User manual

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Comment utiliser le four
Le four est équipé dun brûleur gaz à la sole et d'un
grilloir électrique à la voûte.
Le choix du mode de cuisson s'effectue à l'aide de la
commande four/grilloir.
Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle ou en grilloir.
Ces deux modes ne peuvent être utilisés
simultanément.
Le brûleur du four est équipé de sécurité à
thermocouple. Dans le cas dune extinction accidentelle
de la flamme (courant dair violent, débordement
important deau ou de lait...) une sécurité par
thermocouple coupe lalimentation en gaz du brûleur
de four.
La commande de four
En mode traditionnel, le réglage se fait sur 8
graduations.
En faisant coïncider le symbole de la manette avec le
repère situé sur le bandeau de commande, vous
obtiendrez:
l Position arrêt
1 - 8 Plage de température du four
Position grilloir
Ces indications vous permettent de remonter
correctement les collerettes après démontage (après le
nettoyage par exemple).
Pour allumer le brûleur de four
Allumage automatique intégré
1. Ouvrez la porte du four.
2. Poussez et tournez la commande four dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusquau repère
maxi (8) et maintenez la commande enfoncée.
3. Maintenez ensuite la commande enfoncée
pendant 10 secondes environ pour activer la
sécurité de four (thermocouple).
4. Si le brûleur séteint, renouvelez lopération en
maintenant la commande enfoncée 15 secondes
maximum.
5. Vérifiez la présence des flammes par lorifice à
lavant de la sole.
6. Réglez ensuite la commande sur le repère désiré
7. Fermez la porte du four.
OU
en cas de manque d'énergie électrique: présentez
une flamme au brûleur après avoir tourné la
commande.
Pour éteindre le brûleur du four
Tournez la commande dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la butée sur la position
"arrêt".
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