Owner's Manual (French h)

w w w . b r o n - c o u c k e . c o m
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➀ Coupe-légumes LE ROUET
®
professionnel - Epaisseur de coupe fixe : 0,8 mm
Livré avec 3 blocs effileurs (Réf. 10211)
largeur 2 - 3 et 6 mm (spaghettis, tagliatelles).
Peigne 2 mm monté sur l'appareil et peignes 3 et 6 mm
en blister. Cassette porte-lames en fonte d’aluminium.
Professional turning slicer LE ROUET
®
Permanent thickness adjustment : 0,8 mm
Comes with 3 removable cutting blades units
width 2 - 3 & 6 mm (spaghettis & tagliatelles).
Rouet
®
equiped with 2 mm removable cutting
blade unit (3 & 6 mm in the box).
Blade holder casket in aluminium cast-iron.
Rouets
®
Professionnel & Gourmet
Professional & Gourmet Rouet
➁ Coupe-légumes LE ROUET
®
Gourmet
Épaisseur de coupe réglable de 1 mm à 3,5 mm
Livré avec 3 blocs effileurs (Réf. 10213) :
largeur 1 - 2 (cheveux d’ange) et 4 mm (spaghettis),
(7 mm et 10 mm disponibles = tagliatelles).
Peigne 1 mm monté sur l'appareil et peignes 2 et 4 mm
en boîte. Cassette porte-lames en matériau composite.
Gourmet turning slicer LE ROUET
®
Thickness adjustment from 1 to 3,5 mm
Comes with 3 removable cutting blades units width
1 - 2 (vermicelli) & 4 mm (spaghettis), 7 & 10 mm
on demand. Rouet
®
equiped with 1 mm removable
cutting blade unit (2 & 4 mm in the box)
Blade holder casket in composite material.
➃
Bâti en acier inox sur 4 ventouses puissantes
Frame in polished stainless steel on 4 powerful.
Roue d’entraînement du légume en matériau composite
Vegetable spinning wheel in composite material.
Lames en acier inoxydable / Stainless steel blades.
➁ Réf. 4100CLR
D : 360 x 135 x 243 mm
2,210 kg
D : 4100CLR-EL :
360 x 135 x 243 mm
2,820 kg
4030CLR-EL :
370 x 140 x 250 mm
2,850 kg
Kit de motorisation
Motorisation Kit
Préparation /
Preparation
Réf. 5000CHA
Coupe-légumes version "Chatouillard"
Réf. 5000CHA livré avec :
- 1 aiguille de pré-perçage,
- 1 paquet de 100 piques à brochettes
L : 25 cm - Ø 3 mm
Permet de réaliser des brochettes de
pommes de terre en chips chatouillard
à frire. Convient aussi pour : courgettes,
concombres, radis, carottes....
Kit "Chatouillard" pour LE ROUET
®
4030CLR
Réf. 4035CHA se compose de :
- 1 cassette de coupe en inox,
- 1 aiguille de pré-perçage,
- 1 roue picot percée
- 1 paquet de 100 piques à brochettes en bois
L : 25 cm - Ø 3 mm
Permet de transformer le 4030CLR en rouet
®
chatouillard afin de réaliser des brochettes de
pommes de terre à frire, mais aussi de cour-
gettes, concombres, radis, carottes...
Coupe-légumes LE ROUET
®
"Chatouillard"
Réf. 4800CLR se compose de :
1 rouet Réf. 4030CLR
livré avec 3 blocs effileurs 2, 3 et 6 mm
+ 1 kit chatouillard Réf. 4035CHA
Permet de réaliser :
- dans sa version rouet :
guirlandes et spaghettis de légumes,
- dans sa version chatouillard :
brochettes de pommes de terre
(courgettes, concombres, radis,
carottes...) en chips chatouillard, à frire.
NOUVEAU
NEW
Réf. 4035CHA
Rouets
®
Chatouillard / Curly fry slicer
Curly fry slicer
Ref. 5000CHA delivered with :
- 1 pre-drilling needle
- 1 bag of 100 wooden skewers
L : 25 cm - Ø 3 mm
To make curly fries skewers with potatoes
to be deep fried, but also with zucchinis,
cucumbers, radishes, carrots...
Curly kit for LE ROUET
®
4030CLR
Ref. 4035CHA composed of :
- 1 stainless steel cutting casket
- 1 pre-drilling needle
- 1 drilling drive whell
- 1 bag of 100 wooden skewers
L: 25 cm - Ø 3 mm
Allow to change a "Le Rouet
®
" 4030CLR into
a curly fry slicer to make curly fries skewers
with potatoes to be deep fried, but also with
zucchinis, cucumbers, radishes, carrots...
Curly fry slicer LE ROUET
®
Ref. 4800CLR delivered with :
1 rouet Ref. 4030CLR
delivered with 3 removable cutting blade
units 2, 3 & 6 mm
+ 1curly kit Ref. 4035CHA
To make :
- in its "Le Rouet
®
" feature : garlands and
spaghettis of vegetables,
- in its curly fry feature : curly fries skewers
with potatoes (zucchinis, cucumbers,
radishes, carrots...) to be deep fried.
D : 4035CHA : 300 x 110 x 40 mm / 0,495 kg
4800CLR : 380 x 175 x 250 mm / 3,630 kg
5000CHA : 380 x 175 x 250 mm / 3,115 kg
Réf. 4100CLR-EL
et 4030CLR-EL
M
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➀ Réf. 4030CLR
- VIDEO -
Réf. 4091
D : 370 x 140 x 250 mm
3,100 kg
Réf. PICB30
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
• Le Rouet
®
professionnel, sans serre-joint, manuel
Professional turning slicer Le Rouet
®
without clamp, manual 4030CLR
• Le Rouet
®
professionnel, sans serre-joint, électrique
Professional turning slicer Le Rouet
®
without clamp, electric 4030CLR-EL
• Rouet
®
"Chatouillard"/ "Chatouillard" Rouet
®
5000CHA
• Rouet
®
professionnel + kit "Chatouillard"
Rouet
®
turning slicer + "Chatouillard" kit 4800CLR
• Kit "Chatouillard" pour Rouet
®
/ "Chatouillard" kit for Rouet
®
4035CHA
• 100 piques à brochettes en bois / 100 wooden skewers - L : 25 cm PICB25
• Le Rouet
®
Gourmet, manuel, avec CD
Turning slicer Le Rouet
®
Gourmet, manual, with CD 4100CLR
• Le Rouet
®
Gourmet, électrique 3,6 V - avec CD
Turning slicer Le Rouet
®
Gourmet, electric 3,6 V - with CD 4100CLR-EL
• Boîte de 4 blocs effileurs / plastic box with 4 blades - 2, 4, 7 ,10 mm 10211
• Boîte de 3 blocs effileurs / plastic box with 3 blades - 1, 2, 4 mm 10213
• Kit de motorisation 3,6 V - le Rouet
®
prof.
Gourmet Motorisation Kit 3,6 V - the professional & Gourmet Rouet
®
4091