User manual
Poisson
Plat Voûte Chaleur tournante Durée
(min)
Com‐
mentai‐
res
Tempé‐
rature
(°C)
Posi‐
tions
des gril‐
les
Tempé‐
rature
(°C)
Posi‐
tions
des gril‐
les
Truite/
daurade
190 2 175 2 40 - 55 3 -
4 pois‐
sons
Thon/
saumon
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filets
Gril
Préchauffez votre four à vide
pendant 3 minutes avant la
cuisson.
Plat Quantité Tempé‐
rature
(°C)
Durée (min) Posi‐
tions
des gril‐
les
Mor‐
ceaux
(g) 1re face 2e face
Filet de
bœuf
4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Steaks
de bœuf
4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Saucis‐
ses
8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Côtelet‐
tes de
porc
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
Poulet
(coupé
en deux)
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
Brochet‐
tes
4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Escalope
de poulet
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Steak ha‐
ché
6 600 max. 20 - 30 - 4
Filet de
poisson
4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
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