User manual

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Guide des cuissons au grilloir
Lutilisation du grilloir se fait porte entreouverte et sous surveillance. Il est également nécessaire de mettre en
place lécran de protection des manettes.
L'importance du volume des préparations à cuire et la grande variété des matériaux constituant les récipients
de cuisson et les moules à pâtisserie peuvent vous amener à modifier les indications données dans les guides
de cuissons. Seule votre expérience vous permettra de trouver le réglage convenant le mieux à vos habitudes
culinaires.
Préparations Position du Gradin Temps de cuisson
thermostat
GRILLADES
Côtes de porc
max
4 10 min par face
Côtes de boeuf
max
3 20 min par face
Saucisses - merguez
max
4 10 - 15 min
Poissons
max
3 - 4 10 - 15 min selon la taille et lépaisseur
Poulet en morceaux
max
3 20 min par face
GRATINAGE
Plats chauds
max
3 5 - 10 min
Gratin de pâtes
max
3 5 - 10 min
Tarte meringuée
max
35 min
Croque-monsieur
max
45 min
Crème brulée
max
35 min