Owner's Manual (French h)

Idéale pour beignets de pommes
de terre et farcement.
Pour râper très finement pommes
de terre crues, parmesan, citrons,
oignons, pommes, etc.
Large surface râpante pour un meilleur
rendement.
Sécurité des doigts grâce à la forme
des trous.
Acier inoxydable, patins anti-dérapants.
The good tool for potatoe
pancakes and “farcement”.
To grate very finely raw potatoes,
parmesan, lemons, onions, apples,
etc.
Large grating surface for a better
produce.
Security of fingers thanks to the
special shape of the holes. Stainless
steel, non-skid blocks.
Râpe à farcement et müesli.
En acier inoxydable. Sécurité des doigts grâce
à la conformation des trous.
Grater for “farcement” and müesli.
In stainless steel. Security of fingers thanks
to the special shape of the holes.
Râpes en acier inoxydable.
Parmesan graters all stainless steel.
D : RPAR01 : 105 x 105 x 50 mm
0,200 kg
RP4-G : 100 x 240 x 35 (140) mm
0,270 kg
RP4-P : 100 x 240 x 35 (140) mm
0,280 kg
Rabot à fromage et chocolat, idéal pour le
parmesan. Plateau noir : tôle d’acier, avec
revêtement anti-adhérent. Support : acier avec
revêtement, muni de pieds en caoutchouc.
Positionnement réglable au moyen de deux vis à
aile.
Lame acier : épaisseur 3 mm - l. coupe 100 mm.
Cheese and chocolate grinder, perfect for
parmesa n cheese. Black plate: sheet steel, with
coating super -slips and non-skid.
Support: steel with coating, provided with
rubber feets. Easily adjustable positioning by
means of two screws with wing.
Blade: thickness 3 mm - width 100 mm.
Pour râper le chou à choucroute en fines lanières.
Cadre et chariot en bois (hêtre),
3 lames lisses en acier inoxydable.
To slice the sauerkraut cabbage in fine ribbons.
Frame and carriage in wood (beech),
3 smoothed blades in stainless steel.
Réf. 300RP
Réf. 100RP
Réf. RBO01
Réf. 310RCH
Râpe fine
Fine grater
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
Râpe fine / Fine grater 300RP
Râpe à farcement inox / Grater for “farcement”, st. steel 100RP
Râpe à parmesan / Parmesan grater RPAR01
Râpe 4 faces grand modèle / Grater 4 sides big model RP4-G
Râpe 4 faces petit modèle / Grater 4 sides small model RP4-P
Rabot à chocolat et fromage / Chocolate and cheese scraper RBO01
Râpe à choucroute / Sauerkraut grater 310RCH
Râpe à farcement & müesli
Müesli grater


w w w . b r o n - c o u c k e . c o m
19
Râpes à parmesan
Parmesan graters
D : 400 x 135 x 240 mm / 0,900 kg
D : 280 x 120 x 15 mm / 0,230 kg
Râpe à choucroute
Sauerkraut grater
Rabot à  et fromage
Cheese &  scraper
D : 600 x 235 x 60 mm / 2,100 kg
D : 310 x 125 x 110 mm / 1,700 kg
M
a
d
e
i
n
F
r
a
n
c
e
F
a
b
r
i
q
u
é
e
n
F
r
a
n
c
e
Préparation /
Preparation
Réf. RPAR01
Réf. RP4-P
Réf. RP4-G