User manual

Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Laxkotlett 130 25 - 30 2
Smårätter
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå
Ris 130 35 - 40 2
Oskalade potatisar,
medelstora
130 50 - 60 2
Kokt potatis, delad 130 35 - 45 2
Polenta 130 40 - 45 2
10.9 Tabell
matlagningstermometer
Livsmedel Innertemperatur
(°C)
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Engelsk rostbiff,
röd inuti
45 - 50
Engelsk rostbiff,
lite röd inuti
60 - 65
Engelsk rostbiff,
inte röd inuti
70 - 75
Fläskbog 80 - 82
Livsmedel Innertemperatur
(°C)
Fläsklägg 75 - 80
Lamm 70 - 75
Kyckling 98
Hare 70 - 75
Laxöring/havs‐
ruda
65 - 70
Tonfisk/lax 65 - 70
10.10 Information till
provanstalter
Tester enligt IEC 60350-1.
Livsme‐
del
Funktion Tillbe‐
hör
Ugns‐
nivå
Tem‐
pera‐
tur
(°C)
Tid (min) Kommentar
Små
bakverk
Över-un‐
dervärme
Bakplåt 3 170 20 - 30 Lägg 20 små ka‐
kor på en bak‐
plåt.
Små
bakverk
Varmluft Bakplåt 3 150 -
160
20 - 35 Lägg 20 små ka‐
kor på en bak‐
plåt.
Små
bakverk
Varmluft Bakplåt 2 och
4
150 -
160
20 - 35 Lägg 20 små ka‐
kor på en bak‐
plåt.
www.electrolux.com28