Owner's Manual (French h)
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
Coupe-tomates inox /
Stainless steel tomatoes slicer
CTO01
Coupe-tomates Nemco /
Nemco tomatoes slicer
N55600-2
Tranche-tomates inox /
Stainless steel tomatoes slicer
TRTOX
w w w . b r o n - c o u c k e . c o m
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ENTIÈREMENT EN ACIER INOXYDABLE
Coupe des tranches lisses et régulières
de 6 mm d’épaisseur.
Entièrement en acier inoxydable.
Rendement 20 tomates/minute.
➀ Sécurité maximale grâce à des carters
de protection.
Lames crantées facilitant la coupe
des tomates très mûres et des agrumes.
Bonne tenue sur le plan de travail
grâce à 4 ventouses puissantes.
Lavable en machine.
Possibilité de récupération des jus sous
l’appareil
(bac type Gastronorme hauteur
40 mm non fourni). Lames interchangeables.
ALL STAINLESS STEEL
Cut smooth and regular slices thickness
6 mm.
All stainless steel.
Produce 20 tomatoes/minute.
➀ Maximal safety thanks to protective
housings.
Scalloped blades for easier slicing of very
ripe tomatoes and citrus fruits.
4 powerful suction cups and handle
hold the unit steady.
Dishwasher safe.
Possible collection of juices below
the unit (gastronorm vat height
40 mm non comes with).
Interchangeable blades.
Coupe-tomates
Tomatoes slicer
Tranche-tomates
Tomatoes slicer
Réf. CTO01
Réf. TRTOX
Réf. N55600-2
Chariot mobile
Mobil carriage
Lames crantées
Scalloped blades
Cadre porte-lame
Blade tension
Protection latérale
Lateral protection
DÉTAILS
D : 425 x 230 x 145 mm / 6,300 kg
ENTIÈREMENT EN ACIER INOXYDABLE
Conçu spécifiquement pour la coupe des
tomates.
Épaisseur tranches : 5,5 mm
Idéale pour salades, hamburgers, pizzas...
Débit : 15 tomates/minute
900 tomates/heure
Les tomates peuvent être tranchées dans le
sens de la hauteur ou de l’épaisseur.
Cadre mobile permettant de donner un
mouvement de scie aux lames (important
pour l’entame de la peau) et de s’adap-
ter à la maturité des tomates.
Récupération des tomates tranchées dans leur
forme
d’origine. Les tomates peuvent être
coupées à l’avance et réservées dans un
bac.
Lavable en machine.
Longueur des lames : 235 mm
Stabilité assurée par 4 ventouses puissantes.
Poignée de transport.
ALL STAINLESS STEEL
This tomato slicer has been specially desig-
ned to slice tomatoes.
Thickness of slices: 5,5 mm
Perfect for salads, hamburgers, pizzas...
Produce: 15 tomatoes/minute
900 tomatoes/hour
Tomatoes may be sliced height wise-thic-
kness wise.
You may saw the tomatoes thanks to the
mobile blades frame.
The skin of tomatoes is well grazed
(important for soft tomatoes).
Sliced tomatoes stay in their original form.
Tomatoes can be sliced in advance and re-
served in a vat.
Dishwasher safe.
Lenght of blades: 235 mm
4 rubber suction cups on feet give a high
stability.
Handles for transportation.
➀
D : 425 x 230 x 145 mm
3,800 kg
Coupe-tomates Nemco
Nemco tomatoes slicer
Coupe des tranches lisses et régulières
de 6 mm d’épaisseur.
Rendement 20 tomates/minute.
Lames crantées.
4 patins caoutchouc et appui de table.
Fonte aluminium et acier inoxydable.
Cut smooth and regular slices
of thickness 6 mm.
Produce 20 tomatoes/minute.
Scalloped blades.
4 rubber feet and table holder.
Cast aluminium and stainless steel.
D : 380 x 180 x 205 mm / 3,500 kg
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Préparation /
Preparation
HACHOIR










