User manual

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CONSEILS D’UTILISATION
La table de cuisson
Choix des brûleurs
Au dessus de chaque manette, figure
un symbole vous indiquant quel brûleur
est concerné.
Afin d’obtenir un plus grand
rendement, choisissez toujours des
récipients proportionnés au diamètre
des brûleurs utilisés (voir figure).
Nous vous recommandons de réduire
l’allure de la flamme dès que l’ébullition
est atteinte.
Pour un bon allumage de vos brûleurs,
veillez à garder les couronnes des
brûleurs et les bougies d’allumage en
parfait état de propreté, leur
encrassement pourrait être la cause d’un
mauvais allumage.
Choix des récipients
N'utilisez pas de récipients à
base concave ou convexe sur le
plan de cuisson. N'utilisez pas, sur
la table de travail, de récipients de
cuisson qui en dépasseraient les
bords.
Choisissez toujours un récipient à fond
bien plat et proportionné au diamètre
du brûleur utilisé.
• 16 à 28 cm de diamètre pour le
brûleur rapide (3 kw)
• 14 à 24 cm de diamètre pour le
brûleur semi rapide (2 kw)
• 12 à 18 cm de diamètre pour le
brûleur auxiliaire (1 kw).
Si vous devez utiliser un récipient à
large fond (stérilisateur,
couscoussier,...), placez-le légèrement
décalé vers l’arrière de la table de
cuisson de telle sorte que la base du
récipient ne dépasse pas le bord
avant de la table émaillée, ceci évite
le débordement des flammes et une
surchauffe au niveau du bandeau de
commande.
Avant de fermer le couvercle,
attendez que le dessus du plan de
cuisson soit refroidi afin de ne pas
endommager le couvercle.
Bonne utilisation
Mauvaise utilisation
(gaspillage d’énergie)