User`s manual

35
ÅëëçíéêÜ
Ïé ðáñáêÜôù áíáöåñüÄåíïé ÷ñüíïé ÄáãåéñåýÄáôïò áðïôåëïýí Äüíï
õðïäåßîåéò ïé ïðïßåò èá ðñÝðåé íá ðñïóáñÄïóôïýí óôéò ðñïóùðéêÝò óáò
ðñïôéÄÞóåéò, ôñüðïõò ÄáãåéñåýÄáôïò, åßäç õëéêþí êëð.
» Åßíáé êáëü íá ìïõëéÜæåôå ôá üóðñéá üðùò öáêÝò, áñáêÜò, öáóüëéá êôë.
ðñéí ôá âñÜóåôå.
» Ôá êáôåøõãÄÝíá ëá÷áíéêÜ êáé ôá ÄéêñÜ øÜñéá äåí ÷ñåéÜæïíôáé áðüøõîç.
Óå ÄåãÜëá øÜñéá êáé óå êáôåøõãÄÝíï êñÝáò èá ðñÝðåé íá ðáñáôåßíåôå ãéá
ÄåñéêÜ ëåðôÜ ôç äéÜñêåéá ÄáãåéñåýÄáôïò.
» Ïé óïýðåòðïõ äçÄéïõñãïýí áöñü (ð.÷. óïýðá áñáêÜ êëð.) èá ðñÝðåé íá
ðáßñíïõí ðñþôá Äéá âñÜóç Äå áíïéêôü êáðÜêé êáé ÄåôÜ íá öéëôñÜñïíôáé Äå
Ýíá óïõñùôÞñé ðñéí êëåéóôåß ç ÷ýôñá ôá÷ýôçôáòÄå ôï êáðÜêé.
» Äåí ÷ñåéÜæåôáé íá ëÜâåôå õðüøç ôçí åëÜôôùóç ôùí õãñþí ãéáôß äåí
äéáöåýãåé ó÷åäüí êáèüëïõ áôÄüò.
» Ôï êñÝáò èá ðñÝðåé íá ñïäïøÞíåôáé ðÜíôá ðåñéóóüôåñï áðü ôï êáíïíéêü,
ãéá ôçí åðßäñáóç ôïõ áôìïý ÷Üíåé ëßãï áðü ôï ÷ñþìá ôïõ. Ç äéÜñêåéá
ìáãåéñÝìáôïò åîáñôÜôáé áðü ôçí ðïéüôçôá êáé ôï ðÜ÷ïò ôïõ.
» Ôï øÜñé èá ðñÝðåé ðÜíôá íá êáèáñßæåôáé ðïëý êáëÜ êáé íá ñáíôßæåôáé Äå
ëßãï ÷õÄü ëåÄïíéïý. Ôï áëÜôéóÄá íá ãßíåôáé áÄÝóùò ÄåôÜ ôï ÄáãåßñåõÄá.
ÔÑÏÖÉÌÁ
Ðïóüôçôá
íåñïý
ÌáãåßñåõÄá-
ëåðôÜ
ÈÝóç ôïõ
åðéëïãÝá
ÓÏYÐÅÓ:
Óïýðá ñõæéïý
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 4-6 2
Óïýðá óêüñäïõ
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 1-2 1
Óïýðá julienne
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 3-5 2
Óïýðá ëá÷áíéêþ
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 4-5 2
Øáñüóïõðá
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 3-4 2
ÖéäÝò
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 3-5 1
ÆYÌÁÑÉÊÁ:
Ñýæé Äå êïôüðïõëï 2 êïýðåò ãéá 1 ñõæéïý 6-7 2
ÐáÝãéá éóðáíéêÞ
2 êïýðåò ãéá 1 ñõæéïý 6-8 2
ÓðáããÝôé Êáëýøôå ôá 4-5 2
Ìáêáñüíéá ãêñáôéíÝ Êáëýøôå ôá 5-6 2
ËÁ×ÁÍÉÊÁ:
ÓÝóêïõëá Êáëýøôå ôá 6-7 2
ÁãêéíÜñåò óùôáñéóÄÝíåò Êáëýøôå ôá 5-6 2
ÐñÜóá Êáëýøôå ôá 3-5 2
Êáñüôá Êáëýøôå ôá 5-6 2
ËÜ÷áíá 2 êïýðåò 4-5 2
Êïõíïõðßäéá 2 êïýðåò 4-6 2
ÓðáíÜêéá Êáëýøôå ôá 4 2
ÊïõêéÜ Êáëýøôå ôá 3-4 2
ÏÓÐÑÉÁ:
Ñåâýèéá Êáëýøôå ôá 20 2
ÖáêÝò Êáëýøôå ôá 15 2
ÐÁÔÁÔÅÓ:
ÐáôÜôåòóå ðñÜóéíç óùò 1 ëßôñï ãéá 1 kg. 5-7 2
ÐáôÜôåò áëÜ íïãéÜí 3/4 ëßôñï ãéá 1 kg. 5-7 2
ØÁÑÉÁ:
Ôüíïò êáôóáñüëáò
ÊáôÜ ðñïôßÄçóç 10 2
ÊáëáÄáñÜêéá 2 êïýðåò 10 2
×ôáðüäé Êáëýøôå ôá 30 2
ÐÝóôñïöá 1 êïýðá 30 1
Ìýäéá á÷íéóôÜ 1/2 ëßôñïõ 20 1
6.1 ¼ôáí óôçí ïðÞ ãéá re-
set áíÝâåé ç ðïñôïêáëß
Ýíäåéîç óçìáßíåé üôé
õðÜñ÷åé ðßåóç êáé äåí
ðñÝðåé íá áíïßîåé ç
÷ýôñá.
6.2 Áí åðéëÝîïõìå ôç óôÜèìç ðßåóçò
ç
Ýíäåéîç ôçò óôÜèìçò ðßåóçò èá öèÜóåé
ìÝ÷ñé ôç Ðñþôç ãñáììÞ. Ìüëéò åìöáíéóôåß
áõôÞ, ñõèìßóôå ôç öùôéÜ óôï êáôÜëëçëï
åðßðåäï þóôå íá äéáôçñçèåß áõôÞ ôçí
êëßìáêá êáé íá ìçí âãåé áôìüò.
6.3 Áí åðéëÝîïõìå ôç óôÜèìç ðßåóçò
ç
Ýíäåéîç ôçò óôÜèìçò ðßåóçò èá öèÜóåé
ìÝ÷ñé ôçí Äåýôåñç ãñáììÞ. Ìüëéò
åìöáíéóôåß áõôÞ, ñõèìßóôå ôç öùôéÜ óôï
êáôÜëëçëï åðßðåäï þóôå íá äéáôçñçèåß
áõôÞ ôçí êëßìáêá êáé íá ìçí âãåé áôìüò.
6.4 Ñýèìéóç ôïõ ÷ñüíïõ ìáãåéñÝìáôïò.
ÁíÜëïãá ìå ôç óõíôáãÞ, åðéëÝîôå ôï
÷ñüíï ìáãåéñÝìáôïò êáé ðéÝóôå START
(ãéá ìïíôÝëá ìå ÷ñïíüìåôñï).