User manual

ХЛЕБ / ПИЦЦА
(°C) (мин)
Белый хлеб, 2 х 0,5 кг шт 180 - 190 45 - 60 2
Булочки, 6 - 8 шт, 0,5 кг 190 - 210 20 - 30 2 (2 и 4)
Пицца 200 - 220 20 - 30 2
Используйте форму для выпечки.
ФЛАНЫ (ОТКРЫТЫЕ ПИРОГИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА)
(°C) (мин)
С овощной начинкой 170 - 180 30 - 40 1
Лазанья 170 - 180 40 - 50 2
Картофельная запеканка 160 - 170 50 - 60 1 (2 и 4)
Используйте второе положение
противня.
Воспользуйтесь решеткой.
МЯСО
(°C) (мин)
Жаркое из
свинины, 1 кг
180 90 - 110
Телятина, 1 кг 180 90 - 110
Ростбиф с
кровью, 1 кг
210 45 - 50
Английский
ростбиф, 1 кг
200 55 - 65
Ростбиф (хо‐
рошо прожа‐
ренный), 1 кг
190 65 - 75
Используйте второе положение
противня.
(°C) (мин)
Ножка ягнен‐
ка, 1 кг
175 110 - 130
Цыпленок,
целиком, 1 кг
200 55 - 65
Индейка, це‐
ликом, 4 кг
170 180 - 240
Утка, цели‐
ком, 2 - 2,5 кг
170 - 180 120 - 150
Кролик, раз‐
резанный на
куски
170 - 180 60 - 90
Используйте первое положение
противня.
РУССКИЙ 21