FR FOUR ÉLECTRIQUE CFM 718 R
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le symbole sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. sur le produit ou son emballage Le symbole indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique).
Description de l'appareil Bandeau de commande Programmateur du fin de cuisson Voyant Voyant du thermostat "Marche" L'interieur de four Commande de four 6 8 Commande de thermostat 7 1 à 4 Niveaux de Gradins 5 Sole 6 Grilloir 7 Eclairage du four 8 Orifice d'entraînement de la broche 9 Turbine de ventilation 4 3 2 1 9 5 5
Conseils avant la première utilisation Premier nettoyage Enlevez les accessoires et lavez-les à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et les essuyer. Première opération Avant la première utilisation de votre four, faites-le chauffer une fois à vide afin d'éliminer l'odeur de calorifuge et les graisses de protection utilisées lors de la fabrication. Assurez-vous alors que la pièce soit suffisamment aérée (Ventilation Mécanique Contrôlée en fonctionnement ou fenêtre ouverte).
Comment utiliser le four Toutes les cuissons doivent être faites avec la porte du four fermée. Le sélecteur (Fig. 1) Pour utiliser votre four sans programmation, dans le cadran il est impératif d'afficher du programmateur. Cette commande vous permet de choisir la façon de cuire vos plats.
Fonctions de cuisson Les fonctions du four suivantes sont à votre disposition: La fonction viandes comprend un pré-chauffage rapide automatique. Celui-ci garantit que la température sélectionnée sera atteinte le plus vite possible. pâtisseries poissons Pour cuire sur un niveau. Les éléments chauffants de la voûte et de la sole sont en service. Cette position convient à toutes les cuissons, tout spécialement de pâtisserie, de poissons, de terrines et de préparations à base de légumes.
Programmateur du fin de cuisson Mise à l’heure Poussez et tournez le bouton dans le sense inverse des aiguilles d'une montre pour régler l'horloge. Ensuite, tirez le bouton en sa position normale. CADRAN BOUTON Fonctionnement manuel Pour utiliser votre four sans programmation, il est impératif d'afficher dans le cadran. Tirez et tournez le bouton dans le sense des aiguilles d'une montre jusqu’à ce que le symbole se trouve face au repère du cadran.
Accessoires du four En plus des accessoires fournis avec votre appareil, nous vous conseillons de n'utiliser que des plats et des moules à gâteaux résistants à de hautes températures (suivez les instructions des fabricants). Votre four est équipé de : - 2 grilles support de plat - 1 lèchefrite - 1 tournebroche Les préparations posées sur la grille de support de plat ne doivent pas excéder 7 à 8 kilogrammes.
Les cuissons au tournebroche Toutes les cuissons au tournebroche doivent être faites avec la porte du four fermée. La broche et son support sont très chauds après la cuisson. Utilisez des gants thermiques de cuisine. Les parties accessibles de la cuisinière peuvent être chaudes lors de l'utilisation du tournebroche. Eloignez les jeunes enfants. Comment procéder 1. Vissez la poignée amovible sur la broche. 2.
Conseils d'utilisation Le préchauffage se fait sur le réglage de température choisi pour la cuisson : - 8 minutes environ pour températures 50° à 160°C - 15 minutes environ pour températures 160° à 270°C Nos conseils Ne placez jamais de papier d’aluminium directement en contact avec le bas de votre four, ceci entraînerait une détérioration de l’émail. • Pour préserver la propreté de votre four, une feuille d'aluminium intercalée entre le plat et la grille support protégera la sole en cas de débordement.
Guide des cuissons La fonction "Pâtisseries - Poissons" Niveau Poids (en gr.
Fonction "Viandes" Niveau Poids (en gr.
Entretien et nettoyage Avant chaque opération débrancher l’appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer le four. Bandeau de commandes et manettes Utilisez une éponge humide additionnée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Porte du four Utilisez une éponge humide additionnée d’un détergent doux. Rincez et séchez soigneusement. N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs.
La porte du four est chaude pendant le cycle de nettoyage par pyrolyse, éloignez les jeunes enfants. Lors du cycle de nettoyage par pyrolyse, n'utilisez pas le foyers de table. 1. Vérifiez que le bouton de commande du four est positionné sur "0" et que le bouton du thermostat est positionné sur le symbole " " (Fig. 6). Fig. 6 2. Tournez le bouton de commande du four pour sélectionner la fonction "Pyrolyse" . Le voyant "marche" s'allume (Fig. 7). 3.
Porte du four Pour le nettoyage, vous pouvez démonter la porte du four de votre appareil. Décrocher la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage aux deux charnières de la porte (Fig. 12-13). 3. Saisissez la porte à deux mains sur les côtés et fermez-la jusqu'à ce que vous sentiez une résistance. Prolongez le mouvement en la soutenant jusqu'aux 3/4 de la fermeture (Fig. 14). Fig. 12 4. Retirez la porte du four (Fig. 14). (Attention: lourde!). 5.
8. Tenez fermement le panneau de verre interne par ses côtés inférieur et supérieur, et extrayez-les délicatement un après l’autre. (Fig. 17). N’essayez pas d’extraire les panneaux internes tous en même temps. 9. Nettoyez le verre de la porte du four avec de l’eau tiède et un linge doux. Rinsez et séchez soigneusement. N’utilisez pas de produits abrasifs car ils peuvent endommager la surface résistante à la chaleur des panneaux de verre internes. 10.
En cas d'anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre cuisinière avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. Symptômes Solutions • Les résultats de cuisson au four ne sont pas satisfaisants. Vérifiez que: • la durée et la température de préchauffage sont correctes (voir chapitre "Guides des cuissons"). • la température sélectionnée est adaptée.
Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. La plaque est située sur la façade de l'appareil. Service après Vente En cas d’anomalie de fonctionnement, reportezvous à la rubrique "EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT".
A l'attention de l'installateur Consignes de sécurité Raccordement électrique : • Pour le bon fonctionnement de l’ensemble de cuisson encastré dans un meuble ou dans toute autre niche prévue à cet effet, il est indispensable que ces derniers possèdent les caractéristiques appropriées. • Encastrer l’appareil de façon à ce qu’il touche aux meubles de cuisine voisins. Cela dans le but d’éviter que l’on puisse entrer accidentellement en contact avec les parties électriques.
Installation de l'appareil Mise en place de l’appareil Les instructions suivantes sont destinées à l'installateur qualifié pour lui permettre d'exécuter les opérations d'installation et de branchement de la meilleure façon, tout en respectant la législation et les normes en vigueur. Le montage sur le meuble et l'installation électrique doivent être effectués uniquement par des techniciens specialisés et agrées. Fixation dans le meuble Placer l'appareil dans la niche de meuble.
Raccordement électrique Avant de procéder au branchement vérifiez que : • • • • la puissance de l'installation est suffisante, les lignes d'alimentation sont en bon état, le diamètre des fils est conforme aux règles d'installation en vigueur, l'installation fixe de l'utilisateur comporte un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Votre four est livré avec une câble d’alimentation, section 3 x 1,5 mm2.
35688-1502 03/05 GRAFICHE MDM - Forlì
