Owner's Manual (French h)

Réf. CT5X-EL8
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Appareils à coulis de tomates manuels
Manual tomato sauce mills
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Manuel / Manual
• N° 3 filtre inox, entonnoir et égouttoir plastique
Stainless steel cone, funnel and drainer in plastic CT3P
• N° 3 filtre, entonnoir et égouttoir inox
Filtering cone, funnel and drainer in stainless steel CT3X
• N° 5 filtre inox, entonnoir et égouttoir plastique
Stainless steel cone, funnel and drainer in plastic CT5P
• N° 5 filtre, entonnoir et égouttoir inox
Filtering cone, funnel and drainer in stainless steel CT5X
Electrique / Electric
• N° 3 - 400 W CT3X-EL
• Option hachoir N° 5 pour CT3X-EL
Meat mincer option N°5 for CT3X-EL CT3-OPTHV5
• N° 5 - 500 W CT5X-EL4
• Option hachoir N° 12 pour CT5X-EL4
Meat mincer option N°12 for CT5X-EL4 CT5-OPTHV12
• Option râpe pour CT5X-EL4 / Grater option for CT5X-EL4 CT5X-RAP
• N° 5 - 600 W CT5X-EL8
• Option hachoir N° 22 pour CT5X-EL8
Meat mincer option N°22 for CT5X-EL8
10
Pour réaliser coulis de tomates ou fruits,
soupes, glaces, confitures... Corps fonte.
CT3P N° 3 : légumes et fruits crus
Filtre inox, entonnoir, égouttoir
et vis sans fin plastique.
CT3X N° 3 : légumes et fruits crus
Filtre, entonnoir et égouttoir inox,
vis sans fin en plastique.
CT5P N° 5 : légumes et fruits crus
Filtre inox, entonnoir et égouttoir plas-
tique, vis sans fin en résine acétalique.
CT5X N° 5 : légumes et fruits crus
Filtre, entonnoir et égouttoir inox,
vis sans fin
en résine acétalique .
To make tomato or fruits sauce, soaps,
ice-cream, jams... Body in cast iron.
CT3P N°3: uncooked vegetables & fruits
stainless steel cone, funnel and drai-
ner in plastic, propeller in plastic.
CT3X N°3: uncooked vegetables & fruits
Filtering cone, funnel and drainer in
stainless steel, propeller in plastic.
CT5P N°5: uncooked vegetables & fruits
stainless steel cone, funnel and drai-
ner in plastic, propeller in acetal resin.
CT5X N°5: uncooked vegetables & fruits
Filtering cone, funnel and drainer in
stainless steel, propeller in acetal resin.
Appareils à coulis de tomates électriques
Electric tomato sauce mills
N° 3 400 W : 70-140 kg/h • D : 500 x 230 x 320 mm / 10,000 kg
N° 5 500 W :150-340 kg/h • D : 680 x 350 x 420 mm / 17,000 kg
N° 5 600 W : 150-350 kg/h • D : 700 x 350 x 420 mm / 20,000 kg
Pour purées de tomates et confitures.
Moteurs électriques à induction, à service continu.
Corps en fonte traitée pour usage alimentaire.
Débits indiqués pour tomates crues ou cuites.
Accessoires : cônes, entonnoirs, égouttoirs entièrement
en acier inox.
Squeezer for tomatoes, sauce or jams. Electric induction motors,
continuous duty. Body in cast iron treated for food use.
Indicated output for raw or cooked tomates.
Accessories: filter cones, funnels, drip pans entirely in st. steel.
Réf. CT3X
Réf. CT3P
Options
Réf. CT5X-EL4
CT3P N° 3 : 35 kg/h
Ø cône ouverture / Ø cone opening = 7 cm
D : 300 x 220 x 320 mm / 2,200 kg
CT3X N° 3 : 35 kg/h
Ø cône ouverture / Ø cone opening = 7 cm
D : 300 x 220 x 320 mm / 2,500 kg
CT5P N° 5 : 70 kg/h
Ø cône ouv. / Ø cone opening = 10 cm
D : 450 x 320 x 450 mm / 4,600 kg
CT5X N° 5 : 70 kg/h
Ø cône ouverture / Ø cone opening = 10 cm
D : 450 x 320 x 450 mm / 5,800 kg
CT3X-F & CT5X-F : Ø trous / holes 1,5 mm
CT3X-FS & CT5X-FS : spécial groseilles / cherry-red fruits - Ø trous / holes 1 mm
CT3X-FSG : gros trous / big holes Ø 3 mm
CT5X-FSG : gros trous / big holes Ø 2,5 mm
Filtres inox/ Filtering cone st. st.
RÂPE
HACHOIR
D : CT3-OPTHV5 : 120 x 70 x 220 mm / 1,070 kg
CT5-OPTHV12 : 220 x 100 x 240 mm / 4,370 kg
CT5-OPTHV22 : 260 x 120 x 250 mm / 6,220 kg
CT5X-RAP (râpe) : 230 x 220 x 290 mm / 2,790 kg
DÉSIGNATION RÉFÉRENCE
CT5-OPTHV22