Owner's Manual (French h)

Réf. GANT07
Réf. GANT09
Réf. 703SF1P


DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
Coupe-pain / Bread slicers
Modèle socle bois / Wooden base model 703SF1
Modèle socle plastique / Plastic base model 703SF1P
Modèle socle inox / Stainless steel base model 703SX
Couteaux à pain / Bread knives
Modèle socle inox, lame 25 cm / Stainless steel base, blade 25 cm 25CPX
Modèle socle inox, lame 35 cm / Stainless steel base, blade 35 cm 35CPX
Modèle socle bois, lame 25 cm / Wooden base, blade 35 cm CPS25
Modèle socle bois, lame 35 cm / Wooden base, blade 35 cm CPS35
Corbeilles à pain / Bread baskets voir p. 56
Petit modèle / Small model PAIN01
Grand modèle / Big model PAIN02
Coupe-pain à butée
Bread slicers with stop
D : 703SF1 : 230 x 215 x 400 mm / 3,400 kg
703SF1P : 240 x 220 x 413 mm / 3,670 kg
703SX : 240 x 210 x 430 mm / 3,410 kg
TRANCHES NON ÉCRASÉES ET RÉGULIÈRES
Coupe parfaite sur le pain frais, sans écrasement
grâce à la lame crantée profilée en 1/2 lune - 25 cm.
Butée réglable.
Épaisseur des tranches de 5 à 85 mm.
Carter de sécurité pour la protection des doigts.
Socle sur 4 ventouses.
Lame en acier inoxydable trempé.
Socles en bois verni massif (hêtre), en polyéthylène
ou en inox 18/10 (spécial HACCP).
NON FLATTENED AND REGULAR SLICES
Perfect cut even on fresh bread thanks to the rounded
profile 1/2 moon scalloped blade - 25 cm.
Adjustable stop, thickness of the slices 5 to 85 mm.
Protective plastic housing to protect the fingers.
Base on 4 suction cups.
Blade in hardened stainless steel.
Bases in varnished massive wood (beech),
in polyethylen or in 18/10 stainless steel
(HACCP proved).
Coupe efficace même sur pain frais
grâce au nouveau système de fixation de la lame
sur les modèles inox (effet guillotine).
Lame en acier inoxydable trempé.
Socles en bois verni ou en acier inoxydable.
4 patins anti-dérapants et poignée en matériau
synthétique sur les modèles inox.
Longueurs des lames 250 ou 350 mm.
Avec sécurité plastique pour utilisation
gaucher ou droitier - sur modèle Réf. 35CPX.
Efficient cut even on fresh bread
thanks to the new fixation of the blade
on the stainless steel models (guillotine effect).
Blade in hardened stainless steel.
Base in varnished wood or in stainless steel.
4 non-skid blocks and handle in synthetic resin
on the stainless steel models.
Lengths of the blades 250 or 350 mm.
Plastic security for left-handed
or right-handed - users on model Ref. 35CPX.
Réf. 703SF1
Réf. 703SX
Réf. CPS35
Utilisation du gant textil anti-coupure
vivement conseillé.
We advise to use the anti-cut glove
Couteaux à pain sur socle
Bread knives on base
D : 25CPX* : 380 x 120 x 100 mm / 1,650 kg
35CPX* : 520 x 135 x 110 mm / 2,890 kg
CPS25 : 400 x 115 x 90 mm / 1,000 kg
CPS35 : 510 x 145 x 150 mm / 2,240 kg
* Protection de la lame sous le socle
Blade’s protection under the base.
M
a
d
e
i
n
F
r
a
n
c
e
F
a
b
r
i
q
u
é
e
n
F
r
a
n
c
e
Réf. 25CPX Réf. 35CPX
M
a
d
e
i
n
F
r
a
n
c
e
F
a
b
r
i
q
u
é
e
n
F
r
a
n
c
e
w w w . b r o n - c o u c k e . c o m
31
Réf. CPS25
Préparation /
Preparation
(voir p. 39)