Operation Manual

105
Poziom mocy (wstępnie ustawiony)
Opis
Melting/rozpuszczanie
Rozpoznaje poziom odpowiedni do powolnego rozpuszczania delikatnych
produktów bez utraty ich charakterystyki zmysłowej (czekolada, masło itd.)
burro ecc).
Warming/podgrzewanie
Rozpoznaje poziom odpowiedni do utrzymania w odpowiedniej temperaturze
waszego posiłku bez ryzyka osiągnięcia temperatury wrzenia.
Simmer/duszenie
Rozpoznaje poziom mocy odpowiedni do duszenia potraw w dłuższym
czasie. Przystosowany do gotowania sosów pomidorowych, ragù, zup,
utrzymując kontrolowany poziom gotowania (idealny do bemarów).
Zapobiega wylewaniu się gotowanego pożywienia jak również możliwemu
przypalaniu się na dnie garnka.
Używać tej funkcji po uprzednim doprowadzeniu do wrzenia.