OEE5C61Z RU Духовой шкаф Инструкция по эксплуатации Бытовая техника, способная на большее Получите быстрый доступ к инструкциям, обучающим видео и техподдержке с помощью фото-регистрации по ссылке electrolux.
www.electrolux.com СОДЕРЖАНИЕ 1. СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ.................................................3 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ................................................................... 5 3. ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ..................................................................................... 8 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ................................................................................... 9 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ....................................................
РУССКИЙ 1. 3 СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и эксплуатацией прибора внимательно ознакомьтесь с настоящей Инструкцией. Производитель не несет ответственности за какие-либо травмы или ущерб, возникший вследствие неправильной установки или эксплуатации. Всегда храните эту Инструкцию под рукой в надежном месте для последующего использования. 1.
www.electrolux.com • • Доступные для контакта части могут сильно нагреваться во время эксплуатации. Если прибор оснащен устройством защиты детей, его следует включить. Очистка и доступное пользователю техническое обслуживание прибора не должно производиться детьми без присмотра. 1.
РУССКИЙ • • авторизованным сервисным центром или специалистом с соответствующей квалификацией. Для извлечения направляющих для противня вытяните сначала переднюю, а затем заднюю часть направляющей для противня из боковой стенки движением, направленным от стенки. Установка направляющих для противня производится в обратном порядке. Используйте только термощуп (датчик температуры внутри продукта), рекомендованный для данного прибора. 2. УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ 2.
www.electrolux.com • Длина кабеля электропитания. Кабель находится в правом углу сза‐ ди 1500 мм Винты крепления 4 x 12 мм • 2.2 Подключение к электросети • ВНИМАНИЕ! Существует риск пожара и поражения электрическим током. • • • • • • • • • Все подключения к электросети должны производиться квалифицированным электриком. Прибор должен быть заземлен. Убедитесь, что параметры, указанные на табличке с техническими данными, соответствуют характеристикам электросети.
РУССКИЙ • • • • • Не надавливайте на открытую дверцу прибора. Не используйте прибор в качестве столешницы или подставки для каких-либо предметов. Соблюдайте осторожность, открывая дверцу прибора. При использовании ингредиентов, содержащих алкоголь, может образовываться воздушноспиртовая смесь. При открывании дверцы прибора рядом с ним не должно быть искр или открытого пламени.
www.electrolux.com соответствующее покрытие) какими-либо моющими средствами. 2.5 Внутреннее освещение ВНИМАНИЕ! Существует опасность поражения электрическим током. • • • В приборе используется модуль подсветки или галогеновая лампа, предназначенная только для бытовых приборов. Не используйте ее для освещения дома. Перед заменой лампы отключите электропитание прибора. Используйте только лампы того же типоразмера. • Применяйте только оригинальные запасные части. 2.
РУССКИЙ 3.2 Аксессуары Решетка Термощуп Для кухонной посуды, форм для выпечки, жаркого. Эмалированный противень Измерение температуры внутри продукта. Для тортов и печенья. Глубокий эмалированный противень для гриля 4. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ 4.1 Кнопки Сенсор / Кнопка 9 Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира. Функция Описание МИНУС Установка времени. ЧАСЫ Включение функции часов. ПЛЮС Установка времени.
www.electrolux.com 4.2 Дисплей A B C D A. B. C. D. Функции часов Таймер Функция часов Индикатор термощупа 5. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. Порядок установки времени суток описан в Главе «Функции часов». См. Главу «Уход и очистка». Перед первым использованием духовой шкаф и аксессуары следует очистить. Установите аксессуары и съемные направляющие для полок обратно на место. 5.
РУССКИЙ Режимы на‐ грева Применение Одновременное выпе‐ кание, жарка и высу‐ Горячий воз‐ шивание продуктов максимум на трех дух уровнях. Установите темпера‐ туру на 20°C - 40°C меньше, чем для ре‐ жима Верхн/нижн. на‐ грев. Пицца Выпечка пиццы. Ин‐ тенсивное подрумяни‐ вание и хрустящая нижняя корочка. Выпекание и жарка продуктов на одном Верхн/нижн. уровне духового шка‐ фа. нагрев (Верхний/ нижний на‐ грев) Нижний на‐ грев Выпекание пирогов с хрустящей основой и консервирование про‐ дуктов.
www.electrolux.com 7. ФУНКЦИИ ЧАСОВ 7.1 Таблица функций часов Функция часов Применение ВРЕМЯ СУТОК Установка, изменение или контроль времени суток. ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ Установка продолжительности работы прибора. ОКОНЧАНИЕ Установка момента окончания работы прибора. ОТСРОЧКА ПУСКА Включение и выключение функций «ДЛИТЕЛЬ‐ НОСТЬ» и «ОКОНЧАНИЕ». ТАЙМЕР Установка таймера обратного отсчета. Эта функция не влияет на работу прибора. Таймер можно вклю‐ чить в любое время, даже если прибор выключен. 7.
РУССКИЙ 13 6. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 8. Переведите переключатель режимов духового шкафа и ручку термостата в положение «Выкл». 7.5 Установка функции «ОТСРОЧКА ПУСКА» 7.6 Установка ТАЙМЕРА 1. Нажимайте на кнопку 1. Выберите режим нагрева и задайте температуру духового шкафа. 2. Нажимайте на кнопку до тех пор, пока не замигает символ . 3. С помощью или задайте значение функции «ДЛИТЕЛЬНОСТЬ». 4.
www.electrolux.com • • В ходе приготовления термощуп должен находиться внутри блюда, а его штекер – включен в гнездо. Используйте рекомендуемые настройки температуры внутри продукта. См. Главу «Указания и рекомендации». Категории блюд: мясо, птица и рыба 1. Вставьте наконечник термощупа в центр куска мяса или рыбы, по возможности выбрав самую толстую его часть. Убедитесь, что как минимум 3/4 термощупа находится внутри блюда. 2.
РУССКИЙ 15 Если блюдо недостаточно готово, повторите описанные выше шаги и установите более высокую температуру внутри продукта. В ходе приготовления можно в любой момент изменить значение температуры. Нажмите на чтобы установить температуру внутри продукта. 3. Выложите поверх термощупа другие ингредиенты. 4. Вставьте штекер термощупа в гнездо, расположенное на передней раме прибора. ВНИМАНИЕ! Будьте осторожны при извлечении наконечника и штекера термощупа. Термощуп сильно нагревается.
www.electrolux.com Вставьте эмалированный противень / сотейник между направляющими для противня и решеткой на направляющих выше. Небольшой выступ наверху повышает безопасность. Выступы также служат защитой от опрокидывания. Высокий ободок по периметру решетки служит для предотвращения соскальзывания посуды с решетки. 9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 9.1 Вентилятор охлаждения Во время работы духового шкафа вентилятор автоматически включается, чтобы охлаждать поверхности духового шкафа.
РУССКИЙ 17 10.3 Советы по выпечке Результат выпека‐ ния/жарки Возможная причина Решение Низ торта недоста‐ точно подрумянен. Неверный выбор поло‐ жения противня. Выберите для торта более низкий уровень. Торт опадает и ос‐ Слишком высокая темпе‐ тается сырым или ча‐ ратура духового шкафа. стично непропечен‐ ным. Слишком малое время выпекания. В следующий раз немного по‐ низьте температуру духового шкафа. Торт слишком сухой. Слишком низкая темпе‐ ратура духового шкафа.
www.electrolux.com Выпечка в формах Используйте первое положение противня. Продукты Темпера‐ Время тура (°C) (мин) Использование функции: Верхн/нижн. нагрев / Верхний/нижний нагрев.
РУССКИЙ Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение про‐ тивня Дрожжевые пироги 160 - 180 с деликатной на‐ чинкой (например, творогом, сливка‐ ми, заварным кре‐ мом) 40 - 80 3 Рождественский кекс 50 - 70 2 160 - 180 19 Печенье Используйте третье положение противня. Продукты Использование функции: Горячий воздух. Минд.
www.electrolux.com Продукты Функция Температура (°C) Время (мин) Запеканка из ово‐ щей, предваритель‐ но разогрейте пу‐ стой духовой шкаф Турбо-гриль 160 - 170 15 - 30 Лазанья Верхн/нижн. нагрев / 180 - 200 Верхний/нижний на‐ грев 25 - 40 Запеканки с рыбой Верхн/нижн. нагрев / 180 - 200 Верхний/нижний на‐ грев 30 - 60 Фаршированные овощи Горячий воздух 160 - 170 30 - 60 Сладкие блюда Верхн/нижн. нагрев / 180 - 200 Верхний/нижний на‐ грев 40 - 60 Запеканка из мака‐ рон Верхн/нижн.
РУССКИЙ (°C) Рыбное филе, 0,3 кг (мин) сковорода для пиццы 180 на решетке 3 40 - 50 Отварное мясо, эмалированный про‐ 190 0,25 кг тивень или поддон 3 40 - 50 Шашлык, 0,5 кг эмалированный про‐ 190 тивень или поддон 3 35 - 45 Файлы "cookie", эмалированный про‐ 160 16 шт. тивень или поддон 2 40 - 50 Минд. печенье, 24 шт. эмалированный про‐ 150 тивень или поддон 2 35 - 45 Маффины, 12 шт. эмалированный про‐ 160 тивень или поддон 2 35 - 45 Несладкие из‐ делия, 20 шт.
www.electrolux.
РУССКИЙ Перед первым использованием пустой духовой шкаф следует предварительно разогреть. Используйте второе положение противня. Продукты Темпера‐ тура (°C) Продукты Темпера‐ тура (°C) Русские пи‐ 180 - 200 рожки 23 Время (мин) 15 - 25 Время (мин) 10.9 Рекомендации по жарке Пицца, тон‐ 200 - 230 кая основа, используй‐ те проти‐ вень для жарки 15 - 20 Используйте жаростойкую посуду.
www.electrolux.com Продукты Количество Функция Температура Время (мин) (°C) Ростбиф или фи‐ на см толщи‐ ле средней про‐ ны жаренности, предварительно разогрейте пу‐ стой духовой шкаф Турбо-гриль 180 - 190 6-8 Ростбиф или фи‐ на см толщи‐ ле, хорошо про‐ ны жаренные, пред‐ варительно разо‐ грейте пустой ду‐ ховой шкаф Турбо-гриль 170 - 180 8 - 10 Свинина Использование функции: Турбо-гриль. Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин) Лопатка / Шейная часть /Окорок 1 - 1.
РУССКИЙ Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин) Седло / Заячья но‐ до 1 га, предваритель‐ но разогрейте пу‐ стой духовой шкаф 230 30 - 40 Седло оленя/ косули 1.5 - 2 210 - 220 35 - 40 Окорок оленя/ косули 1.5 - 2 180 - 200 60 - 90 Птица Использование функции: Турбо-гриль. Продукты Количество (кг) Температура (°C) Время (мин) Птица, разделан‐ ная на куски По 0,2 - 0,25 200 - 220 30 - 50 Половинка цы‐ пленка по 0,4 - 0,5 190 - 210 35 - 50 Цыпленок, курица 1 - 1.
www.electrolux.com Гриль Продукты Температура (°C) Время (мин) Первая сто‐ рона Вторая сто‐ рона Положение противня Ростбиф 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Говяжье филе 230 20 - 30 20 - 30 3 Свинина – фи‐ ле 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2 Телячья вырез‐ 210 - 230 ка 30 - 40 30 - 40 2 Седло ягненка 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3 Рыба, целиком, 210 - 230 0,5 кг - 1 кг 15 - 30 15 - 30 3/4 10.12 Замороженные продукты Использование функции: Горячий воздух.
РУССКИЙ 10.13 Размораживание Удалите упаковку продукта и положите его на тарелку. Используйте первое положение противня. Ничем не накрывайте продукт, так это может увеличить время размораживания. 27 духового шкафа перевернутую тарелку. Поместите продукты в глубокую тарелку или емкость и поставьте ее на перевернутую тарелку. При необходимости извлеките направляющие для противня.
www.electrolux.
РУССКИЙ Продукты Время (час) Продукты Время (час) Сливы 8 - 10 Яблоки, дольками 6-8 Абрикосы 8 - 10 Груши 6-9 29 10.
www.electrolux.
РУССКИЙ 10.17 Информация для тестирующих организаций Испытания согласно EN 60350 и IEC 60350. Выпекание на одном уровне. Выпечка в формах Продукты Функция Температура (°C) Время (мин) Положе‐ ние про‐ тивня Нежирный бисквит‐ ный пирог Горячий воздух 140 - 150 35 - 50 2 Нежирный бисквит‐ ный пирог Верхн/нижн. на‐ 160 грев / Верхний/ нижний нагрев 35 - 50 2 Яблочный пирог, две формы Ø20 см Горячий воздух 160 60 - 90 2 Яблочный пирог, две формы Ø20 см Верхн/нижн.
www.electrolux.com Выпекание на нескольких уровнях. Бисквит Продукты Функция Песочное пече‐ нье / Полоски из теста Температура (°C) Время (мин) Положение противня 2 уров‐ ня 3 по‐ ложе‐ ния Горячий воздух 140 25 - 45 1/4 1/3/ 5 Мелкое печенье, Горячий воздух 20 шт на противне, предварительно разогрейте пустой духовой шкаф 150 23 - 40 1/4 - Гриль Разогрейте пустой духовой шкаф в течение 5 минут.
РУССКИЙ 33 Камеру духового шкафа следует очищать после каждого исполь‐ зования. Накопление жира или остатков других продуктов может привести к возгоранию. При приготовлении на сковороде гриль этот риск увеличивается. Ежедневное После каждого использования вытирайте камеру насухо мягкой использо‐ тряпкой. вание После каждого использования все аксессуары духового шкафа следует очистить и просушить. Используйте для этого мягкую тряпку, смоченную в теплой воде с моющим средством.
www.electrolux.com Появление пятен или изменение цвета каталитических панелей не влияет качество каталитической очистки. 11.4 Снятие и установка дверцы 8. Берясь каждый раз за верхний край стеклянной панели, вытащите их по одной по направлению вверх. Как дверца, так и внутренние стеклянные панели снимаются для чистки. Количество стеклянных панелей зависит от конкретной модели. ВНИМАНИЕ! Дверца имеет большой вес. 1. Полностью откройте дверцу. 2.
РУССКИЙ Верхняя лампа 1. Чтобы снять плафон, поверните его. 35 2. Очистите стеклянный плафон от грязи. 3. Замените лампу освещения духового шкафа на аналогичную, с жаростойкостью 300°C. 4. Установите плафон. 12. ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ВНИМАНИЕ! См. главы, содержащие Сведения по технике безопасности. 12.1 Что делать, если... Неисправность Возможная причина Духовой шкаф не нагре‐ вается. Духовой шкаф выключен. Включите духовой шкаф. Духовой шкаф не нагре‐ вается.
www.electrolux.com 12.2 Информация для обращения в сервис-центр Если самостоятельно справиться с проблемой не удается, обращайтесь в магазин или в авторизованный сервисный центр. данными. Табличка с техническими данными находится на передней рамке камеры духового шкафа. Не удаляйте табличку с техническими данными из внутренней камеры духового шкафа. Данные для сервисных центров находятся на табличке с техническими Рекомендуем записать их здесь: Модель (MOD.) .........................................
РУССКИЙ состоянии выбирайте максимально низкое значение температуры и сохраняйте блюдо в тепле. 37 Влажный горячий воздух Данная функция специально разработана для обеспечения экономии электроэнергии. 15. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы с символом следует сдавать на переработку. Положите упаковку в соответствующие контейнеры для сбора вторичного сырья. Принимая участие в переработке старого электробытового оборудования, Вы помогаете защитить окружающую среду и здоровье человека.
www.electrolux.
РУССКИЙ 39
867352656-C-212019 www.electrolux.
