Gebruikshandleiding & Instructies voor Installatie Excel 110 Induction G5
SPINAZIE EN ZALMTAART BEREIDINGSWIJZE 1. Giet de bloem in een grote kom, voeg dan de boter, zout en water toe. Meng alles tussen je vingers tot je grove kruimels krijgt. Rol het vervolgens tot een bal en zet opzij. 2. Roerbak de spinazie en laat goed uitlekken (haal door een zeef indien nodig). Bak de zalm met een theelepel boter op een matig vuur gedurende 10 minuten. Verwarm de oven voor op 200 ° C / gasoven stand 6. 3. Klop de eieren, voeg de crème fraîche toe en meng goed.
Inhoud 1. 2. 3. Voordat u Begint... 1 6. Problemen Oplossen 21 Installatie en Onderhoud 1 Vreemde Geuren 1 7.
ii
Nederlands 1. Voordat u Begint... Ventilatie Mits het op de juiste manier geïnstalleerd en gebruikt wordt, moet u er jarenlang zonder problemen op kunnen koken. Het is dus belangrijk dat u dit hoofdstuk leest voordat u begint, vooral als u niet eerder een inductiefornuis gebruikt hebt. LET OP: Bij het gebruik van een fornuis komt er nn warmte en vocht vrij in de ruimte waarin het fornuis is geïnstalleerd.
Nederlands Gebruik GEEN stoomreiniger om het fornuis te nn reinigen. WAARSCHUWING! nn Zonder toezicht met vet of olie op een kookplaat Zorg ervoor dat de knoppen altijd in de uit-stand staan wanneer de oven niet in gebruik is en alvorens het fornuis te reinigen. Laat frituurpannen NOOIT zonder toezicht aanstaan. nn Verwarm vet altijd langzaam en onder toezicht. koken kan brandgevaarlijk zijn. Frituurpannen dienen slechts voor een derde vol vet te zitten.
Nederlands Het keramische oppervlak mag dan zeer sterk zijn, door een harde klap of een vallend scherp voorwerp (bijvoorbeeld een zoutvaatje) kan het oppervlak barsten (Afb.1-3). Afb.1-1 Indien u een barst in het oppervlak ontdekt, dient u nn het fornuis los te koppelen en te laten repareren. Til de pannen altijd van de kookplaat. Als u met pannen schuift, kan dit plekken en krassen veroorzaken (Afb.1-4). Zet altijd de knop op de uit-stand voordat u een pan verwijdert. ArtNo.
Nederlands 2. Overzicht Fornuis DocNo.025-0012 - Overview - 110 ceramic - Elan Afb.2-1 A B C D E F De inductie fornuis (Afb.2-1) heeft de volgende kenmerken: Afb.2-2 A. B. C. D. E. F. 5 inductiekookzones Een bedieningspaneel Een uitschuifbare grill Sudderoven Een multifunctionele oven Een heteluchtoven De Kookplaat Gebruik alleen pannen die geschikt zijn voor een inductie kookplaat. Wij bevelen roestvrij staal, geëmailleerd staal of gietijzeren pannen met een geëmailleerde onderkant aan.
Nederlands het koken snel en energiezuinig is. Gebruik nooit een wok met ronde bodem, ook niet met een standaard. Afb.2-4 Max:1.85 1,85 kW Max: Boost:2.5 2,5 kW kW Boost: De allerbeste pannen hebben een bodem die enigszins naar binnen gebogen is als de pan koud is (Afb.2-3). Als u een liniaal langs de onderkant houdt, ziet u een kleine opening in het midden. Bij verhitting zet het metaal uit en komt het plat op het kookoppervlak te liggen. Max: 1.85 1,85 kW Max: kW Boost: 3.
Nederlands Indicator Resthitte, H Vermogen Automatische opwarmtijd bij 100% (min: sec) 1 0:48 2 2:24 3 3:50 4 5:12 5 6:48 Automatische Opwarming, A 6 2:00 7 2:48 8 3:36 Deze functie is beschikbaar voor alle kookzones. Hiermee kan het element snel worden opgewarmd om de geselecteerde kookzone op temperatuur te brengen. Als de zone eenmaal op de gewenste kooktemperatuur is, daalt de kracht automatisch tot de ingestelde stand.
Nederlands Lage Temperatuurinstelling, L1/L2 • • Afb.2-8 AA&&BBgekoppeld linked Elk kookgedeelte is uitgerust met 2 lage temperatuur instellingen: L1 behoudt een temperatuur van zo’n 40 °C – ideaal voor het zachtjes laten smelten van boter of chocolade. L2 behoudt een temperatuur van zo’n 90 °C – ideaal voor sudderen (breng de pan aan de kook en kies vervolgens L2 om soepen, sauzen, stoofpotten enz. optimaal te laten sudderen). A B D Deze instelling kan maximaal 2 uur lang worden gebruikt.
Nederlands De Uitschuifbare Grill Afb.2-9 WAARSCHUWING: Dit apparaat is uitsluitend nn bedoeld om mee te koken. Het mag niet worden gebruikt voor andere doeleinden zoals bijvoorbeeld het verwarmen van de ruimte. LET OP! Tijdens gebruik van de grill worden nn sommige van de onderdelen die binnen bereik zijn wellicht heet. Houd jonge kinderen uit de buurt. Open de grilldeur en haal het grillpandraagstel naar voren met de hendel (Afb.2-9). ArtNo.331-0001Grill pan pulled forwards Afb.
Nederlands Heteluchtoven De Ovens Bij deze functie wordt de ventilator en het verhittingselement eromheen gebruikt. Er wordt een gelijkmatige hitte geleverd door de hele oven, zodat u grote hoeveelheden snel kunt bakken. De ovens werken alleen indien de klok op de juiste tijd is ingesteld. Raadpleeg het gedeelte ‘De Klok’ hieronder voor instructies voor de tijdsinstelling. Verwijzingen naar linker- en rechteroven zijn gezien vanaf de voorkant van het fornuis.
Nederlands betekent dat u voedsel waar verschillende temperaturen voor nodig zijn, tegelijkertijd kunt bakken, omdat u een koeler gebied onder in de oven hebt en een heter gebied bovenin. Heteluchtoven Heteluchtovens laten continu hete lucht circuleren, zodat het bakken sneller en gelijkmatiger verloopt. De aanbevolen baktemperatuur voor een heteluchtoven is over het algemeen lager dan voor een conventionele oven.
Nederlands Het in Werking Stellen van de Ovens Afb.2-12 Heteluchtoven Draai de temperatuurknop naar de gewenste temperatuur (Afb.2-12). Het ovenlampje gaat branden en dooft pas als de oven de ingestelde temperatuur bereikt heeft. Vervolgens gaat het lampje tijdens het bakken aan en uit als de oventhermostaat de ingestelde temperatuur in stand houdt. Multifunctionele Oven De multifunctionele oven heeft twee bedieningen: een kookstandknop en een temperatuurknop (Afb.2-13).
Nederlands Afb.2-16 De Klok ArtNo.300-0004 2-button clock annotated De Tijd Instellen De klok wordt binnen getoond (Afb.2-16). Als de klok voor het eerst aangaat, knipperen ( 0.00 ) en ( ) om de beurt op het display. A Om de juiste tijd van de klok in te stellen, draait u de timerknop naar het kloksymbool [] en houdt u deze ingedrukt. Tegelijkertijd draait u de instelknop naar links of rechts totdat de juiste tijd weergegeven wordt. Denk eraan dat het een 24-uursklok is.
Nederlands Als de bakperiode om is, gaat de pieper af. Draai de timerknop naar de verticale stand [] om op handmatig koken over te schakelen. Afb.2-24 Afb.2-25 Art No. 301-0011 2BC Activating the key lock 1 Als u niet thuis bent stopt de pieper na enige tijd vanzelf. Als u thuis komt, draai de timerknop naar de verticale stand [] om op handmatig koken over te schakelen. ArtNo.
Nederlands Accessoires Afb.2-29 Plat rekshelf Flat De Ovenrekken – Linkeroven Shelf guard Rekbescherming Naast de vlakke roosters is uw fornuis ook met een hangrooster uitgerust (Afb.2-29), wat meer mogelijkheden geeft voor indeling van de oven. De ovenrekken zijn makkelijk in en uit de oven te schuiven. Front Voorkant Trek aan het rek tot de achterkant van het rek wordt tegengehouden door de aanslagen van de inschuifrichels (Afb.2-30).
Nederlands 3. Tips Voor het Koken Uw Inductiefornuis Gebruiken Algemene Tips voor de Ovens Als u nog nooit eerder een inductiefornuis hebt gebruikt, dient u rekening te houden met het volgende: Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven. • • • • Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de ovenrekken geplaatst worden. Zet de platen en schotels niet tegen de zijkanten van de oven aan, anders kan het gerecht te hard bruinen.
Nederlands 4. Bakrichtlijnen De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande tabel zijn alleen bedoeld als RICHTLIJN. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen om het gewenste resultaat te bereiken. Voedsel wordt in een heteluchtoven bij een lagere temperatuur bereid dan in een conventionele oven. Bij gebruik van recepten dient de temperatuur van de heteluchtoven met 10 °C en de kooktijd met 5-10 minuten verlaagd te worden.
Nederlands 5. Het Fornuis Schoonmaken DocNo.045-0017 - Cleaning - 110 Classic - tpl glzd & std grill Belangrijke Informatie Afb.5-1 Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen. GEBRUIK in geen geval verfafbijtmiddelen, nn soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. MENG GEEN verschillende schoonmaakmiddelen nn door elkaar - dit leidt wellicht tot gevaarlijke reacties.
Nederlands Reiniging van Aangebrand Gemorst Eten Afb.5-2 Zorg ervoor dat de hittewaarschuwingslampjes uit zijn en dat het fornuis afgekoeld is. Verwijder overtollig aangebrande resten met een schrapertje. Houd de schraper in een hoek van ongeveer 30° tegen het oppervlak en schraap het aangebrande materiaal eraf (Afb.5-1). Nadat u zoveel mogelijk heeft verwijderd met het schrapertje, reinigt u de plek volgens de hierboven beschreven procedure voor dagelijks onderhoud. ArtNo.
Nederlands Gebruik voor het schoonmaken van het bedieningspaneel en de bedieningsknoppen een zachte, in warm zeepwater gedrenkte, en uitgewrongen doek. Poets ze dan droog met een droge doek. Afb.5-7 Deurpanelen met Glazen Front Het voorpaneel van elke ovendeur kan verwijderd worden zodat u de glaspanelen kunt reinigen. Trek het fornuis naar voren zodat u bij de zijkanten kunt (zie ‘Het Fornuis Verplaatsen’ onder ‘Installatie’). ArtNo.
Nederlands Reinigingstabel De genoemde reinigingsmiddelen zijn verkrijgbaar in de supermarkt of bij verkopers van elektrische apparaten (Tabel 5-1). Voor emailoppervlakken gebruikt u een reinigingsmiddel dat goedgekeurd is voor gebruik op email. Regelmatig reinigen wordt aanbevolen. Het reinigen is eenvoudiger als u het gemorste direct afveegt. Kookplaat Onderdeel Afwerking Aanbevolen Reinigingsmethode Bovenkant van kookplaat Email of roestvrij staal Warm zeepwater, zachte doek.
Nederlands 6. Problemen Oplossen De inductiekookplaat maakt lawaai Tijdens gebruik van de inductiekookplaat kan de pan wat geluiden maken. Dit is normaal en kan duidelijker zijn op hoge kookstanden of bij gebruik van 5 pannen tegelijk. Het soort pan dat wordt gebruikt kan ook meespelen. Niet gekwalificeerde personen mogen geen nn reparaties of handelingen aan de kookplaat verrichten. Probeer de kookplaat niet zelf te repareren. Dit kan verwondingen veroorzaken evenals schade aan de kookplaat.
Nederlands Stroomstoring In het geval van een stroomstoring, denk eraan dat u de klok weer instelt zodat de oven met timer goed blijft werken. Afb.6-1 ArtNo.324-0005 Oven light bulb Het eten bakt te langzaam, te snel of brandt aan De baktijden van deze oven wijken wellicht af van die van uw vorige oven. Afb.6-2 Controleer of u zich houdt aan de aanbevolen temperatuur en positie van het rek; zie de bakgids in deze handleiding.
Nederlands De oventemperatuur stijgt naarmate het fornuis veroudert Indien het niet helpt of slechts tijdelijk helpt als u de ovenknop lager zet, hebt u wellicht een nieuwe thermostaat nodig. De thermostaat dient door een onderhoudstechnicus te worden geïnstalleerd. Afb.6-3 ArtNo.320-0006 Oven door hinge adjustment 1 Een ovenlicht werkt niet Het lampje is wellicht doorgebrand. Lampjes (vallen niet onder de garantie) zijn verkrijgbaar bij de betere elektrische winkel.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. 7. Installatie DocNo.066-0003 - Installation - 110 Ceramic - Excel Geachte Installateur Het Fornuis Plaatsen Wilt de details hieronder invullen voordat u met de installatie start. Uw klant kan dan eenvoudig contact met u opnemen indien er een probleem optreedt dat voortvloeit uit uw installatie. Het fornuis mag in een keuken of open keuken worden geïnstalleerd, maar NIET in kamers met een bad of douche.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Het Fornuis Plaatsen Afb.7-1 Op de afbeeldingen zijn de vereiste minimumafstanden tussen het fornuis en de aangrenzende oppervlakken aangegeven (Afb.7-1). 75 mm min 650 mm min Het fornuis dient niet te worden geïnstalleerd op een voetstuk. 75 mm min De rand van de kookplaat dient op gelijke hoogte of boven eventuele naastgelegen werkbladen te zitten.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. Verwijder de polystyreen basisverpakking. Kantel het fornuis vanaf de voorkant naar achteren en verwijder de voorste helft van de polystyreen onderverpakking (Afb.7-4). Herhaal dit vanaf de achterkant en verwijder de achterste helft van de polystyreen verpakking. Afb.
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig is. dient u de stelmoeren aan de voorste hoeken aan de onderkant. Afb.7-8 Om de voeten aan de voorkant in te stellen dient u het fornuis met behulp van de wieltjes aan de achterkant op te tillen of te laten zakken. L N Aansluiten op de Elektriciteit Het fornuis dient door een bevoegd elektricien te worden aangesloten in overeenstemming met de relevante voorschriften alsmede de vereisten van het plaatselijke energiebedrijf. 6mm² max.
Nederlands 8. Schakelschemas Schakelschema: Kookplaat E 5 4 3 2 1 Inductie-eenheid Induction unit Aarde Earth N(6) On terminal block Op het klemmenbord N(4) On terminal block Op het klemmenbord Hob display Kooplaat display ArtNo.083-0011 - IN G5 2-phase - Circuit diagram L(2) L(3) On terminal block Op het klemmenbord w/br w/br 1 2 1 Interface w/br 2 Interfacekaart 5 board 3 4 w/br 5 3 w/br 4 Legende Op schakelschema weergegeven verbinding is van toepassing op eenfase.
Nederlands Schakelschema: Oven K b r r br br r K K B2a bk b br br y bk A1 bk K r v r b br bk br 3 P4 A3 P3 b br br H b B5 J b B7 b r gr 8 w B6 w y o o bk y o 1 P1 K 1 F1 6 5 P5 4 P4 3 P3 2 P2 v G y 4 P3 br br 2 F2 P2 v 1 P1 F3 v P038434 I P1 b br P033458 o F4 bk b P033458 br bk br b w P4 o 3 y P1 y v br b w w w y br br b D3 P2 y bk 2 br D2 r P8 v P7 r P6 w 1 P2 r B2 7 o r 2 P095199 bk w gr b b r y b
Nederlands DocNo.103-0019 - Technical data - 110 Induction - G5 Excel 9. Technische Gegevens INSTALLATEUR: Laat deze gebruiksaanwijzing achter bij de gebruiker. PLAATS GEGEVENSPLAATJE: Achterkant fornuis, herhalingsplaatje serienummer onder ovendeuropening. LAND VAN BESTEMMING: GB, IE, FR, NL, DE, SE.
