User manual
9
Råd og tips om tilberedning
av fisk og kjøtt
Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller direkte på risten.
I det siste tilfellet må du huske å plassere en langpanne
med litt vann i på nederste nivå. Langpannen vil hindre at
smeltet fett drypper ned i bunnen av ovnen.
Lyst kjøtt, fjærkre og all slags fisk skal bare ha
mellomhøy tilberedningstemperatur (mellom 150 og
175°C). Hvis du skal steke rødt kjøtt (lett brun på utsiden
og mindre stekt inne i) er en høyere temperatur (mellom
200 og 250°C) i relativt kort tid å anbefale.
Råd og tips om baking
Kaker skal normalt ha en mellomhøy baketemperatur
mellom 150 og 200°C.
En kort forvarming av ovnen (ca. 10 minutter) anbefales
til baking av kaker. Når bakingen er begynt, skal ovnsdøren
holdes stengt i hele bakeperioden. Sjekk resultatet
gjennom glasset i ovnsdøren.
Råd og tips om grilling
Hvis du skal grille kjøtt eller fisk, skal trådhyllen smøres
med litt olje og maten legges direkte på denne.
Under grilling kommer varmen bare fra det øvre
varmeelementet. Derfor må du justere nivået i ovnen
avhengig av kjøttets eller fiskens tykkelse.
Husk alltid å sette inn en langpanne med litt vann i på
nederste nivå.
Steiker 4 800 4 max 10 8
Koteletter 4 600 4 max 12 8
Pølser 8 500 4 max 10 6
Kylling (oppskåret) 6 800 3 max 30 20
Kebaber 4 700 4 max 12 10
Kylling (bryst) 4 400 4 max 13 10
Tomater 8 500 4 max 12
Fiskefileter 4 400 4 max 8 6
Smørbrød 4 4 max 8
Toast 4 4 max 2~3 1
Overside
°C
temp.
Stk.
Vekt
Mengde
Tilberednings-
tid (minutter)
Underside
Grilling
RETT
Nivå
4
3
2
1
Grilling
Tabellen er bare ment som en veiledning. Det kan være aktuelt å øke eller minske temperaturen etter egne ønsker og
behov. Bare erfaring vil gjøre deg i stand til å bestemme riktig innstilling for dine personlige behov.