Operation Manual

FR 2 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Aliments
niveau
gradin
tradi turbo gril grils
Viandes
Rôti de porc (1 Kg) 2 170°C
Rôti de veau (1 Kg) 2
Rôti de boeuf (1 Kg) 2-1 * 220°C 190°C
Agneau (gigot, épaule 1.5 Kg) 2-1 210°C
Côtes de porc, agneau 3 *GP3
Côte de boeuf 1 220°C GP2-3
Volaille (1.2 Kg) 1 210°C
Volaille grosse pièce 1 200°C
Lapin 2
Poissons (1.2 Kg)
Cuisinés (dorade, saumon, colin) 2
Légumes
Gratin dauphinois 2
Lasagnes 2
Tomates farcies 2
Pâtisseries
Biscuit de Savoie 2
Génoise
1
Biscuit roulé 2
Cake 1
Cookies 2
Sablés
2
Crème (au Bain-Marie) 2
Madeleines 2 * 170°C
Quatre-quarts 2
Gâteau au fromage blanc 1
Kouglof 1
Pâte à choux 2
Tarte pâte brisée 2
Tarte pâte feuilletée 2 * 220°C
Divers
Pâté en terrine (1 Kg) 1 200°C
Tourte 2
Quiche 1
C ocotte ferm ée (daube...)
1
Pain (500 g de farine) 2
* 2 10°C
Pain grillé 3
*G P 4
Temps en
min
90
70-75
55-60
50-60
40-45
35-45
55-60
40-45
45-55
35-45
35-45
8
45-60
18-22
20-25
35-40
10-12
40-50
65-75
45-50
30-40
30-40
30-40
80-90
40-65
30-35
90-180
25-40
1-2
GUIDE TRADITIONNEL - TURBO GRIL - GRIL MOYEN et FORT
** PPrréécchhaauuffffeezz llee ffoouurr àà llaa tteemmppéérraattuurree iinnddiiqquuééee aavvaanntt ccuuiissssoonn
22