BRUKSANVISNING NO ELEKTRISK KOMFYR ESK 6145 - ESK 6155
Norsk Viktige sikkerhetsopplysninger Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket . Med riktig bruk og stell vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig husholdningsbruk. Ta vare på instruksjonsheftet i tilfelle komfyren senere blir solgt eller overlatt til andre.
Innhold For brukeren For installatøren Viktige sikkerhetsopplysninger 2 Råd og tips: Ved tekniske problemer 20 Betjeningspanelet 4 Utpakking 21 Keramisk topp 5 Tekniske data 21 Stekeovnen 6 Installasjon 22 Elektrisk tilkobling 23 Elektronisk programmering (kun for ESK 6155) 7 Før du tar komfyren i bruk: 9 Slik bruker du: 9 Ovnen 11 Betjening av ovnen 12 Grilling 13 Steke-/baketabeller 14 Slik steller og rengjør du: 15 Service 18 Råd og tips: Ved praktiske problemer 19 V
Betjeningspanelet ESK 6145 4 1 2 3 1 2 3 5 1. Brytere for kokesoner 2. Funksjonsvelger for stekeovn 3. Temperaturvelger for stekeovn 4. Indikatorlys for stekeovn 5. Indikatorlys for komfyr ESK 6155 5 6 1. Brytere for kokesoner 2. Funksjonsvelger for stekeovn 3. Temperaturvelger for stekeovn 4. Elektronisk programmering 5. Indikatorlys for komfyr 6.
Keramisk topp Den keramiske toppen har fire kokesoner. Selv om bryteren står på under koking, kan man se at platene slås av og på med jevne mellomrom, delvis avhengig av innstilt temperatur. Selv om en sone står på fullt, kan den slå seg av og på for å hindre overoppheting. Den keramiske toppen har fire varsellys. Lampen for en plate vil fortsette å lyse etter at platen er slått av inntil temperaturen har sunket til ca. 55°C.
Stekeovnen Opplysninger om hvordan de forskjellige funksjonene brukes, finner du i kapitlet ”Slik bruker du”. Funksjonene er: tradisjonell ovn Funksjonsbryter for stekeovn 0 grill undervarme overvarme varmluftsovn tinefunksjon Overflatene i stekeovnen er emaljert. Ovnsdøren består av en indre og en ytre del. Ytterdelen, ovnsdøren, kan enkelt tas av og rengjøres (se kapitlet ”Slik steller og rengjør du”).
Elektronisk programmering (kun for ESK 6155) 4 1. Trykknapp for valg av funksjon 5 6 7 8 2. Kontrollknapp for redusering “ 3. Kontrollknapp for økning “ ” ” 4. Display 5. Kontrollampe for tilberedningstid 6. Kontrollampe for tilberedningstidens slutt 2 1 3 7. Kontrollampe for timerfunksjon 8. Kontrollampe for klokkeslett Klokkeslettet må innstilles for at ovnen skal virke. Ovnen kan imidlertid også brukes uten programmering.
Tilberedningstidens slutt Med denne funksjonen kan du innstille ovnen til å slå seg av automatisk når et innstilt sluttidspunkt for tilberedningstiden er nådd. Sett inn maten i ovnen, velg ovnsfunksjon og innstill tilberedningstemperaturen. Trykk gjentatte ganger på knappen for å velge funksjonen tilberedningstidens slutt. Kontrollampen begynner å blinke. Gå deretter frem på følgende måte: Innstilling av tilberedningstidens slutt: 1. Trykk på knappen “ ” eller “ ”. 2.
Før du tar komfyren i bruk: Rengjøring av inventar Rengjør stekebrettene etc. med varmt vann og oppvaskmiddel. Skyll og tørk. Brenn av stekeovnen Barn bør holdes under oppsyn! Komfyren blir svært varm. Vask også hyllene og langpannen før ovnen brukes til tilberedning for første gang. Mod. ESK 6155: Klokkeslettet må innstilles for at ovnen skal virke. Før stekeovnen brukes for første gang, må den brennes av. 1. Sett funksjonsvelgeren for stekeovnen på og termostatbryteren på fullt. 2. Luft ut rommet.
Velg passende gryte Med keramisk topp må det legges større vekt på kokekarets type og tilstand enn med vanlige kokeplater. Noen punkter er viktige å huske: - kontroller pannebunnen. Bunner som er konvekse (buler ut) har lett for å snurre rundt på kokeplassen og leder ikke varmen godt. - Aluminium er en god varmeleder, men kan sette sølvliknende merker på kokeplassen. Disse kan fjernes med rensemiddelet som følger med komfyren.
Ovnen Plasser aldri aluminiumsfolie, stekebrett eller former direkte på bunnen av stekeovnen. Hvis varmen fra bunnen av ovnen blokkeres, kan emaljen bli overopphetet og ta skade. Ovnen blir varm i bruk: barn i nærheten må holdes under oppsyn. Stekebrettet kan bli midlertidig bøyd på grunn av temperatursvingninger eller hvis maten (pizza e.l.) er ujevnt fordelt på overflaten. Brettet får tilbake sin opprinnelige form når det blir kaldt.
Betjening av ovnen All tilberedning skal skje med ovnsdøren lukket. Ovnen er utstyrt med et spesielt system som sørger for naturlig sirkulering av luft og en konstant resirkulering av damp. Med dette systemet er det mulig å steke med mye damp i ovnen, slik at rettene blir myke inni og får en sprø overflate. I tillegg reduseres steketiden og strømforbruket til et minimum. Ved steking kan det dannes damp som slår utover når ovnsdøren åpnes. Dette er helt normalt.
Råd og tips om tilberedning av fisk og kjøtt Advarsel! – Du må ikke forsøke å sette gjenstander i bunnen av ovnen. Bunnen må heller ikke dekkes med aluminiumsfolie mens stekingen pågår, da dette kan skade de emaljerte flatene og maten du skal steke. Kasseroller, ildfaste former og aluminiumsfolie skal alltid plasseres på stigene i ovnen. Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller direkte på risten. I det siste tilfellet må du huske å plassere en langpanne med litt vann i på nederste nivå.
Steke-/baketabeller Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at ovnen forvarmes i ca. 10 minutter før steking. Tradisjonell ovn og varmluftsovn Tradisjonell ovn VEKT (g) RETT 4 3 2 1 Rille Tilberedningstid Varmluftsovn temp. °C 4 3 2 1 Rille temp.
Slik steller og rengjør du: Generelt Rengjør komfyren med en ren klut, varmt vann og litt oppvaskmiddel. Bruk aldri stålull eller andre skuremidler som kan skade emaljen, unntatt på bestemte deler av komfyren som iblant trenger noe grundigere rengjøring. Dette forklares mer detaljert nedenfor. Keramisk topp For at glasskeramikken ikke skal bli skadet må overkok med høyt sukkerinnhold fjernes med en gang, mens toppen er varm. Det samme gjelder plast og folie.
Ta av ovnsdøren Pass på at glassruten ikke blir skadet. Små sprekker i kantene kan føre til at hele ruten sprekker etter noen gangers oppvarming. ) - For å rengjøre ovnsdøren er det best å demontere den på følgende måte (se fig.): åpne døren fullstendig løft opp hakene på hengselet løft døren halvveis ta tak i de to hengslene på hver side av døren samtidig. Trekk deretter døren mot deg og ned, med samme vinkel hele tiden.
Ovnslys Kontrollér at strømforsyningen er avbrutt før du begynner på arbeid på ovnen. Ovnspæren skal ha følgende egenskaper: a) tåle temperaturer på opptil 300 °C; b) elektrisk spenning: 230 V - 50 Hz; c) elektrisk effekt: 25 W; d) sokkel: E 14. ) a) b) c) d) e) Bytt pæren på følgende måte (se fig.): trykk inn glasset og skru det mot klokka; skru ut den defekte pæren; skru i ny pære; skru glasset på igjen; tilkobl strømforsyningen igjen. Pærer i indikatorlys Indikatorlysene har pærer med lang levetid.
Service Produkter solgt til forbruker i Norge, er underlagt Lov om forbrukerkjøp. Der det inntreffer feil eller mangler som omfattes av loven innen lovens frister, utbedres dette uten omkostninger for deg. Feil eller skader som oppstår i reklamasjonstiden som er brukerbetinget eller ligger utenfor leverandørens kontroll, omfattes ikke av loven. En reparasjon vil da normalt belastes bruker. All service/reparasjon skal utføres av service verksteder godkjent av leverandøren.
Råd og tips: Ved praktiske problemer PROBLEM Brød og kaker hever ikke ordentlig. Brød og kaker er for tørre. Bakverk/mat har for mørk farge Bakverk/mat har for lys farge ÅRSAK NØDVENDIG TILTAK For lav ovnstemperatur. Bakverket hever, men faller sammen igjen. Kontroller innstilt temperatur mot den som anbefales i oppskriften. Brøddeig har ikke hevet riktig. Står brød for lenge til heving, kan det bli flatt. Brøddeig bør få heve ved romtemperatur på et trekkfritt sted.
Råd og tips: Ved tekniske problemer PROBLEM ÅRSAK NØDVENDIG TILTAK Komfyren virker ikke i det hele tatt. Komfyren har ikke strømforsyning. Kontroller sikringene. Merk! Én sikring per fase. Se til at overbelastningsvern er innkoblet. Baking/steking tar for lang tid. Uegnet kasserolle eller stekepanne. Velg gryte eller stekepanne med lett konkav bunn. Glass og porselen (av typer som er egnet for bruk på kokeplater) er dårligere varmeledere enn metaller som aluminium.
Utpakking Kontroller at komfyren er uskadd og i feilfri stand. Eventuelle transportskader bør straks rapporteres til forhandler. Emballasjen kan resirkuleres. Kontakt kommunen for få vite hvor den kan leveres.
Installasjon A Inngrep i komfyren må utføres av kvalifisert elektriker. Komfyren er tung. Enkelte kanter og hjørner som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Bruk hansker ved flytting av komfyren. Før komfyren installeres, bør du kontrollere at den passer inn i den øvrige kjøkkeninnredningen. Mål høyden på arbeidsbenken fra gulv til overkant av arbeidsbenken, og sokkeldybden fra vegg til forkant av sokkelen (se illustrasjon).
Elektrisk tilkobling Arbeid med komfyren må utføres av kvalifisert elektriker. Arbeid utført av ukvalifiserte personer kan skade komfyren, og kan også føre til personskade og/eller annen materiell skade. Produsenten påtar seg ikke noe ansvar dersom disse sikkerhetsreglene ikke følges. Komfyren er konstruert for tilkobling til enfaset strømforsyning på 230 W (50 Hz) og leveres med nettkabel. Alternative nett tilkoblinger er angitt på en egen etikett ved koblinsstykket bak på komfyren.
ESK6145-ESK6155 A 0,79 kWh 0,78 kWh 53 43 min. 41 min. 1130 cm² From the Electrolux Group. The world’s No.1 choice. 35688-2011 11/04 Grafiche MDM - Forlì Electrolux-konsernet er verdens største produsent av energidrevne produkter til kjøkken-, rengjøring- og utendørs bruk. Mer enn 55 millioner produkter fra Electrolux-konsernet (som kjøleskap, komfyrer, vaskemaskiner, støvsugere, motorsager og gressklippere) til en verdi av ca. 14 milliarder USD selges årlig i mer enn 150 land verden rundt.
