NOTICE DUTILISATION CUISINIÈRE GAZ 60 x 60 CGC 6901 FR
Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur Avertissements importants Conservez cette notice dutilisation avec votre appareil. Si lappareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice dutilisation laccompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements sy rapportant.Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle dautrui.
l l l l l l l l l l l Avant de fermer le couvercle (si présent), éteignez tous les brûleurs et attendez que le dessus du plan de cuisson soit refroidi afin de ne pas endommager le couvercle. Changez la tuyau d'arrivée du gaz un peu avant l'expiration de la date de vieillissement indiquée sur celui-ci. N'utilisez jamais de bouteille de propane dans votre cuisine ou autre local fermé. Eloignez les jeunes enfants de l'appareil pendant son fonctionnement.
Sommaire A l'attention de l'utilisateur A l'attention de l'installateur Avertissements importants 2 Caractéristiques techniques 21 Comment lire votre notice d'utilisation? 4 Installation de l'appareil 22 Description de l'appareil 5 Raccordement électrique 24 Table de cuisson 5 Adaptation des brûleurs au gaz utilisé 25 Le minuteur sonore 6 Conseils avant la première utilisation 6 Comment utiliser la table de cuisson 7 Comment utiliser le four 8 Accessoires du four 11 Conseils d'ut
Description de l'appareil Bandeau de commande 1 Gaz Gaz Gaz Minuteur Thermostat Gaz four grilloir AUTO - NETTOYAGE CATALYSE 2 1 2 3 4 3 5 4 6 7 5 6 7 8 9 Éclairage de four Bouton tournebroche Commande de brûleur arrière gauche Commande de brûleur avant gauche 8 9 Commande de brûleur avant droit Commande de brûleur arrière droit Commande de four et de grilloir Commande de minuteur Voyant "grilloir" Table de cuisson 1 1 1 Brûleur semi-rapide 2,00 kW 2 Brûleur rapide 3,00 kW 3 Brûleu
Conseils utilisation avant Le four Premier nettoyage Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer. Première opération Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée) en fonctionnement ou fenêtre ouverte.
Comment utiliser la table de cuisson En faisant coïncider le symbole de la manette avec le repère situé sur le bandeau de commande, vous obtiendrez: l position arrêt débit maximum débit minimum Pour allumer les brûleurs F Allumage automatique intégré 1. Poussez et tournez la commande du brûleur choisi jusquau repère maxi. 2.
Comment utiliser le four Le four est équipé dun brûleur gaz à la sole et d'un grilloir électrique à la voûte. Le choix du mode de cuisson s'effectue à l'aide de la commande four/grilloir. Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle ou en grilloir. Ces deux modes ne peuvent être utilisés simultanément. Le brûleur du four est équipé de sécurité à thermocouple. Dans le cas dune extinction accidentelle de la flamme (courant dair violent, débordement important deau ou de lait...
L'éclairage de four Elle sallume dès que lon appuie sur le bouton éclairage de four. Les cuissons au grilloir Attention: Les parties accessibles peuvent être chaudes lors de l'utilisation du grilloir. Eloignez les jeunes enfants. Lutilisation du grilloir doit être faite sous votre surveillance. La cuisson se fait par rayonnement. Seul l'élément chauffant supérieur fonctionne. Le grilloir sert à griller les pièces de viande (côte de boeuf, côtes de porc, etc...
F Les grillades 1) Préparez la pièce à griller. 2) Placez-la directement sur la grille support de plat. 3) Positionnez la commande four/grilloir sur la position . 4 4) Glissez la lèchefrite dans les rails de la grille support de plat. Versez toujours un peu d'eau dans la lèchefrite. 5) Glissez l'ensemble au gradin 3 ou 4 suivant lépaisseur de la pièce à griller. - Préférez le gradin 4 pour les pièces à griller minces (toasts, côtes de porc, saucisses, petits poissons...).
Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : 1 plateau multi usages 1 grille support de plat 1 lèchefrite 1 tournebroche Les préparations posées sur la plaque à pâtisserie ou sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.
Conseils d'utilisation: la table de cuisson Choix des récipients Choisissez toujours un récipient à fond bien plat et proportionné au diamètre du brûleur utilisé. 12 à 22 cm de diamètre pour les brûleurs semirapides arrière gauche et arrière droit. 16 à 26 cm de diamètre pour le brûleur rapide avant gauche. 8 à 16 cm de diamètre pour le brûleur auxiliaire avant droit. Si vous utilisez un récipient à large fond (stérilisateur, lessiveuse, bassine à confiture, couscoussier, ...
Conseils d'utilisation: le four Le préchauffage se fait sur la position choisie pour la cuisson : - 8 minutes environ pour les positions 1 à 5 - 15 minutes environ pour les positions 6 à 8. Le réchauffage et la décongélation de plats préparés à lavance seffectuent en position cuisson traditionnelle. Nos conseils Ne placez jamais de papier daluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de lémail.
Guide des cuissons Guide des cuissons au four Le préchauffage du four est nécessaire, il doit se faire sur la position choisie pour la cuisson. Temps de préchauffage : 8 minutes pour les positions de 1 à 5 15 minutes pour les positions de 6 à 8.
Guide des cuissons au grilloir Lutilisation du grilloir et du tournebroche se fait sous votre surveillance.
Entretien et nettoyage N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four. Nettoyage de la table Avant de procéder au nettoyage, assurez- vous que chaque manette est sur la position arrêt et attendez que lappareil soit refroidi. Après chaque utilisation, passez une éponge imbibée deau tiède et de détergent doux en évitant tout écoulement dans les orifices de la table. Rincez et séchez avec un chiffon doux.
Montage des pieds Avant d'installer la cuisinière il est nécessaire de monter les pieds livrés avec celle-ci. 1. Enlever les grilles de la table de cuisson, les chapeaux et les couronnes des brûleurs. 2. Inclinez délicatement la cuisinière vers l'arrière, tout en prenant soin de ne pas l'endommager. 3. Réglez la hauteur des pieds, en dévissant la partie inférieure des pieds jusqu'à obtention de la hauteur voulue (la hauteur est réglable de 850 à 880 mm). 4.
En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant dappeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Un brûleur de table ou le brûleur de four ne sallume pas. Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants. Le four fume. Solutions Vérifiez que: l'ensemble du brûleur de table ou de four est correctement remonté.
Plaque signalétique SER. NO. Mod. PROD. NO. En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de lappareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. MOD. PROD. NO. TYPE SER. NO. Service après Vente En cas danomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT".
A l'attention de l'installateur Ces informations sont valables uniquement dans les pays dont le symbole d'identification figure sur la plaque signalétique de l'appareil et sur la notice d'utilisation. Consignes de sécurité Avant linstallation, assurez-vous que les conditions de distribution locale (nature et pression du gaz) et le réglage de lappareil sont compatibles Cet appareil doit être installé uniquement dans un local suffisament aéré.
Caractéristiques techniques Dimensions Le four Hauteur Largeur Profondeur Volume utile 85 cm 60 cm 60 cm 55 l Four gaz Puissance du brûleur de four 2,7 kW Dispositif de sécurité par thermocouple du four oui Allumage électronique de four oui Grilloir électrique Puissance du grilloir 1,75 kW Eclairage de four 0,015 kW Nettoyage émail catalyse Accessoires 1 grille support 1 plateau multi usages 1 lèchefrite 1 tournebroche Appareil isolé : Classe 1 et Classe 2, sub-classe 1 Appareil réglé en gaz naturel G2
Installation de l'appareil Mise en place de lappareil Emplacement 500 Votre appareil doit être installé comme sur les figures ci-contre et les distances minimales entre lappareil et les parois adjacentes de tous les meubles doivent être respectées comme lindiquent les dessins (Fig. 1). Mise à niveau 650 100 Votre cuisinière est équipée de 4 pieds réglables permettant une parfaite mise à niveau ainsi que lajustement du plan de cuisson de votre cuisinière aux meubles adjacents.
Choix du tuyau pour le raccordement a) Pour les gaz distribués par réseau Tuyau souple (classe 1- appareil isolé): Utilisez un tube souple en caoutchouc dune longueur maxi de 1,50 m et de 15 mm de diamètre intérieur monté avec son about gaz (Fig. 2). Veillez à lenfoncer suffisamment et à le fixer avec un collier. Tuyau flexible (classe1- appareil isolé, classe 2, sub-classe 1 - appareil encastré): Un tuyau flexible (à embouts mécaniques) longueur maxi 1,50 m (Fig. 3).
Raccordement électrique Important : Nomettez pas de relier lappareil à la terre au moyen dun socle à 2P+T (10/16A) en vous conformant aux prescriptions de la norme NF C 15 - 100 et aux réglements en vigueur. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas daccident consécutif à une mise à la terre inexistante ou incorrecte. La cuisinière est équipée dun câble dalimentation souple avec fiche pour être connectée à une prise secteur et est apte au fonctionnement en 230V - 50Hz.
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé A lachat , votre appareil est prévu pour fonctionner en gaz naturel. Pour lutilisation en gaz butane ou propane, une pochette injecteurs/about est fournie avec lappareil. Pour changer de gaz, il est nécessaire de : changer les injecteurs (table, four) modifier les réglages de débit réduit (table, four) vérifier le mode de raccordement gaz des injecteurs F Changement des brûleurs de table Diamètre de la vis de réglage Brûleur Diamètre en 1/100 mm.
Changement de linjecteur du brûleur de four F Remplacement de linjecteur : 1) 2) 3) 4) 5) Ouvrez la porte du four et enlevez les accessoires. Otez la sole du four en la glissant vers vous. Dévissez la vis maintenant le brûleur de four (Fig.7). Otez le brûleur de four. Avec une clé à pipe de 7, dévissez linjecteur situé au fond du four et remplacez-le par celui qui convient au type de gaz utilisé (voir Caractéristiques techniques - Tableau n°1).
Grafiche MDM - Forlì 04/02 35677-1301 Dans le souci dune amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit dapporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à lévolution technique (décret du 24.03.78). The Electrolux Group. The worlds No.1 choice. Le Groupe Electrolux est le premier fabricant mondial dappareils domestiques, dentretien et dextérieur.
