Specification Sheet
Evo , Inc ., 20560 SW 115th A ve ., Tua la tin, O R 97062
Ph 503- 626- 1802 • Fa x 503- 213- 5869 • www.e vo a m e ric a .c o m • sa le s@ e vo a m e ric a .c om
Evo
®
is p ro te c te d und e r U.S. Pa te nts 6,189,530 a nd 6,488,022, a nd U.S. Pa te nts Pe nd ing
Mo d e l#
R
10 - 0 0 5 5 Evo
®
Affi nity 30G - Re side ntia l
1-3/ 16”
30mm
G a s Inle t Pip e At Rig ht
Re a r Bo tto m C ha ssis
3-17/ 32”
90mm
1-19/ 32”
41mm
6-9/ 32”
160m m
27-17/ 32”
699m m
36-5/ 32”
918m m
7-21/ 32”
194m m
7-27/ 32”
199m m
C o lle c tio n
Do o rs (2)
18-3/ 32”
460m m
5-1/ 32”
128m m
8-15/ 32”
215m m
7-3/ 8”
187m m
1-3/ 8”
35mm
(R18-7/ 16” )
468m m
24-7/ 8”
632m m
26-1/ 4”
667m m
26-9/ 16”
607m m
1-27/ 32”
47mm
20-5/ 8”
524m m
Mo unting
Lo c a tio ns
27-17/ 32”
607m m
15/ 32”
12mm
23-11/ 16”
602m m
13-1/ 16”
332m m
30”
762m m
G a s Pip e
Lo c a tio n
DIMENSIO NS WEIGHT
MAXIMUM (H X W)
11 3/ 8” x 36-5/ 32” (289m m x 918mm)
C O O K SURFAC E
30” d ia me te r (762mm)
NET: 163 lb EST. (73.9 kg )
SHIP: 235 lb EST (106.6 kg )
C RATE DIMENSIO NS: 42” x 42” x 24” (1066mm x 1066mm x 610mm)
STANDARD FEATURES AC C ESSO RIES INC LUDED
• 30” c irc ula r b la c k se a so ne d ste e l c o o k surfa c e o ve r d ua l
ind e p e nd e nt ma nua lly c o ntro lle d g a s b urne rs.
• 2 re mo va b le sp ill o ve r tra ys c o nta ine d in fro nt d o o rs.
• Ele c tro nic p ush b utto n ig nitio n.
• Sta inle ss ste e l lid .
• Mo unting b ra c ke ts inc lud e d .
• Pro fe ssio na l g rill surfa c e c le a ning kit (3M b ra nd ) - Inc lud e s ha nd le ,
c o o k surfa c e c le a ning p a d a nd sc re e n.
• 2 sta inle ss ste e l spa tula s, 1 sta inle ss ste e l sc ra p e r, sta inle ss ste e l
c le a ne r a nd p ro te c ta nt.
• O wne r’ s Ma nua l, Use a nd C a re Instruc tio ns & Evo C o lo r Illustra te d
C o o kb o o k.
NATURAL G AS C O NNEC TIO N LP PRO PA NE C O NNECTIO N
O PERATING PRESSURE
No re g ula to r, c o nne c t to a n o utle t p re ssure o f 7” wa te r c o lumn.
INLET / SUPPLY C O NNEC TIO N
1/ 2” FNPT. 12’ Ho se w ith 1/ 2” FNPT Q uic k Disc o nne c t Sup p lie d .
1/ 2” NPT to 3/ 8” Fla re sup p lie d .
BTUs: 36,267
C O NNEC TIO N LO C ATIO N
G a s p ip e rig ht re a r c ha ssis.
O PERATING PRESSURE
Re g ula to r is se t fo r a n o utle t p re ssure o f 11” wa te r c o lumn.
INLET / SUPPLY C O NNEC TIO N
1/ 2” FNPT Inle t. 5’ Ho se & Re g ula to r with Q C C 1 Sup p lie d .
1/ 2” NPT to 3/ 8” Fla re sup p lie d .
BTUs: 37,638
C O NNEC TIO N LO C ATIO N
G a s p ip e rig ht re a r c ha ssis.
INSTALLATIO N REQ UIREMENTS
C o o king surfa c e must b e insta lle d le ve l.
O utd o o r insta lla tio n with minim um 36” (914mm) to a d ja c e nt
c o m b ustib le c o nstruc tio n e xte nd ing a b o ve the to p o f the a p p lia nc e ,
12” (305mm ) fro m the side s, a nd 12”(305mm) fro m b a c k.


