Owner's Manual (French h)
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
• Moulins ménagers inox / Household mills stainless steel
- Ø 24 cm, 3 DISCS MMX2
- Ø 24 cm, 3 DISCS MMX24
• Moulins professionnels /
Profesional mills
-
Moulin n° 2 étamé /
Mill n°2 tinned
ML2E
-
Moulin n° 3 étamé /
Mill n°3 tinned
ML3E
-
Moulin n° 3 inox /
Mill n°3 stainless-steel
ML3X
-
Moulin n° 5 étamé sans grille /
Mill n°5 tinned without sieve
ML5ES
-
Moulin n° 5 inox
sans grille
/
Mill n°5 st. steel
without sieve
ML5XS
-
Moulin n° 10 étamé sans grille /
Mill n°10 tinned without sieve
MLP10
• Passoire à groseilles étamé /
Coulis sieve for red fruits, tinned
PGE10
• Passoire à groseilles inox /
Coulis sieve for red fruits, st. steel
PGX10
• Presse-purée /
Potatoes-masher
PPX01
Grille n° 5
• Etamée /
Tinned
- perforation Ø 1 mm /
holes Ø 1 mm
GE510
- perforation Ø 1,5 mm /
holes Ø 1,5 mm
GE515
- perforation Ø 2 mm /
holes Ø 2 mm
GE520
- perforation Ø 3 mm /
holes Ø 3 mm
GE530
- perforation Ø 4 mm /
holes Ø 4 mm
GE540
• Inox /
Stainless
- perforation Ø 1 mm /
holes Ø 1 mm
GX510
- perforation Ø 1,5 mm /
holes Ø 1,5 mm
GX515
- perforation Ø 2 mm /
holes Ø 2 mm
GX520
- perforation Ø 3 mm /
holes Ø 3 mm
GX530
- perforation Ø 4 mm /
holes Ø 4 mm
GX540
Grille étamée /
Tinned sieve
- perforation Ø 1 mm pour n° 10 /
holes Ø 1 mm for n°10
GE1010
- perforation Ø 2 mm pour n° 10 /
holes Ø 2 mm for n°10
GE1020
- perforation Ø 3 mm pour n° 10 /
holes Ø 3 mm for n°10
GE1030
- perforation Ø 4 mm pour n° 10 /
holes Ø 4 mm for n°10
GE1040
w w w . b r o n - c o u c k e . c o m
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Moulins à légumes ménagers
Household mills
Moulins à légumes professionnels
Professional mills
Moulins à légumes
semi-professionnels
Semi-professional mills
Moulins ménagers Ø 24 cm inox
(3 grilles : 1,5 / 2,5 et 4 mm).
Passoires à groseilles étamé ou inox.
Presse-purée acier inoxydable 18/10.
Diamètre des trous : 3 mm
D : 270 x 100 x 100 mm / 0,650 kg
Household mill Ø 24 cm stainless steel
(3 discs : 1,5 / 2,5 and 4 mm).
Coulis sieves for red fruits tinned or steel.
Potatoes-masher in stainless steel 18/10.
Diameter of the holes: 3 mm
D: 270 x 100 x 100 mm / 0,650 kg
Moulin n° 2 : Ø 24 cm
étamé - 3 grilles (1,5 / 2,5 / 4 mm).
Système d’accrochage sur casserole.
Moulins n° 3 : Ø 31 cm
ML3E en métal étamé / ML3X en acier
inoxydable. Cuve monobloc incassable,
livré avec 3 grilles (1,5 / 2,5 et 4 mm).
Système d’accrochage sur casserole.
Mill n°2: Ø 24 cm
Tinned - 3 discs (1,5 / 2,5 / 4 mm).
Device to hold on saucepan.
Mills n°3: Ø 31 cm
ML3E in tinned metal / ML3X in stainless
steel. Unbreakable monobloc vat,
comes with 3 discs (1,5 / 2,5 and 4 mm).
Device to hold on saucepan.
Moulin professionnel n° 5 : Ø 37 cm,
cuve monobloc incassable, livré sans grille.
Grilles disponibles : 1 / 1,5 / 2 / 3 ou 4 mm,
à perforations verticales et latérales
pour un rendement maximum (1,5 kg/min).
Système d’accrochage sur casserole.
Moulin professionnel n° 10 : Ø 39 cm sur
pied, cuve monobloc incassable, livré sans grille.
Grilles disponibles : 1 / 2 / 3 ou 4 mm
Professional mill n°5: Ø 37 cm, vat made
in solid one piece, delivered without sieve.
Available sieves: 1 / 1,5 / 2 / 3 or 4 mm,
with vertical and lateral holes
for a maximum production (1,5 kg/min).
Device to hold on a saucepan.
Professional mill n°10: Ø 39 cm on stand,
vat
made in solid one piece, delivered without sieve
.
Available sieves: 1 / 2 / 3 or 4 mm
Réf. MMX24
Réf. PGE10
Réf. PPX01
Réf. ML5XS
+ GX520
Réf. MLP10
+ GE1020
Réf. ML3X
Réf. ML2E
Réf. ML3E
Réf. MMX2
D : MMX2 : 350 x 240 x 100 mm / 0,640 kg
MMX24 : 380 x 240 x 165 mm / 0,880 kg
ML2E : 400 x 240 x 130 mm / 1,130 kg
ML3E : 370 x 320 x 140 mm / 1,510 kg
ML3X : 370 x 320 x 130 mm / 1,520 kg
ML5ES : 320 x Ø 370 mm / 3,400 kg
ML5XS : 320 x Ø 370 mm / 2,450 kg
MLP10 : H 800 x Ø 390 mm / 14,00 kg
Préparation /
Preparation