OPEA7553M RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ....................................................
РУССКИЙ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните данное руководство под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • Детям младше 3 лет категорически запрещается находиться рядом с прибором во время его работы. 1.2 Общие правила техники безопасности • • • • • • • • Установка прибора и замена кабеля должна осуществляться только квалифицированным персоналом! ВНИМАНИЕ: Прибор и его доступные для контакта части сильно нагреваются во время эксплуатации. Будьте осторожны и не прикасайтесь к нагревательным элементам.
РУССКИЙ • • 5 Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих производится в обратном порядке. Используйте только термощуп, рекомендованный для данного прибора. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • Удалите всю упаковку.
www.electrolux.com • • • • • • Вставляйте вилку сетевого кабеля в розетку только по окончании установки прибора. Убедитесь, что после установки прибора к вилке электропитания имеется свободный доступ. Не подключайте прибор к розетке электропитания, если она плохо закреплена или если вилка неплотно входит в розетку. Для отключения прибора от электросети не тяните за кабель электропитания. Всегда беритесь за саму вилку.
РУССКИЙ • • • вызывать появление пятен, удалить которые будет невозможно. Данный прибор предназначен только для приготовления пищи. Его не следует использовать в других целях, например, для обогрева помещений. Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. В случае установки прибора за мебельной панелью (например, за дверцей) позаботьтесь о том, чтобы во время работы прибора дверца ни в коем случае не оказывалась закрытой.
www.electrolux.com 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ 3.1 Общий обзор 1 2 3 4 5 5 4 8 3 6 2 1 Панель управления Электронный программатор Гнездо для термощупа Нагревательный элемент Лампа освещения Вентилятор Съемная направляющая для противня 8 Положение противней 1 2 3 4 5 6 7 7 3.2 Аксессуары Решетка Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира. Термощуп Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Для определения готовности блюда.
РУССКИЙ 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 4.1 Электронный программатор 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Управление прибором осуществляется с помощью сенсорных полей. Сенсор‐ Описание ное по‐ ле Описание ВКЛ/ВЫКЛ Включение и выключение прибора. РЕЖИМЫ 2 Выбор режима духового шкафа, функции очистки или автоматической програм‐ мы.Выбор режима или автоматической программы духового шкафа. 3 ОСВЕЩЕНИЕ ДУ‐ Включение или выключение лампы осве‐ ХОВОГО ШКАФА щения духового шкафа.
www.electrolux.com Сенсор‐ Описание ное по‐ ле Описание OK 11 Подтверждение выбора или параметра на‐ стройки. 4.2 Дисплей A B C E D A. Символ режима духового шкафа B. Номер режима/программы духового шкафа C. Индикаторы функций часов (см. Таблицу «Функции часов») D. Часы / индикация остаточного тепла E. Отображение температуры/ времени суток Другие индикаторы дисплея: Символ / / Название Автоматические програм‐ мы Выбор автоматической программы.
РУССКИЙ 11 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. Главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». 5.1 Первая чистка См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием прибор и принадлежности следует очистить. Установите принадлежности и съемные направляющие для полок обратно на место. Извлеките из прибора все принадлежности и съемные направляющие для противней. 6. ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См.
www.electrolux.com Режимы нагрева Применение Эко-режим Выпекание в формах на одном уровне духового шкафа. Экономия электроэнергии в ходе приго‐ товления. Для достижения желаемого результа‐ та приготовления данную функцию необходимо использовать согласно Таблицам для пригото‐ вления пищи. Более подробные сведения о реко‐ мендованных настройках находятся в Таблицах для приготовления пищи. Данная функция ис‐ пользовалась при определении класса энер‐ гоэффективности в соответствии с EN 60350-1.
РУССКИЙ 6.4 Изменение температуры Нажатием или можно изменять температуру с шагом в 5°C. При достижении прибором заданной температуры раздаются три звуковых сигнала, и индикатор нагрева гаснет. 6.5 Выведение температуры на дисплей В ходе выполнения режима или программы прибора можно проверить температуру внутри прибора. 1. Коснитесь . На дисплее температуры/времени отобразится температура внутри устройства. 2.
www.electrolux.com низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле. На дисплее будет отображаться индикатор остаточного тепла или текущая температура. Приготовление с выключенной лампой освещения Выключите лампу освещения на время приготовления и включайте ее только когда она вам нужна. Эко-режим Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии.
РУССКИЙ 7.2 Установка и изменение текущего времени 7.4 Установка функции ОКОНЧАНИЕ После первого подключения к сети электропитания дождитесь появления 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. и «12:00». "«12» на дисплее замигает. 1. С помощью или значение часов. 2. Коснитесь 2. Нажимайте на кнопку установите 4. Коснитесь или . На дисплее отобразится новое заданное время суток. до тех пор, пока не . 7.3 Установка функции ДЛИТЕЛЬНОСТЬ 7.5 Установка функции ОТСРОЧКА ПУСКА 1.
www.electrolux.com во время, заданное функцией ОКОНЧАНИЕ. В заданное время в течении двух минут будет подаваться звуковой сигнал. На дисплее при этом будет мигать символ и показание текущего времени. Прибор отключится автоматически. 8. Коснитесь любого сенсора, чтобы выключить звуковой сигнал. 9. Выключите прибор. Когда включена отсрочка пуска, на дисплее отображается символ режима нагрева, с точкой и .
РУССКИЙ Номер программы Наименование программы 7 БЕЛЫИ ХЛЕБ 8 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 9 ЛАЗАНЬЯ 8.2 Рецепты в Интернете 2. Коснитесь , вес по продолжительности умолчанию и единица измерения (кг, г). 4. Коснитесь , или установки будут автоматически сохранены через пять секунд. Прибор включится. 5. Можно изменить установленный 8.3 Автоматические программы вес по умолчанию с помощью 1. Включите прибор. или . Коснитесь . 6. По истечении установленного времени в течение двух минут 2. Коснитесь .
www.electrolux.com 4. Коснитесь или для настройки программы, использующей термощуп. На дисплее отобразится время приготовления и . 5. Коснитесь , или установки будут автоматически сохранены через пять секунд. По истечении установленного времени в течении двух минут выдается звуковой сигнал. начинает мигать. 6. Для выключения звукового сигнала коснитесь любого сенсорное поля или откройте дверцу. 7. Выключите прибор. 9. ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ПРИНАДЛЕЖНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См.
РУССКИЙ Задать температуру внутри продукта можно только пока мигает Если до установки температуры внутри продукта на дисплее постоянно отображается, но не . мигает символ , введите новое значение при помощи , или . 6. Выберите режим и задайте температуру духового шкафа. На дисплее отобразится текущая температура внутри продукта и . символ нагрева Пока прибор вычисляет приблизительное значение продолжительности, на дисплее отображается время прямого отсчета.
www.electrolux.com Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки. Противень для жарки: Вставьте противень для жарки между направляющими планками духового шкафа. 9.3 Телескопические направляющие – установка принадлежностей Телескопические направляющие облегчают установку и снятие полок. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Не мойте телескопические направляющие в посудомоечной машине.
РУССКИЙ 21 Одновременная установка решетки и противня для жарки: Установите решетку и противень для жарки на телескопические направляющие. Противень для жарки: Установите противень для жарки на телескопические направляющие. 10. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 10.1 Использование функции «Любимая программа» Данная функция предназначена для сохранения избранных настроек температуры и времени приготовления при использовании отдельно взятого режима или программы духового шкафа. 1.
www.electrolux.com 10.3 Использование блокировки кнопок На дисплее отобразится Loc. Данную функцию можно включить, только когда прибор работает. Для выключения функции «БЛОКИР. КНОПОК» повторите действие 3. При включенной блокировке кнопок прибор можно выключить. При выключении прибора блокировка кнопок выключается. Блокировка кнопок позволяет предотвратить случайное изменение режима духового шкафа. 1. Включите прибор для включения функции. 2.
РУССКИЙ • Температура (°C) Время отключе‐ ния (час) 200 - 245 5.5 250 - максимум 1.5 Для повторного включения прибора после его автоматического отключения коснитесь любого сенсорного поля. Автоматическое отключение не работает со следующими режимами: Термощуп, Освещение, Медл. приготовление, Продолж., Окончание, Отсрочка пуска. 10.6 Яркость дисплея Существует два режима яркости дисплея: • Ночная яркость – когда прибор выключен, яркость дисплея в период с 22:00 до 06:00 снижается.
www.electrolux.com • • • При выпекании пирогов более чем на одном положении противня время выпекания можно увеличить на 10–15 минут. Пироги и выпечка, расположенные на разной высоте, сначала подрумяниваются не всегда равномерно. В этом случае не меняйте температуру. Разница выровняется в процессе выпекания. При продолжительном времени выпекания Вы можете отключить духовой шкаф приблизительно за 10 минут до окончания программы и использовать ее остаточное тепло.
РУССКИЙ 25 Результат выпекания/ жарки Возможная причина Решение Торт подрумянивается неравномерно. Тесто распределено не‐ равномерно. Равномерно распредели‐ те тесто по эмалирован‐ ному противню. Торт не готов по истече‐ нии установленного вре‐ мени. Слишком низкая темпе‐ ратура духового шкафа. При следующем пригото‐ влении немного увеличь‐ те температуру духового шкафа. 11.
www.electrolux.com Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Apple pie / Яблочный пи‐ рог (2 формы Ø 20 см, уста‐ новленные по диагонали) Верхний/ Нижний на‐ грев 180 70 - 90 1 Сырный торт (чизкейк) Верхний/ Нижний на‐ грев 170 - 190 60 - 90 1 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф.
РУССКИЙ Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Открытые Горячий воз‐ фруктовые пи‐ дух роги из дрож‐ жевого / сдоб‐ ного теста 2) 150 35 - 55 3 Открытые Верхний/ фруктовые пи‐ Нижний на‐ роги из дрож‐ грев жевого / сдоб‐ ного теста 2) 170 35 - 55 3 Открытые Горячий воз‐ фруктовые пи‐ дух роги из песоч‐ ного теста 160 - 170 40 - 80 3 Дрожжевые Верхний/ пироги с дели‐ Нижний на‐ катной начин‐ грев кой (например, творогом, сливками, зав‐ арным кре‐ мом) 160 - 1801)
www.electrolux.com Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Выпечка с яичным бел‐ ком / безе Горячий воз‐ дух 80 - 100 120 - 150 3 Минд.
РУССКИЙ Продукты Описание Температура (°C) Время (мин) Положение противня Сладкая вы‐ печка Верхний/ Нижний на‐ грев 180 - 200 40 - 60 1 Запеканки с рыбой Верхний/ Нижний на‐ грев 180 - 200 30 - 60 1 Фарширован‐ ные овощи Горячий воз‐ дух 160 - 170 30 - 60 1 29 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 11.
www.electrolux.com Продукты Пирог с сухой обсыпкой Температура (°C) Время (мин) 150 - 160 30 - 45 Положение противня 2 положения 3 положения 1/4 - 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Бисквиты / small cakes / маленькие торты / выпечка / рулеты Продукты Температура (°C) Время (мин) Песочн.
РУССКИЙ В первые 10 минут можно установить температуру духового шкафа в пределах от 80°C до 150°C. Значение по умолчанию – 90°C. После установки температуры духовой шкаф продолжает приготовление при 80°C. Не используйте данную функцию для приготовления птицы. Всегда готовьте без крышки при использовании данной функции. 1.
www.electrolux.com Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Флан из слоеного теста 160 - 1801) 45 - 55 2 «Фламмкухен» 230 - 2501) (похожее на пиццу блюдо из Эльзаса) 12 - 20 2 Пироги 15 - 25 2 180 - 2001) 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. 2) Используйте противень для жарки. 11.10 Жарка • • • • • • Для жарки используйте жаростойкую кухонную посуду (см. инструкции изготовителя).
РУССКИЙ Продукты Количе‐ ство Описание Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Ростбиф или на см тол‐ филе: средней щины прожаренно‐ сти Турбогриль 180 - 1901) 6-8 1 Ростбиф или филе: хоро‐ шей прожа‐ ренности Турбогриль 170 - 1801) 8 - 10 1 на см тол‐ щины 33 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф. Свинина Продукты Количе‐ ство (кг) Описание Темпера‐ тура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Лопатка / 1 - 1.
www.electrolux.com Продукты Количе‐ ство (кг) Описание Температу‐ Время ра (°C) (мин) Седло ба‐ рашка 1 - 1.5 Турбо-гриль 160 - 180 Количе‐ ство (кг) Описание 40 - 60 Положение противня 1 Дичь Продукты Температу‐ Время ра (°C) (мин) Положение противня Седло за‐ до 1 йца / заячьи окорочка Верхн/нижн. 2301) нагрев 30 - 40 1 Седло оле‐ ня/косули 1.5 - 2 Верхн/нижн. 210 - 220 нагрев 35 - 40 1 Окорок оле‐ 1.5 - 2 ня/косули Верхн/нижн.
РУССКИЙ • • Готовьте на гриле только плоские куски мяса или рыбы. При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в течение 5 минут. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа.
www.electrolux.com 11.13 Замороженные продукты – Горячий воздух Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Пицца, заморо‐ женная 200 - 220 15 - 25 2 Пицца америк., за‐ 190 - 210 морож.
РУССКИЙ Продукты Описание Открытые Верхн/нижн. фруктовые пи‐ нагрев роги Температура (°C) Время (мин) 37 Положение противня согл. инструк‐ согл. инструк‐ 3 циям произво‐ циям произво‐ дителя дителя 1) Во время приготовления переверните картофель фри 2-3 раза. 11.14 Размораживание • • • Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку. Установите полку на первый уровень снизу. Не накрывайте продукт глубоким блюдом или тарелкой, так как это может увеличить время размораживания.
www.electrolux.com • • • Наполните банки до одного уровня и закатайте крышки. Банки не должны касаться друг друга. Налейте в глубокий противень приблизительно 1/2 литра воды, чтобы в духовом шкафу было достаточно влаги. • Когда жидкость в банках начнет медленно кипеть (для литровых банок примерно через 35-60 минут), выключите духовой шкаф или уменьшите температуру до 100°C (см. Таблицу).
РУССКИЙ Овощи Продукты Температура (°C) Время (час) Фасоль 60 - 70 Перец Положение противня 1 положение 2 положения 6-8 3 1/4 60 - 70 5-6 3 1/4 Овощи для су‐ 60 - 70 па 5-6 3 1/4 Грибы 50 - 60 6-8 3 1/4 Зелень 40 - 50 2-3 3 1/4 Температура (°C) Время (час) Положение противня Сливы 60 - 70 Абрикосы Фрукты Продукты 1 положение 2 положения 8 - 10 3 1/4 60 - 70 8 - 10 3 1/4 Яблоки, дол‐ ьками 60 - 70 6-8 3 1/4 Груши 60 - 70 6-9 3 1/4 11.
www.electrolux.
РУССКИЙ предметы с острыми краями или посудомоечную машину. Это может привести к повреждению антипригарного покрытия. 12.2 Снятие направляющих для противней, а также снятие Для очистки камеры духового шкафа извлеките направляющие для противней, а также извлеките . 1. Потяните переднюю часть направляющей для противня в сторону, противоположную боковой стенке. 2. Вытяните заднюю часть направляющей из боковой стенки и снимите ее. 1 2 Установка направляющих производится в обратном порядке.
www.electrolux.com 12.4 Снятие и установка дверцы вытащите их по одной по направлению вверх. Как дверца, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Количество стеклянных панелей зависит от конкретной модели. ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны при снятии дверцы с прибора. Дверь имеет большой вес. 1. Полностью откройте дверцу. 2. Нажмите до упора стопорные рычаги (A) на двух петлях дверцы. A A 3. Прикройте дверцу до первого фиксируемого положения (приблизительно на угол 70°). 4.
РУССКИЙ 43 2. Очистите стеклянный плафон от грязи. 3. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C. 4. Установите плафон. Боковая лампа 1. Снимите левую направляющую для противня, чтобы получить доступ к лампе освещения. 2. Снимите стеклянный плафон, воспользовавшись для этого узким тупым предметом (например, чайной ложкой). 3. Очистите стеклянный плафон от грязи. 4. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C. 5. Установите плафон. 6.
www.electrolux.com Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Включена функция «За‐ щита от детей». См. «Отключение функ‐ ции «Защита от детей». Духовой шкаф не нагре‐ вается. Сработал предохрани‐ тель. Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности. Если предохранитель срабатывает снова и сно‐ ва, обратитесь к квали‐ фицированному электри‐ ку. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐ ния.
РУССКИЙ Неисправность Возможная причина На дисплее отображает‐ Имел место сбой элек‐ ся код ошибки, не указан‐ троники. ный в данной Таблице. Решение • • Прибор включен, но не нагревается. Не рабо‐ тает вентилятор. На дис‐ плее отображается "Demo". Включен деморежим. 13.2 Информация для обращения в сервис-центр Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр.
www.electrolux.com переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека. Не выбрасывайте вместе с бытовыми отходами бытовую технику, помеченную символом Доставьте изделие на местное предприятие по переработке вторичного сырья или обратитесь в свое муниципальное управление. .
РУССКИЙ 47
867300284-B-442016 www.electrolux.
