OEF5H70V OEF5H70X RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации Бытовая техника, способная на большее Получите быстрый доступ к инструкциям, обучающим видео и техподдержке с помощью фото-регистрации по ссылке electrolux.
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ....................................................
РУССКИЙ 1. 3 СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с приложенным руководством. Производитель не несет ответственность за какие-либо травмы или ущерб, возникшие вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • • Доступные для контакта части могут сильно нагреваться во время эксплуатации. Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить. Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.
РУССКИЙ • авторизованным сервисным центром или специалистом с соответствующей квалификацией. Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.1 Установка ВНИМАНИЕ! Установка прибора должна осуществляться только квалифицированным персоналом! • • • • • • • • • Удалите всю упаковку.
www.electrolux.com Винты крепления 4 x 12 мм • 2.2 Подключение к электросети ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током. • • • • • • • • • • • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком. Прибор должен быть заземлен. Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети. Включайте прибор только в установленную надлежащим образом электророзетку с защитным контактом.
РУССКИЙ • • использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь. При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени. Не помещайте на прибор, рядом с ним или внутрь него легковоспламеняющиеся вещества или изделия, пропитанные легковоспламеняющимися веществами. 2.4 Уход и очистка ВНИМАНИЕ! Существует риск повреждения прибора.
www.electrolux.com 2.5 Внутреннее освещение ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • • • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте ее для освещения дома. Перед заменой лампы отключите электропитание прибора. Используйте только лампы того же типоразмера. 2.6 Сервис • • Применяйте только оригинальные запасные части. 2.7 Утилизация ВНИМАНИЕ! Существует опасность травмы или удушья.
РУССКИЙ 3.2 Аксессуары Решетка Телескопические направляющие Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Эмалированный противень Облегчение установка и извлечения противней и решеток. Для тортов и печенья. Глубокий эмалированный противень для гриля 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 4.1 Кнопки Сенсор / Кнопка 9 Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира. Функция Описание МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени.
www.electrolux.com 4.2 Дисплей A B C A. Функции часов B. Таймер C. Функция часов 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием духовой шкаф и аксессуары следует очистить. Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место. 5.
РУССКИЙ 11 Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Режим ду‐ Применение хового шка‐ фа Одновременное выпе‐ кание, жарка и высу‐ Горячий воз‐ шивание продуктов максимум на трех дух уровнях. Установите темпера‐ туру на 20°C - 40°C меньше, чем для ре‐ жима Традиционное приготовл.. Данная функция спе‐ циально разработана Влажный го‐ для обеспечения эко‐ рячий воздух номии электроэнер‐ гии. Инструкции по приготовлению приве‐ дены в разделе Влаж‐ ный горячий воздух главы «Указания и ре‐ комендации».
www.electrolux.com 7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 7.1 Таблица функций часов Функция часов Применение ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ Установка продолжительности работы прибора. ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора. ОТСРОЧКА ПУСКА Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ». ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐ чить в любое время, даже если прибор выключен. 7.
РУССКИЙ 13 6. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 8. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 7.5 Установка функции «ОТСРОЧКА ПУСКА» 7.6 Установка ТАЙМЕРА 1. Нажимайте на кнопку 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ . 3. С помощью или задайте значение функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». 4.
www.electrolux.com ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Обязательно полностью задвиньте телескопические направляющие внутрь духового шкафа перед тем, как закрыть дверцу духового шкафа. Решетка: Одновременная установка решетки и эмалированного противня /сотейника: Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше. Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания.
РУССКИЙ 15 9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 9.1 Вентилятор охлаждения Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа. При выключении духового шкафа вентилятор продолжает работать до тех пор, пока прибор не остынет. 10. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Приведенные в таблицах значения температуры и времени выпекания являются ориентировочными.
www.electrolux.com 10.3 Советы по выпечке Результат выпека‐ ния/жарки Возможная причина Решение Низ торта недоста‐ точно подрумянен. Неверный выбор поло‐ жения противня. Выберите для торта более низкий уровень. Торт опадает и ос‐ Слишком высокая темпе‐ тается сырым или ча‐ ратура духового шкафа. стично непропечен‐ ным. Слишком малое время выпекания. В следующий раз немного по‐ низьте температуру духового шкафа. Торт слишком сухой. Слишком низкая темпе‐ ратура духового шкафа.
РУССКИЙ 17 ВЫПЕЧКА В ФОРМАХ (°C) (мин) Флан из бис‐ Горячий воздух квитного те‐ ста 150 - 170 20 - 25 2 Пирог-коль‐ Горячий воздух цо / Сдобная булочка 150 - 160 50 - 70 1 Песочное пи‐ Горячий воздух рожное / Пи‐ роги с фрук‐ тами 140 - 160 70 - 90 1 Сырный торт Традиционное при‐ (чизкейк) готовл. 170 - 190 60 - 90 1 ХЛЕБ ПИРОГИ / ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ ПИРОГИ / ВЫПЕЧКА / Используйте третье положе‐ ние противня. Используйте третье положе‐ ние противня.
www.electrolux.com ПИРОГИ / ВЫПЕЧКА / ХЛЕБ Предварительно разогрейте пустой духовой шкаф. Использование функции: Традиционное приготовл.. Используйте эмалированный противень.
РУССКИЙ ПЕЧЕНЬЕ Используйте третье положение противня. (°C) (мин) 150 - 160 10 - 20 Рулеты, предвари‐ Горячий воздух тельно разогрейте пустой духовой шкаф 160 10 - 25 Печенье из сдобного теста Горячий воздух 150 - 160 15 - 20 Печенье из слоеного Горячий воздух теста, предваритель‐ но разогрейте пустой духовой шкаф 170 - 180 20 - 30 Печенье из дрожже‐ вого теста Горячий воздух 150 - 160 20 - 40 Минд.
www.electrolux.com Используйте первое положение противня. (°C) (мин) Лазанья Традиционное при‐ готовл. 180 - 200 25 - 40 Выпечка с рыбой Традиционное при‐ готовл. 180 - 200 30 - 60 Фаршированные овощи Горячий воздух 160 - 170 30 - 60 Сладкая выпечка Традиционное при‐ готовл. 180 - 200 40 - 60 Запеканка из мака‐ ронных изделий Традиционное при‐ готовл. 180 - 200 45 - 60 10.6 Выпекание на нескольких уровнях Используйте эмалированные противни.
РУССКИЙ ПЕЧЕНЬЕ/МЕЛКОЕ ПЕЧЕНЬЕ/МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ/РУЛЕТЫ (°C) (мин) 2 уровня 3 уровня 20 - 30 1/4 - Печенье из пе‐ 150 - 160 сочного теста 20 - 40 1/4 1/3/5 Печенье из сдобного те‐ ста 160 - 170 25 - 40 1/4 - Печенье из 170 - 180 слоеного те‐ ста, предвари‐ тельно разо‐ грейте пустой духовой шкаф 30 - 50 1/4 - Печенье из дрожжевого теста 160 - 170 30 - 60 1/4 - Минд. печенье 100 - 120 40 - 80 1/4 - Выпечка с яичным бел‐ ком / Безе 130 - 170 1/4 - Рулеты 180 80 - 100 10.
www.electrolux.com ГОВЯДИНА (°C) (мин) Традицион‐ ное приго‐ товл.
РУССКИЙ ТЕЛЯТИНА Использование функции: Турбо-гриль. (кг) (°C) (мин) Жареная телятина 1 160 - 180 90 - 120 Телячья ножка 160 - 180 120 - 150 1.5 - 2 БАРАНИНА Использование функции: Турбо-гриль. (кг) (°C) (мин) Ножка ягненка / Жареный ягненок 1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 Седло ягненка 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 ДИЧЬ Использование функции: Традиционное приготовл..
www.electrolux.com ПТИЦА Использование функции: Турбо-гриль. (кг) (°C) (мин) Птица, разделан‐ ная на куски по 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Половинка цы‐ пленка по 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Цыпленок, курица 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 Утка 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 Гусь 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 Индейка 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 Индейка 4-6 140 - 160 150 - 240 РЫБА (НА ПАРУ) Использование функции: Традиционное приготовл.. Рыба, целиком (кг) (°C) (мин) 1 - 1.
РУССКИЙ 10.9 Хрустящая выпечка при выборе режима: Режим "Пицца" 25 ПИЦЦА Перед первым использова‐ нием пустой духовой шкаф сле‐ дует предварительно разогреть. ПИЦЦА Используйте первое положе‐ ние противня. (°C) (мин) Открытые пироги 180 - 200 40 - 55 Открытый пирог со шпинатом 160 - 180 45 - 60 Открытый пирог / Швейцар‐ ский флан 170 - 190 45 - 55 Сырный торт (чиз‐ кейк) 140 - 160 Овощной пирог 160 - 180 60 - 90 50 - 60 Используйте второе положе‐ ние противня.
www.electrolux.com ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ Использование функции: Гриль (°C) (мин) 1-я сторона (мин) 2-я сторона Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Говяжье филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свиная вырез‐ ка 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телячья вырез‐ 210 - 230 ка 30 - 40 30 - 40 2 Седло ягненка 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Рыба, целиком, 210 - 230 0,5 кг - 1 кг 15 - 30 15 - 30 3/4 10.11 Замороженные продукты РАЗМОРАЖИВАНИЕ Использование функции: Горячий воздух.
РУССКИЙ 27 РАЗМОРАЖИВАНИЕ Использование функции: Горячий воздух. (°C) (мин) Лазанья / Каннеллони, свежие 170 - 190 35 - 45 2 Лазанья / Каннеллони, замороженные 160 - 180 40 - 60 2 Запеченный сыр 170 - 190 20 - 30 3 Куриные крылья 190 - 210 20 - 30 2 10.12 Размораживание Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку. Ничем не накрывайте продукт, так это может увеличить время размораживания. духового шкафа перевернутую тарелку.
www.electrolux.com Используйте первое положение противня. (кг) (мин) Время оттаи‐ вания (мин) Время даль‐ нейшего раз‐ мораживания Клубника 0.3 30 - 40 10 - 20 - Сливочное масло 0.25 30 - 40 10 - 15 - Сливки, взбей‐ 2 x 0,2 те сливки, не‐ много их охла‐ див 80 - 100 10 - 15 Взбейте сливки, немного их охла‐ див. Пирожные 60 60 - 1.4 10.13 Консервирование Используйте для консервирования только стандартные банки одного размера.
РУССКИЙ ОВОЩИ ОВОЩИ (мин) Время до начала медленно‐ го кипе‐ ния (мин) Продол‐ жение ки‐ пячения при 100°C (°C) (час) Фасоль 60 - 70 6-8 Перец 60 - 70 5-6 Суповая зелень 60 - 70 5-6 Морковь 50 - 60 5 - 10 Грибы 50 - 60 6-8 Огурцы 50 - 60 - Зелень 40 - 50 2-3 Овощное ассорти 50 - 60 5 - 10 Кольраби / Горох / Спаржа 50 - 60 15 - 20 Установите температуру 60°C - 70°C. ФРУКТЫ 10.14 Высушивание - Горячий воздух Выложить противень пергаментной или пекарской бумагой.
www.electrolux.com Темная, неотра‐ жающая диаметр 28 см Темная, неотражаю‐ щая диаметр 26 см 10.16 Влажный горячий воздух Стеклокера‐ мическая диаметр 8 см, высота 5 см Темная, неотра‐ жающая диаметр 28 см рекомендациями, приведенными в таблице ниже. Для достижения оптимальных результатов воспользуйтесь (°C) (мин) Сдобные булоч‐ эмалированный про‐ 190 ки, 16 шт. тивень или поддон 3 45 - 55 Пицца, замо‐ рож.
РУССКИЙ (°C) (мин) Несладкие из‐ делия, 20 шт. эмалированный про‐ 170 тивень или поддон 2 35 - 45 Печенье из пе‐ сочного теста, 20 шт. эмалированный про‐ 150 тивень или поддон 2 40 - 45 Тарталетки, 8 шт. эмалированный про‐ 170 тивень или поддон 2 35 - 45 Овощи, отвар‐ ные, 0,4 кг эмалированный про‐ 180 тивень или поддон 3 45 - 55 Вегетарианский сковорода для пиццы 190 омлет на решетке 3 40 - 50 10.17 Информация для тестирующих организаций Испытания согласно EN 60350, IEC 60350.
www.electrolux.com ВЫПЕКАНИЕ НА ОДНОМ УРОВНЕ. Бисквит Используйте третье положение противня. (°C) (мин) 140 25 - 40 Песочное печенье / По‐ Традиционное приго‐ 160 лоски из теста, предва‐ товл. рительно разогрейте пустой духовой шкаф 20 - 30 Мелкое печенье, 20 шт Горячий воздух на противне, предвари‐ тельно разогрейте пу‐ стой духовой шкаф 150 20 - 35 Мелкое печенье, 20 шт Традиционное приго‐ 170 на противне, предвари‐ товл.
РУССКИЙ 33 ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут. При приготовлении на гриле выбирайте максимальный уровень температуры (мин) Тосты Гриль 1-3 5 Говяжий стейк, перевер‐ нуть по истечении поло‐ вины времени пригото‐ вления Гриль 24 - 30 4 11. УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 11.1 Примечание относительно очистки Переднюю часть духового шкафа протирайте мягкой тканью, смоченной в теплой воде с мягким моющим средством.
www.electrolux.com После каждого использования все дополнительные аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим сред‐ ством. Не мойте аксессуары в посудомоечной машине. Аксессуары Не используйте для мытья аксессуаров с антипригарным покры‐ тием агрессивные чистящие средства, предметы с острыми краями или посудомоечную машину. 11.
РУССКИЙ 35 2. Потяните его вперед, преодолевая действие пружины, и наружу - из двух держателей. A A Нагревательный элемент откинется вниз. 3. Чистка потолка духового шкафа. 4. Верните нагревательный элемент на место, действуя в обратной последовательности. Как следует подведите нагревательный элемент вверх, чтобы он находился над направляющими на внутренних стенках прибора. 5. Установите направляющие полок. 11.
www.electrolux.com большую, после чего установите дверцу. Одна из петель (как правило, правая) свободно двигается. Убедитесь, что обе петли находятся в одном положении (примерно под углом 70°). ВНИМАНИЕ! Убедитесь, что стекла вставлены правильным образом; в противном случае поверхность дверцы может перегреваться. 1. Выключите духовой шкаф. Подождите, пока духовой шкаф не остынет. 2. Отключите духовой шкаф от сети электропитания. 3. Положите ткань на дно внутренней камеры. Верхняя лампа 1.
РУССКИЙ 37 Неисправность Возможная причина Решение Духовой шкаф не нагре‐ вается. Сработал предохрани‐ тель. Проверьте, не является ли предохранитель при‐ чиной неисправности. Если предохранитель срабатывает повторно снова и снова, обрат‐ итесь к квалифицирован‐ ному электрику. Лампа не горит. Лампа перегорела. Замените лампу освеще‐ ния. Пар и конденсат ос‐ Блюда находились в ду‐ аждаются на продуктах и ховом шкафу слишком внутри камеры духового долго. шкафа. 12.
www.electrolux.com 14. ЭНЕРГОЭФФЕКТИВНОСТЬ 14.1 Экономия электроэнергии Данный духовой шкаф оснащен несколькими функциями, позволяющими экономить электроэнергию во время приготовления. Позаботьтесь о том, чтобы дверца во время работы духового шкафа была плотно закрыта. Во время приготовления не открывайте дверцу слишком часто. Следите за чистотой уплотнителя дверцы и за тем, чтобы он был как следует закреплен на своем месте. Для повышения энергосбережения используйте металлическую посуду..
РУССКИЙ Дата изготовления изделия указана в его серийном номере, где первая цифра номера соответствует последней цифре года изготовления, а вторая и третья цифры – порядковому номеру недели. Например, серийный номер 84512345 означает, что изделие изготовлено на сорок пятой неделе 2018 года. Изготовитель: Electrolux Appliances AB, St. Göransgatan 143, 105 45 Stockholm, Швеция Импортёр и уполномоченная изготовителем организация: ООО ”Электролюкс Рус”, Кожевнический проезд 1, 115114, Москва, тел.
867352650-C-212019 www.electrolux.
