User manual

8
Betjening av ovnen
Tradisjonell ovn
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsvarende symbolet
( ), og sett termostatvelgeren på ønsket temperatur.
Hvis en rett krever mer varme ovenfra eller fra bunnen,
flyttes brettet opp eller ned etter behov, eller
ovnsfunksjonsvelgeren settes på (bare overvarme)
eller (bare undervarme).
Varmluftsovn (ESN 6150)
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsvarende symbolet
( ), og sett termostatvelgeren på ønsket temperatur.
Viften sitter bak bakpanelet og sirkulerer den varme luften
inne i ovnen.
Hvis du har bruk for å tilberede mer enn én rett samtidig
i varmluftsovnen, setter du brettene på første og tredje
nivå fra bunnen (se fig.).
Hvis du tilbereder bare én rett i varmluftsovnen, bør du
bruke de lavere nivåene, da det gir best resultater.
Grilling
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det aktuelle symbolet
( ), og sett termostatvelgeren på ønsket temperatur.
Ved grilling av kjøtt eller fisk skal stykkene smøres med
litt olje og legges på risten. Hyllehøyden avhenger av
tykkelsen på stykkene.
Sett alltid inn langpannen med litt vann i på den nederste
rille for å unngå røyk og ubehagelig lukt.
Tining (ESN 6150)
Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tilsvarende symbolet
( ), og sett termostatvelgeren på AV (symbol: ·).
Ovnsviften går uten oppvarming og sirkulerer luften ved
romtemperatur inne i ovnen. Dette får matvarene til å tine
mye fortere.
All tilberedning skal skje med ovnsdøren
lukket.
· BRUK ALLTID grillhansker når du skal sette inn
eller ta ut mat i ovnen.
· Temperaturen inne i ovnen kan komme opp på 250°C.
Sørg for at du alltid bruker ovnsfaste former og fat i
ovnen.
· Sett ikke panner, former eller aluminiumsfolie direkte
på bunnen av ovnen. Det kan medføre overoppheting
som kan påvirke ovnens funksjon og skade
ovnsemaljen.
· Tilberedning med olje eller fett må bare skje under
konstant oppsyn, da denne typen matvarer kan ta fyr
hvis den varmes opp for kraftig.
Av samme grunn må du være forsiktig når du skal
sette inn eller ta ut mat i ovnen slik at olje eller fett ikke
drypper ned i bunnen av ovnen. Hvis det skjer, må du
rengjøre ovnen grundig for å unngå ubehagelig lukt
eller røyk.
Når maten varmes opp, utvikles det damp på samme
måte som hvis du koker vann i en kjele. Når dampen
kommer i kontakt med ovnsglasset, kondenseres den
og legger seg som dråper på glasset.
Dette er helt normalt og betyr ikke at det er noe galt med
ovnen.
Vi anbefaler at du tørker bort eventuell kondens etter hver
tilberedning.
4
3
2
1
Varmluftsovn
FO 0351