'appareil une fois la cuisson terminée car la vapeur d'eau peut endommager l'émail ou s'infiltrer dans les éléments. • Ne posez pas ou ne stockez pas des liquides ou des matériaux inflammables, des objets susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil. • Ne posez pas des casseroles instables ou au fond déformé sur les brûleurs pour éviter tout risque de renversement accidentel.
• Vérifiez que les informations électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent aux valeurs d'alimentation domestiques. • Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. • L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'une prise multiple ou d'une rallonge, ce qui présenterait un risque d'incendie. • Ne remplacez et ne modifiez pas vous-même le câble d'alimentation électrique. Contactez le Service Après-vente.
4 Brûleur auxiliaire Accessoires • Grille du gril Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades. • Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades. • Déflecteur Avant la première utilisation Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage, y compris les étiquettes et tout éventuel film protecteur. Ne retirez pas la plaque signalétique.
1 2 3 4 1 Chapeau du brûleur 2 Couronne du brûleur 3 Bougie d'allumage 4 Thermocouple Pour interrompre l'arrivée de gaz, tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre, sur la position d'arrêt. Avertissement Ne maintenez pas la manette de commande enfoncée plus de 15 secondes. Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15 secondes, relâchez la manette de commande, tournez-la sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur.
Il est nécessaire de préchauffer le four. Toutes les cuisinières varient de l'une à l'autre et il est essentiel de connaître les températures de cuisson approximatives avant d'utiliser l'appareil. Il peut s'avérer nécessaire d'ajuster la température en fonction de vos besoins spécifiques. Seule l'expérience permet de déterminer le réglage correspondant aux exigences personnelles. 2. Tournez la manette de commande sur la position "Gril" et approchez une flamme des orifices du brûleur du gril à gaz. 3.
Pour un allumage correct, veillez à maintenir la couronne du brûleur et les bougies d'allumage propres. Four - Conseils généraux et pratiques Avertissement La porte du four doit être fermée pendant la cuisson. Tenez-vous à distance lorsque vous ouvrez la porte abattante du four. Évitez de la laisser tomber. Maintenez-la à l'aide de la poignée jusqu'à ce qu'elle soit complètement ouverte. Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.
• Pour préparer des rôtis tendres et moelleux, réglez la température entre 200 et 250 °C. • En revanche, pour les viandes blanches, les volailles et les poissons, réglez la température entre 150 et 175 °C. • Utilisez une lèchefrite pour éviter que les sucs et les graisses des aliments qui s'égouttent laissent des taches indélébiles. • Laissez reposer la viande pendant environ 15 minutes avant de la couper pour la laisser s'imbiber de jus.
Plat Température °C Pizzas 240 Gradin 2 Temps de cuisson 20-25 Tableau des grillades Plat Quantité Gradin Pièces Poids Steaks dans le filet 4 800 Steaks de boeuf 4 600 Saucisses 8 Temps de cuisson Face supérieure Face inférieure 3 12 ~ 15 12 ~ 14 3 10 ~ 12 6~8 - 3 12 ~ 15 10 ~ 12 Côtelettes de porc 4 600 3 12 ~ 16 12 ~ 14 Poulet (coupé en deux) 2 1000 3 30 ~ 35 25 ~ 30 Brochettes 4 - 3 10 ~ 15 10 ~ 12 Blanc de poulet 4 400 3 12 ~ 15 12 ~ 14 Hamburgers
Après le nettoyage, veillez à bien sécher avec un chiffon doux. Électrode d'allumage L'allume électrique est assuré par une "électrode" en céramique contenant une électrode métallique à l'intérieur. Maintenez ces composants propres pour éviter que l'allumage ne devienne difficile et contrôlez que les orifices des couronnes des brûleurs ne sont pas bouchés.
6. Déposez-la sur une surface plane. Important Nettoyez la vitre de la porte du four uniquement à l'aide d'un chiffon doux imbibé d'eau chaude savonneuse. N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs. Une fois le nettoyage terminé, réinstallez la porte du four en procédant dans le sens inverse. Avertissement Ne nettoyez pas la porte du four tant que les vitres sont encore chaudes. Si vous n'observez pas cette précaution, le verre risque de se briser.
Caractéristiques techniques FCG561 Table de cuisson Zone de cuisson avant gauche Ø 102 mm 3000 W Zone de cuisson arrière gauche Ø 55 mm 1000 W Zone de cuisson avant droite Ø 71 mm 2000 W Zone de cuisson arrière droite Ø 71 mm 2000 W Puissance totale de la table de cuisson Four 8000 W Four Gaz Puissance du brûleur du four 2600 W Gril Gaz Puissance du brûleur du gril 2500 W Nettoyage Catalytique Puissance de gaz maximale 10200 W Alimentation électrique Tension nominale 230 V Fréque
Vérifiez que le débit de gaz et le diamètre des tuyaux sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation. • Vérifiez que tous les raccords sont bien étanches. • Installez un robinet de gaz visible et accessible pour isoler l'appareil. Mise en place Retirez tous les emballages et installez la cuisinière dans en endroit sec et bien ventilé, à l'écart des rideaux, papiers, alcool, essence, etc. Avertissement La cuisinière doit être posée sur le sol uniquement, pas sur le socle.
1 2 3 5 4 1 2 3 4 5 2 Point de raccordement au gaz Joint d'étanchéité Raccord réglable Support de tuyau en caoutchouc LPG Support de tuyau pour gaz naturel Injecteurs des brûleurs de la table de cuisson Le contrôle de l'état du tuyau flexible consiste à s'assurer que : • il ne présente pas de signes de fissure, coupure, brûlure aux extrémités et sur toute sa longueur ; • le matériel n'est pas durci, mais présente au contraire une élasticité normale ; • les attaches ne sont pas rouillées ; • la date d'ex
Caractéristiques de brûleurs CAT:II 2E+ 3+ Brûleur Puissance normale (kW) Puissance économique (kW) Rapide 3,00 2,75 3,00 0,75 0,75 0,72 Semi-rapide 1,90 1,75 2,00 Type de gaz Pression (mbar) Bypass (mm) Diamètre des injecteurs (mm) Gaz naturel G 20 Gaz naturel G 25 Gaz butane G 30 20 25 28-30 0,42 1,19 1,19 0,88 218,14 0,45 0,45 0,43 Gaz naturel G 20 Gaz naturel G 25 Gaz butane G 30 20 25 28-30 0,32 0,96 0,96 0,71 145,43 Auxiliaire 1,00 0,90 1,00 0,35 0,35 0,35 Gaz naturel G 20 Gaz
Pour terminer, vérifiez que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale. Injecteur du brûleur du four à gaz Avertissement Avant de remplacer les injecteurs, vérifiez que les manettes sont en position d'arrêt et débranchez l'appareil. 1. Retirez la sole de la cavité du four (A). 4. Avec une clé à douille 7, dévissez l'injecteur du brûleur à gaz et remplacez-le par celui requis. 5.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. Matériaux d'emballage Les matériaux d'emballage utilisés sont respectueux de l'environnement et sont recyclables. Les pièces en plastique sont marquées des abréviations internationales telles que PE, PS, etc. Éliminez les em- ballages dans les conteneurs de la commune prévus à cet effet.
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