FR FR Notice d'utili‐ sation Cuisinière FCG5200CWA
Table des matières Consignes de sécurité Instructions de sécurité Description de l'appareil Avant la première utilisation Table de cuisson - Utilisation quotidienne Table de cuisson - Conseils Table de cuisson - Entretien et nettoyage 2 3 6 7 8 9 9 Four - Utilisation quotidienne Four - Utilisation des accessoires Four - Conseils Four - Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement Installation Rendement énergétique 10 12 13 17 19 20 27 Sous réserve de modifications.
• • • • • • • • • • • • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson. N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
• • • • • • Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres. Certaines pièces de l'appareil sont électrifiées. Placez l'appareil se façon à éviter que l'on puisse toucher les pièces dangereuses. Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur. N'installez pas l'appareil sur un socle. N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre.
• • • • • • • • • • • • • • • • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. AVERTISSEMENT! Risque d'endommagement de l'appareil.
Éclairage interne • • • • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement. AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution. Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications. • • • • Maintenance • Mise au rebut AVERTISSEMENT! Risque de blessure ou d'asphyxie.
Description de la table de cuisson 1 5 2 3 1 Brûleur auxiliaire 2 Sortie vapeur - le nombre et la position varient selon le modèle 3 Brûleur semi-rapide 4 Brûleur semi-rapide 5 Brûleur rapide 4 Accessoires • • Grille métallique Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie. Plateau multi-usages en aluminium • Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Tiroir de rangement Le tiroir de rangement se trouve sous le four.
Table de cuisson - Utilisation quotidienne AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. Allumage du brûleur de la table de cuisson Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus. AVERTISSEMENT! Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de mauvaise utilisation de la flamme. 1. 2. 3.
Vue d'ensemble des brûleurs A) B) C) D) Couvercle du brûleur Couronne du brûleur Bougie d'allumage Thermocouple Arrêt du brûleur A B Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt . AVERTISSEMENT! Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur. C D Table de cuisson - Conseils AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
• • • Les rayures ou les taches sombres sur la surface n'ont aucune incidence sur le fonctionnement de la table de cuisson. Utilisez un nettoyant spécialement adapté à la surface de la table de cuisson. Lavez les éléments en acier inoxydable à l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon doux. Supports de casserole Les supports de casserole ne sont pas adaptés au lavage dans un lavevaisselle. Ils doivent être lavés à la main. 1.
Fonction du four Gril Utilisation Pour griller des aliments peu épais au centre du gril. Pour faire griller du pain. La température maximale pour cette fonction est de 210 °C. Nous vous recommandons de ne pas utiliser le gril électrique et le gril à gaz simultanément. 1-8 Éclairage du four Pour éclairer l'intérieur du four. Pour utiliser cette fonction, appuyez sur la touche d'éclairage du four. Ventilateur du four Pour décongeler des aliments surgelés.
électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse. Gril AVERTISSEMENT! La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson. 3. 4. Enfoncez la manette de sélection des fonctions du four tout en la tournant vers la gauche (sens antihoraire) jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximale.
La forme spéciale à l'arrière de la grille métallique permet à la chaleur de mieux circuler. Placez le plateau ou le plat à rôtir sur le niveau du four. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four. Placez la grille sur un niveau du four adapté. Assurezvous qu'elle ne touche pas la paroi arrière du four. Plateau : Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque.
• Avec des temps de cuisson plus longs, le four peut être éteint environ 10 minutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle. Lorsque vous cuisinez des plats surgelés, les plateaux de cuisson peuvent se déformer en cours de cuisson. Une fois les plateaux refroidis, cette torsion disparaît. Cuisson de gâteaux • • • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson. Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.
Mets Quantité (g) Position du thermostat Durée (min) Niveau Accessoires Gâteau couronne 1500 2-3 40 - 50 3) 3 plateau de cuisson Volaille entière 1400 8 50 - 60 3 grille métallique 3 plateau de cuisson Flan pâtissier 4) 800 7-8 15 - 20 3 plateau multi-usages en aluminium Flan pâtissier 4) 800 6-7 15 - 20 3 plateau de cuisson Gâteau levé fourré 5) 1200 4-5 40 - 50 3 plateau multi-usages en aluminium plateau de cuisson Pizza 1) 1000 5-6 25 - 35 3 plateau multi-usages
Mets Quantité (g) Position du thermostat Durée (min) Niveau Accessoires Gâteau roulé 1) 500 2-3 20 - 25 3 plateau de cuisson Meringue 400 1-2 40 - 50 3 plateau multi-usages en aluminium Meringue 400 1 40 - 50 3 plateau de cuisson Petits choux 1) 500 3-4 35 - 40 3 plateau multi-usages en aluminium Petits choux 1) 500 2-3 30 - 35 3 plateau de cuisson Crumble 5) 1500 5-6 30 - 40 3 plateau multi-usages en aluminium Crumble 5) 1500 5-6 30 - 35 3 plateau de cuisson
Mets Côtelette de porc Quantité (g) 500 Durée (min) 30 + 30 Niveau Accessoires 2 grille métallique 1 plateau de cuisson 1) Préchauffez le four pendant 10 minutes. Sole pulsée Lorsque vous souhaitez faire cuire une pizza, placez la manette du four sur la position Pizza pour une cuisson optimale. Four - Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.
Nettoyage de la porte du four La porte du four est équipée de deux panneaux de verre placés l'un derrière l'autre. Pour faciliter le nettoyage, démontez la porte du four. AVERTISSEMENT! Si vous tentez d'extraire le panneau intérieur alors que la porte du four est encore en place, celle-ci pourrait se refermer. 1 1 6. Ne perdez pas les vis. 1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte.
AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 1. 2. 2. Soulevez lentement le tiroir. 3. Sortez complètement le tiroir. Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. Remplacement de l'éclairage Placez un chiffon au fond de la cavité de l'appareil. Cela évitera d'endommager le diffuseur en verre et la cavité.
Problème Cause probable Solution L'appareil fait du bruit. Certaines pièces métalliques de l'appareil gonflent ou se contractent lorsqu'elles sont soumises à la chaleur ou qu'elles refroidissent. Les bruits sont normaux. La couleur de la flamme est orange ou jaune. La flamme peut être de couleur orange ou jaune à certains endroits du brûleur. C'est normal. L'ampoule ne fonctionne pas. L'ampoule est défectueuse. Remplacez l'éclairage.
Dimensions B C A mm B 650 C 150 D 20 Caractéristiques techniques Dimensions D D Distances minimales Dimensions mm A mm Hauteur 855 Largeur 500 Profondeur 600 Puissance électrique totale 1685 W Classe de l'appareil 1 400 Autres caractéristiques techniques Catégorie de l'appareil : II2E+3+ Gaz d'origine : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Gaz de remplacement : G30 (3+) 28-30 mbar G31 (3+) 37 mbar Diamètres des vis de réglage BRÛLEUR Ø VIS DE RÉGLAGE1)1/100 mm Auxiliaire 29 / 30 Semi
BRÛLEUR PUISSANCE NORMALE kW Semi-rapide PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 mm 2.0 / 1.91) 0.43 / 0.451) 96 Auxiliaire 1.0 0.35 70 Four 2.7 0.90 120 1) Le type de vis de réglage dépend du modèle. Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G25 25 mbar BRÛLEUR PUISSANCE NORMALE kW Rapid (Rapide) PUISSANCE RÉDUITE kW MODÈLE D'INJECTEUR 1/100 mm 2.75 0.72 / 0.751) 119 Semi-rapide 1.85 / 1.751) 0.43 / 0.451) 96 Auxiliaire 0.95 / 0.91) 0.35 70 2.5 0.
Raccordement au gaz Utilisez des raccordements fixes (« rigides ») ou utilisez des tuyaux flexibles en acier inoxydable selon les normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent pas entrer en contact avec des parties mobiles ni être comprimés. AVERTISSEMENT! Lorsque l'installation est terminée, assurez-vous que chaque raccord est étanche.
Remplacement des injecteurs de la table de cuisson Remplacez les injecteurs dès vous changez le type de gaz. 1. 2. 3. 4. Démontez les supports des casseroles. Démontez les chapeaux et les couronnes du brûleur. Démontez les injecteurs à l'aide d'une clé de 7. Remplacez les injecteurs par des injecteurs adaptés au type de gaz que vous utilisez. Passage du gaz naturel au gaz liquéfié 1. 2. Serrez entièrement la vis de réglage. Remettez la manette en place Passage du gaz liquéfié au gaz naturel 1. 2. 3.
2. D E F 4. Déplacez-le ensuite lentement vers la gauche. Assurez-vous que la bague du brûleur reste sur l'embout de ce dernier. Ne forcez pas sur le câble du connecteur de la bougie d'allumage (F) ni sur le conducteur du thermocouple (E). 5. Desserrez l'injecteur du brûleur (D) à l'aide d'une clé à douille de 7 mm, puis remplacez-le par un différent. Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse.
ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti-bascule à la bonne hauteur. 80-85 mm 317-322 mm Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse. Vous devez installer la protection anti-bascule. Si vous ne l'installez pas, l'appareil peut basculer. Votre appareil dispose du symbole illustré ci-dessous (si applicable) afin de vous rappeler d'installer la protection anti-bascule. 2. 1.
Rendement énergétique Informations de produit pour table de cuisson selon la norme EU 66/2014 Identification du modèle FCG5200CWA Type de table de cuisson Table de cuisson dans une cuisinière autonome Nombre de brûleurs à gaz 4 Efficacité énergétique selon le brûleur à gaz (EE gas burner) Arrière gauche - Auxiliaire Arrière droit - Semi-rapide Avant droit - Semi-rapide Avant gauche - Rapide non applicable 55.0% 55.0% 53.0% Efficacité énergétique de la table de cuisson (EE gas hob) 54.
Source de chaleur Gaz Volume sonore 53 l Type de four Four dans une cuisinière autonome Masse 46.0 kg EN 15181 Méthode de mesure de la consommation d'énergie des fours à gaz. Four - Économie d'énergie Cet appareil est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien. • Conseils généraux – Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée quand l'appareil est en marche et maintenez-la fermée autant que possible pendant la cuisson.
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