pH / mV mètre 500 de paillasse CyberScan pH 500 Référence 38343 SA AU CAPITAL DE F 347.750.000 R.C.
PREFACE Merci d'avoir chois le pH / mV / °C mètre de paillasse CyberScan pH 500 de Eutech Instruments. Ce manuel décrit l'utilisation du pH-mètre de paillasse 500 de la série CyberScan. Le manuel peut être utilisé de deux façons. Premièrement comme un guide aidant pas à pas l'utilisateur à faire fonctionner l'appareil. Deuxièmement comme guide de référence pratique. Copyright 1994 Eutech Instruments Pte. Ltd. Tous droits réservés. Version 1.2.
SOMMAIRE CHAPITRE 1 : INTRODUCTION 5 1.1 INTRODUCTION A LA SERIE DES CYBERSCAN 6 1.2 INFORMATIONS GENERALES 1.2.1 Eléments de l'appareil 1.2.2 Eléments de l'électrode 1.2.3 Accessoires optionnels 6 6 6 7 1.3 LCD PERSONNALISE 1.3.1 LCD - Champs de données 1.3.2 LCD - Description 7 7 8 1.4 CLAVIER 1.4.1 Fonctions du clavier 9 9 1.5 PANNEAU ARRIERE DE L'APPAREIL 10 CHAPITRE 2 : PREPARATION DU CYBERSCAN 11 2.1 12 12 12 12 12 MISE EN ROUTE 2.1.1 Connexion de l'électrode 2.1.
CHAPITRE 3 : ETALONNAGE ET MESURE 13 3.1 PRE-ETALONNAGE 3.1.1 Solutions tampons étalons 3.1.2 Mise sous tension de l'appareil 3.1.3 Avant l'étalonnage 14 14 14 14 3.2 PROCEDURE D'ETALONNAGE 3.2.1 Procédure d'étalonnage du pH (avec Compensation Automatique de Température C.A.T.) 3.2.2 Procédure d'étalonnage du pH (sans C.A.T.) 3.2.3 Procédure d'étalonnage pour les mesures de température 3.2.3.1 Etalonnage de la température (sans sonde CAT connectée) 3.2.3.
CHAPITRE 5 : DETECTION DES PANNES 26 5.1 MESSAGES D'ERREUR 27 5.2 RESOLUTION DES PROBLEMES 28 CHAPITRE 6 : INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES 29 6.1 MESURES DE pH 6.1.1 Potentiel de jonction liquide 6.1.2 Potentiel d'asymétrie 6.1.3 pH et température 30 30 30 30 6.2 UTILISATION DE TAMPONS DE pH ETALONS 31 6.3 TAMPONS pH ETALONS 32 6.4 LISTE DES ACCESSOIRES 6.4.1 Tampons pH et tablettes 6.4.2 Electrodes ion-sélectives (ISE) 33 33 33 6.
CHAPITRE 1 : INTRODUCTION Ce chapitre est une introduction au pH mètre de paillasse CyberScan pH 500. SOMMAIRE 1.1 : INTRODUCTION A LA SERIE DES CYBERSCAN 6 1.2 : INFORMATIONS GENERALES 6 1.2.1 Eléments de l'appareil 6 1.2.2 Eléments de l'électrode 6 1.2.3 Accessoires optionnels 7 1.3 : LCD PERSONNALISE 7 1.3.1 LCD - Champs de données 7 1.3.2 LCD - Description 8 1.4 : CLAVIER 9 1.4.1 Fonctions du clavier 1.
1.1 INTRODUCTION A LA SERIE DES CYBERSCAN 1.2 INFORMATIONS GENERALES Le pH-mètre de paillasse pH 500 est un pH-mètre de paillasse hautement sophistiqué piloté par microprocesseur et conçu pour simplifier son utilisation. Il est équipé d'un grand écran LCD personnalisé permettant des lectures claires et facilement lisibles. 1.2.1 Eléments de l'appareil Le CyberScan pH 500 est capable de mesurer le pH / température et les mV.
1.2.3 Accessoires optionnels 1.3 LCD PERSONNALISE En plus des éléments décrits précédemment dans le chapitre 1.2, il existe d'autres accessoires optionnels disponibles pouvant être utilisés avec l'appareil. Ce sont : Le CyberScan pH 500 est caractérisé par un grand écran LCD à double affichage. L'affichage est également équipé d'indicateurs de mode pour les mesures de pH, de mV et de température. L'affichage secondaire indique les mesures de température simultanément avec l'affichage principal.
1.3.2 LCD - Description MEAS (mesure) - L'appareil est en mode de mesure. CAL (étalonnage) - L'appareil est en mode d'étalonnage. CON - Confirmation des valeurs d'étalonnage. READY (prêt) - La valeur mesurée s'est stabilisée. HOLD (blocage) - La valeur affichée est figée. ATC (CAT = Compensation Automatique de Température) - Si ATC n'est pas affiché, la sonde de température n'est pas connectée. Dans ce cas, la compensation manuelle de température est activée.
1.4 CLAVIER Un grand clavier à membrane avec sensation de déclic rend cet appareil facile à utiliser. Des symboles graphiques sont utilisés chaque fois que cela est possible pour donner à l'utilisateur une compréhension intuitive des opérations. 1.4.1 Fonctions du clavier Touche Description ON/OFF (marche/arrêt) Met l'appareil sous et hors tension. Lorsque l'appareil est mis sous tension, il démarre automatiquement en mode de mesure du pH.
Vue arrière de l'appareil 1.5 ARRIERE DE L'APPAREIL Le CyberScan pH 500 offre tous les connecteurs nécessaires au branchement des différents accessoires les plus utilisés. La liste du tableau suivant précise les détails des connexions possibles. Connexion Fonction ATC (CAT) Connexion pour la fiche jack phono de la sonde de température pour la Compensation Automatique de Température. La sonde doit être un capteur du type thermistor.
CHAPITRE 2 : MISE EN ROUTE Ce chapitre donne une description détaillée des différentes étapes à suivre pour préparer le CyberScan à prendre des mesures. SOMMAIRE 2.1 : MISE NE ROUTE 12 2.1.1 Connexion de l'électrode 12 2.1.2 Connexion de la sonde de température 12 2.1.3 Connexion du transformateur CA 12 2.1.
2.1 MISE EN ROUTE 2.1.2 Connexion de la sonde de température Pendant cette opération, il est important que le connecteur BNC n'entre pas en contact avec de l'eau. Eviter également de toucher le connecteur avec des mains sales. Insérer la sonde dans le connecteur marqué ATC sur le panneau arrière de l'appareil. 2.1.3 Connexion du transformateur CA/CC 2.1.1 Connexion de l'électrode Glisser la fiche jack du transformateur dans la prise DC (CC) du pH-mètre jusqu'à ce qu'elle soit bien en place.
CHAPITRE 3 : ETALONNAGE ET MESURE Le chapitre suivant détaille la procédure suivie pour étalonner le pH-mètre de paillasse CyberScan pH 500. Les différents sujets traités sont : SOMMAIRE 3.1 : PRE-ETALONNAGE 14 3.1.1 Solutions tampons étalons 14 3.1.2 Mise sous tension du pH-mètre 14 3.1.3 Avant l'étalonnage 14 3.2 : PROCEDURE D'ETALONNAGE 15 3.2.1 Procédure d'étalonnage du pH (avec CAT) 15 3.2.2 Procédure d'étalonnage du pH (sans CAT) 17 3.2.
3.1 PRE-ETALONNAGE 3.1.2 Mise sous tension du pH-mètre 3.1.3 Avant l'étalonnage 3.1.1 Solutions tampons étalons a) Appuyer sur la (marche/arrêt). Avant d'étalonner, sélectionner le mode correct en appuyant sur la touche MODE. Trois modes sont possibles, pH (pour la mesure du pH), Temp (pour les mesures de température) et mV (pour les mesures en mV). Solutions tampons Choisir parmi la gamme de solutions tampons étalons proposée par Eutech Instruments.
3.2 PROCEDURE D'ETALONNAGE 3.2.1 Procédure d'étalonnage du pH (avec CAT) Avant d'effectuer une mesure, nous conseillons d'effectuer à l'aide des tampons étalons un étalonnage d'au moins 2 points couvrant correctement la gamme de mesure attendue. Un étalonnage à 1 point peut également être utilisé. Vérifier que le point d'étalonnage est proche de la valeur de l'échantillon à mesurer.
d) Appuyer sur la touche CON lorsque l'indicateur "READY" apparaît. (mesure) en appuyant sur la touche CAL/MEAS (étalonnage/mesure). Appuyer sur la touche CON pour confirmer l'étalonnage. L'indicateur CON clignote pendant environ une seconde puis disparaît. En cas de confirmation, l'appareil est étalonné sur le tampon indiqué sur l'affichage secondaire.
Pour un étalonnage à 2 ou 3 points (maximum : 3 points) 3.2.2 Procédure d'étalonnage du pH (sans CAT) b) Etalonner la température en utilisant la programmation. a) Effectuer les étapes (a), (b) et (c) de la procédure d'étalonnage à 1 point décrite au paragraphe 3.2.1. Lorsque le CyberScan n'est pas utilisé avec une sonde CAT, il est nécessaire d'étalonner d'abord la température avant d'étalonner le pH. A l'aide de la procédure décrite au paragraphe 3.2.3.
a) Appuyer sur la touche MODE pour sélectionner le mode de température [Temp] (voir figure). Vérifier que l'appareil est bien en mode de mesure [MEAS] avant de continuer (comme indiqué en haut de l'écran). pour confirmer. L'indicateur CON clignote pendant une seconde et disparaît. 3.2.3.2 Etalonnage de la température (avec sonde CAT connectée) Dans cette procédure d'étalonnage, la sonde CAT est connectée au pH-mètre et l'indicateur ATC apparaît sur le côté droit du LCD.
En appuyant sur la touche CAL (étalonner), l'appareil passe en mode d'étalonnage. Les affichages principal et secondaire indiquent respectivement la valeur de pH mesurée et la température. e) Appuyer sur la touche CON. Lorsque la température correcte est sélectionnée, appuyer sur la touche CON pour confirmer. L'indicateur CON clignote pendant une seconde et disparaît.
pendant 10 minutes) (voir Entretien des électrodes - Chapitre 4). b) Mettre le pH-mètre sous tension en vérifier qu'il est en mode de mesure [MEAS]. Pour mesurer les échantillons, le pH-mètre doit être sous tension et en mode de mesure [MEAS]. Ceci s'applique pour la mesure du pH ou des mV. L'indicateur [MEAS] apparaît en haut au centre de l'écran LCD. c) Plonger l'électrode dans l'échantillon.
CHAPITRE 4 : ENTRETIEN DE L'ELECTRODE SOMMAIRE 4.1 : ENTRETIEN DE L'ELECTRODE Ce chapitre donne des instructions pour l'entretien et la maintenance de l'électrode. 22 4.1.1 Stockage 22 4.1.2 Après utilisation 22 4.1.3 Remplacement de l'électrolyte (pour électrodes rechargeables uniquement) 22 4.2 : NETTOYAGE DE L'ELECTRODE 23 4.3 : ACTIVATION DE L'ELECTRODE 24 4.3.
4.1 ENTRETIEN DE L'ELECTRODE Les électrodes pH sont sensibles à la saleté et aux contaminations, et doivent être nettoyées périodiquement suivant la durée et les conditions d'utilisation. a) Laver l'électrode et la jonction de référence avec de l'eau déionisée. b) Fermer le trou de remplissage en remettant le bouchon ou le manchon de caoutchouc (uniquement nécessaire pour les électrodes rechargeables).
4.2 NETTOYAGE DE L'ELECTRODE Les performances normales des électrodes mécaniquement intactes peuvent souvent être restaurées par une combinaison des procédures suivantes. a) Dépôts de sels. c) Rincer l'électrode. Rincer la jonction liquide avec de l'eau déionisée et sécher avec du papier absorbant. Dissoudre le dépôt en immergeant l'électrode dans de l'eau du robinet pendant dix à quinze minutes. Rincer ensuite soigneusement à l'eau déionisée.
Chauffer une solution diluée de KCl à 6080°C. Placer la partie sensible de l'électrode pH dans la solution de KCl chauffée pendant 10 minutes environ. Laisser refroidir l'électrode en l'immergeant dans une solution de KCl non chauffée. d) Dépôt de protéines Préparer une solution de pepsine à 1% dans du HCl 0,1 M. Laisser l'électrode dans cette solution pendant cinq à dix minutes. 4.
Finalement, tester avec des solutions tampons étalons pour voir si l'électrode donne des résultats acceptables. L'utilisateur peut répéter les étapes "c" à "f" pour obtenir une meilleure réponse (3 fois au maximum). Si la réponse ne s'améliore pas, cela signifie que l'électrode a atteint la limite de sa durée de vie utile. La remplacer par une nouvelle électrode.
CHAPITRE 5 : DETECTION DES PANNES Ce chapitre décrit les messages d'erreur pouvant apparaître sur le CyberScan. Il donne également des conseils pour la résolution des problèmes courants rencontrés avec le pH-mètre de paillasse CyberScan pH 500. SOMMAIRE 5.1 : MESSAGES D'ERREUR 27 5.
5.1 : MESSAGES D'ERREUR Le tableau suivant donne des indications permettant de diagnostiquer les problèmes possibles indiqués par les messages apparaissant sur le CyberScan. Le tableau propose également des solutions pour les problèmes rencontrés. MESSAGE D'ERREUR PROBLEME CAUSE SOLUTION Err. 1 (sur l'affichage principal) Erreur d'écriture de mémoire. Appareil trop vieux (> 10 ans) ou défaillance du matériel. Mettre l'appareil hors tension puis sous tension. Renvoyer au distributeur si nécessaire.
5.2 : RESOLUTION DES PROBLEMES PROBLEME CAUSE PROBABLE SOLUTION Rien n'est affiché lorsque l'appareil est mis sous tension. a) Absence de courant au niveau de la prise secteur. a) Remettre la prise secteur sous tension. b) La fiche du transformateur est mal insérée. b) Réinsérer correctement la fiche du transformateur. Mesure instable. a) Electrolyte de référence insuffisant dans l'électrode. a) Remplir l'électrode d'électrolyte de référence. b) Electrode brisée. b) Remplacer l'électrode.
CHAPITRE 6 : INFORMATIONS SUPPLEMENTAIRES SOMMAIRE 6.1 : MESURES DE pH Les chapitres précédents de ce manuel décrivent les différentes fonctions de l'appareil et les aspects pratiques de son fonctionnement. Ce chapitre donne une description générale du principe de mesure du pH. Il comprend également des tableaux décrivant les modifications du pH des tampons en fonction de la température. Enfin, une liste des accessoires disponibles est jointe. 30 6.1.1 Potentiel de jonction liquide 30 6.1.
6.1 MESURES DE pH 6.1.1 Potentiel de jonction liquide Le potentiel de jonction liquide représente la différence de potentiel créée au niveau de la limite de séparation de phase liquide liquide à la pointe de l'électrode, due à la composition différente de la solution testée et de l'électrolyte saturé en KCl. Le signe et l'importance du potentiel de jonction liquide dépendent de la composition des deux solutions, de la température et de la géométrie du type de jonction utilisé.
de la valeur du pH de la solution de référence. Pour diminuer ces facteurs, il est important que la température de la solution étalon soit la même que celle des échantillons. L'étalonnage à 3 points est nécessaire lorsque le pH de l'échantillon est complètement inconnu. Il convient alors d'utiliser tous les tampons étalons de pH 7,00, pH 4,01 et pH 10,01. 6.
6.3 : TAMPONS pH ETALONS Le tableau suivant indique les différentes valeurs de pH à différentes températures de la solution pendant un étalonnage.
6.4 LISTE DES ACCESSOIRES 6.4.2 Electrodes ion-sélectives (ISE) 6.4.1 Tampons pH et tablettes S'adresser au distributeur pour obtenir plus de détails concernant les électrodes ion-sélectives. Le tableau ci-dessous donne la liste de la gamme des électrodes disponibles. Pour commander des accessoires, envoyer la référence et la quantité au distributeur agréé.
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