LOE8H31V LOE8H31Z PL Piekarnik Instrukcja obsługi W pełni wykorzystaj potencjał swoich urządzeń Aby uzyskać szybki dostęp do porad, instrukcji obsługi, pomocy technicznej itp., zarejestruj urządzenie: electrolux.
www.electrolux.com SPIS TREŚCI 1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5 3. INSTALACJA...................................................................................................... 8 4. OPIS URZĄDZENIA......................................................................................... 10 5. PANEL STEROWANIA.............................................................
POLSKI 1. 3 INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA Przed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się z dołączoną instrukcją obsługi. Producent nie odpowiada za obrażenia ciała ani szkody spowodowane nieprawidłową instalacją lub eksploatacją produktu. Należy zachować instrukcję obsługi w bezpiecznym i łatwo dostępnym miejscu w celu wykorzystania w przyszłości. 1.
www.electrolux.com 1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa • • • • • • • • • • • Instalacji urządzenia i wymiany jego przewodu zasilającego może dokonać wyłącznie osoba o odpowiednich kwalifikacjach. Nie uruchamiać urządzenia przed zainstalowaniem go w zabudowie. Przed przystąpieniem do jakichkolwiek czynności konserwacyjnych należy odłączyć urządzenie od zasilania.
POLSKI 5 2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA 2.1 Instalacja OSTRZEŻENIE! Urządzenie może zainstalować wyłącznie wykwalifikowana osoba. • • • • • • • • • Usunąć wszystkie elementy opakowania. Nie instalować ani nie używać uszkodzonego urządzenia. Należy postępować zgodnie z instrukcją instalacji dołączoną do urządzenia. Zachować ostrożność podczas przenoszenia urządzenia, ponieważ jest ono ciężkie. Należy zawsze stosować rękawice ochronne i mieć na stopach pełne obuwie.
www.electrolux.com • • • • • • • Zarówno dla elementów znajdujących się pod napięciem, jak i zaizolowanych części, zabezpieczenie przed porażeniem prądem należy zamocować w taki sposób, aby nie można go było odłączyć bez użycia narzędzi. Podłączyć wtyczkę do gniazda elektrycznego dopiero po zakończeniu instalacji. Należy zadbać o to, aby po zakończeniu instalacji urządzenia wtyczka przewodu zasilającego była łatwo dostępna.
POLSKI OSTRZEŻENIE! Zagrożenie uszkodzeniem urządzenia. • • • • • • Aby zapobiec uszkodzeniu lub przebarwieniu się emalii: – Nie umieszczać naczyń ani innych przedmiotów bezpośrednio na dnie urządzenia. – Nie należy kłaść folii aluminiowej bezpośrednio na dnie komory urządzenia. – Nie wlewać wody bezpośrednio do gorącego urządzenia. – Nie należy pozostawiać wilgotnych naczyń ani potraw w urządzeniu po zakończeniu pieczenia. – Podczas wyjmowania lub wyjmowania akcesoriów należy zachować ostrożność.
www.electrolux.com 2.7 Utylizacja • OSTRZEŻENIE! Zagrożenie odniesieniem obrażeń lub uduszeniem. • • • Aby uzyskać informacje dotyczące prawidłowej utylizacji produktu, należy skontaktować się z lokalnymi władzami. Odłączyć urządzenie od źródła zasilania. Odciąć przewód zasilający blisko urządzenia i oddać do utylizacji. Wymontować zatrzask drzwi, aby uniemożliwić zamknięcie się dziecka lub zwierzęcia w urządzeniu. 3. INSTALACJA 3.1 Zabudowa OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa.
POLSKI 9 (*mm) 70 60 548 min. 550 20 520 18 590 21 114 min. 560 589 594 198 60 595+-1 5 3 20 3.
www.electrolux.com 4. OPIS URZĄDZENIA 4.1 Widok urządzenia 1 9 Panel sterowania Sterowanie elektroniczne Gniazdo termosondy Grzałka Lampa Wentylator Wnęka komory – zbiornik systemu czyszczenia wodą Prowadnice blach, wyjmowane 8 9 Poziomy umieszczania potraw 1 2 3 4 5 6 7 2 3 4 5 5 4 3 2 1 6 7 8 4.2 Akcesoria • • • • Ruszt Do naczyń, form do ciast, pieczeni. Blacha do pieczenia ciasta Do ciast i ciasteczek. Głęboka blacha Do pieczenia mięsa i mięsa lub do zbierania tłuszczu.
POLSKI Pole Funkcja czujnika 11 Komentarz Funkcje piecze‐ Aby wybrać funkcję pieczenia lub pozycję me‐ nia albo Gotowa‐ nu, należy jednokrotnie nacisnąć pole czujnika: nie wspomagane Gotowanie wspomagane. Ponowne naciśnięcie pola czujnika umożliwia przełączanie pomiędzy pozycjami menu: Funkcje pieczenia, Gotowa‐ nie wspomagane. Aby włączyć lub wyłączyć oświetlenie piekarnika, należy nacisnąć i przy‐ trzymać pole czujnika przez 3 sekundy. 2 Powrót 3 Powrót do poprzedniego poziomu menu.
www.electrolux.com Inne wskazania wyświetlacza: Symbol Funkcja Minutnik Funkcja działa. Aktualny czas Wyświetlacz pokazuje aktualną go‐ dzinę. Czas Wyświetlacz wskazuje wymagany czas pieczenia. Godzina zakończenia Wyświetlacz wskazuje czas zakoń‐ czenia pieczenia. Temperatura Wyświetlacz wskazuje temperaturę. Wskazanie czasu Wyświetlacz wskazuje czas działa‐ nia funkcji pieczenia. Nacisnąć jed‐ nocześnie czas. i , aby wyzerować Obliczanie Piekarnik oblicza czas pieczenia.
POLSKI 6.2 Pierwsze połączenie Przed pierwszym użyciem należy ustawić: Kontrast wyświetla‐ cza Język Jasność wyświetla‐ cza Aktualna godzina 6.3 Wstępne nagrzewanie Przed pierwszym użyciem należy wstępnie nagrzać pusty piekarnik. Krok 1 Wyjąć z piekarnika wszystkie akcesoria i prowadnice blach. Krok 2 Ustawić maksymalną temperaturę dla funkcji: Pozostawić włączony piekarnik na 1 godz. . Krok 3 Ustawić maksymalną temperaturę dla funkcji: Pozostawić włączony piekarnik na 15 min. .
www.electrolux.com 7.6 Przegląd menu Menu główne Symbol/ element menu Zastosowanie Zawiera listę funkcji Funkcje piecze‐ pieczenia. nia Przepisy Zawiera listę progra‐ mów automatycz‐ nych. Ulubione Zawiera listę ulubio‐ nych programów pie‐ czenia utworzonych przez użytkownika. Symbol/ element menu Gdy opcja jest WŁĄ‐ Wskazanie cza‐ CZONA, po wyłącze‐ niu urządzenia na su wyświetlaczu widocz‐ na jest aktualna go‐ dzina.
POLSKI Symbol/ element menu Opis Włączanie i wyłącza‐ Dźwięki przycis‐ nie dźwięku pól doty‐ kowych. Nie można ków wyłączyć dźwięku to‐ warzyszącemu do‐ tknięciu pola WŁ./ WYŁ. Alarm/sygnał błędu Włączanie i wyłącza‐ nie sygnałów alarmo‐ wych. Tryb demo Kod włączenia/wyłą‐ czenia: 2468. Usługi Ustawienia fa‐ bryczne Przywracanie usta‐ wień fabrycznych. Termoobieg Potrawy mro‐ żone Grill Turbo grill Zastosowanie Do jednoczesnego pieczenia na trzech poziomach i do susze‐ nia żywności.
www.electrolux.com Funkcja pie‐ czenia Termoobieg wilgotny Zastosowanie Funkcja zapewnia oszczędność energii podczas pieczenia. Podczas używania tej funkcji temperatura w komorze może się róż‐ nić od temperatury us‐ tawionej. Wykorzysty‐ wane jest ciepło reszt‐ kowe. Może nastąpić zmniejszenie mocy grzania. Więcej infor‐ macji można znaleźć w rozdziale „Codzien‐ na eksploatacja”, Uwagi dotyczące funk‐ cji: Termoobieg wilgot‐ ny.
POLSKI 7.10 Gotowanie wspomagane Kategoria potraw: Ryba/Owoce morza Potrawa Lekko wypieczone Potrawa Ryby Lekko wypieczone Ryba pieczona Paluszki rybne Filet rybny, mrożo‐ ny Cała ryba, mała, grillowana Łosoś, cały Średnio wypieczo‐ ne Pieczeń wołowa ne Dobrze wypieczo‐ ne Cała ryba, grillo‐ Dobrze wypieczo‐ wana ne - Lekko wypieczone Potrawa Wołowina po skan‐ Średnio wypieczo‐ dynaw. ne - Dobrze wypieczo‐ Skrzydełka kurcz., świeże ne Żeberka Skrzydełka kurcz., mroż.
www.electrolux.
POLSKI Potrawa Potrawa Placek drożdżowy - Placek z kruszon‐ ką - Ciasto cukrowe Kruchy spód tarty Spód tarty Spód placka, cias‐ to ukręc. Tarta owoc., kru‐ chy spód Tarta owocowa 19 Tarta owoc., ciasto ukręc.
www.electrolux.com 8.2 Ustawianie funkcji zegara 1. Ustawić funkcję pieczenia. 2. – nacisnąć kilkakrotnie, aż na wyświetlaczu pojawi się żądana funkcja zegara i odpowiedni symbol. 3. , czas. – nacisnąć, aby ustawić . 4. Nacisnąć: Po upływie czasu zostanie wyemitowany sygnał. Piekarnik wyłączy się. Na wyświetlaczu pojawi się komunikat. 5. Nacisnąć dowolny symbol, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 1. Włączyć piekarnik. 2. Wybrać funkcję pieczenia. 3. Ustawić temperaturę powyżej 80°C. 4.
POLSKI 6. Po upływie czasu zostanie wyemitowany sygnał. Nacisnąć 21 dowolny symbol, aby wyłączyć sygnał dźwiękowy. 10. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 10.1 Termosonda Dostępne są dwie temperatury: temperatura piekarnika i temperatura wewnątrz produktu. Termosonda mierzy temperaturę wewnątrz mięsa. Gdy mięso osiągnie ustawioną temperaturę, piekarnik wyłączy się.
www.electrolux.com Ruszt: Wsunąć ruszt między prowadnice jed‐ nego z poziomów umieszczania po‐ traw i upewnić się, że nóżki są skiero‐ wane w dół. Blacha do pieczenia ciasta /Głębo‐ ka blacha: Wsunąć blachę między prowadnice blachy. Ruszt, Blacha do pieczenia ciasta / Głęboka blacha: Wsunąć blachę między prowadnice blachy, a ruszt między prowadnice na wyższym poziomie. 10.3 Używanie prowadnic teleskopowych Nie smarować prowadnic teleskopowych. Krok 1 Wyciągnąć prawą i lewą pro‐ wadnicę teleskopową.
POLSKI 23 11. DODATKOWE FUNKCJE 11.1 Ulubione W pamięci można zapisać ulubione ustawienia, np. czas pieczenia, temperaturę lub funkcję pieczenia. Są one dostępne w menu: Ulubione. Można zapisać w pamięci 20 programów. 3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie: Zapisz. , aby potwierdzić. 4. Nacisnąć Na wyświetlaczu pojawi się pierwsza wolna pozycja pamięci. 5. Nacisnąć , aby potwierdzić. 6. Wprowadzić nazwę programu. Pierwsza litera będzie migać. , aby zmienić 8. Nacisnąć .
www.electrolux.com 4. Nacisnąć , aby potwierdzić. Aby wyłączyć funkcję, nacisnąć . Na wyświetlaczu pojawi się komunikat. Nacisnąć ponownie , a następnie w celu potwierdzenia. Po wyłączeniu piekarnika funkcja także się wyłączy. 11.4 Ustaw + start Funkcja umożliwia ustawienie funkcji (lub programu) pieczenia i użycie jej w późniejszym czasie za jednym naciśnięciem symbolu. 1. Włączyć piekarnik. 2. Ustawić funkcję pieczenia. 3. Nacisnąć kilkakrotnie , aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie: Czas. 4.
POLSKI urządzenia. Aby temu zapobiec, piekarnik wyposażono w termostat bezpieczeństwa, który w razie potrzeby wyłącza zasilanie. Po obniżeniu 25 temperatury piekarnik automatycznie włączy się ponownie. 12. WSKAZÓWKI I PORADY Jeśli wykorzystywane są dwie blachy do pieczenia jednocześnie należy pozostawić jeden pusty poziom między nimi. Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 12.1 Zalecenia dotyczące pieczenia Potrawy można umieszczać w piekarniku na pięciu poziomach.
www.electrolux.
POLSKI Pieczenie tradycyj‐ ne Termoobieg CHLEB I PIZ‐ ZA (min) (°C) Biały chleb, 1-2 szt., 0,5 kg każda 27 (°C) 190 1 190 1 60 - 70 - Chleb żytni, 190 wstępne na‐ grzewanie nie jest potrzebne 1 180 1 30 - 45 Forma do chleba Bułki, 6-8 bu‐ łek 190 2 180 2 (2 i 4) 25 - 40 Blacha do pieczenia ciasta Pizza 230 250 1 230 250 1 10 - 20 Blacha do pieczenia ciasta / Głę‐ boka blacha Drożdżówki 200 3 190 3 10 - 20 Blacha do pieczenia ciasta Nagrzać wstępnie pusty piekarnik.
www.electrolux.
POLSKI Pieczenie trady‐ cyjne RYBY Termoobieg (min) (°C) (°C) Pstrąg / Dorada, 3-4 ryby 190 175 40 - 55 Tuńczyk / Łosoś, 4-6 filetów 190 175 35 - 60 12.3 Grill Nagrzać wstępnie pusty piekarnik. Użyć czwartego poziomu piekarnika. Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury. GRILL (kg) (min) 1. strona (min) 2. strona Steki, 4 szt. 0.8 12 - 15 12 - 14 Befsztyk, 4 szt. 0.6 10 - 12 6-8 Kiełbasa, 8 - 12 - 15 10 - 12 Kotlety wieprzowe, 4 szt. 0.
www.electrolux.com NA WOŁOWI‐ Pieczeń wołowa lub filet, dobrze wypieczone (°C) (min) 170 - 180 8 - 10 DRÓB (min) Kurczak, połowa, 190 - 210 35 - 50 0,4-0,5 kg porcja Kurczak, pular‐ da, 1-1,5 kg WIEPRZO‐ WINA (°C) (°C) 190 - 210 50 - 70 Kaczka, 1,5-2 kg 180 - 200 80 - 100 (min) Łopatka / Kar‐ kówka / Szynka, 1-1,5 kg 160 - 180 90 - 120 Kotlety / Żeber‐ ka, 1-1,5 kg 170 - 180 60 - 90 Klops, 0,75-1 kg 160 - 170 50 - 60 Golonka wieprzo‐ 150 - 170 90 - 120 wa, podgot.
POLSKI 31 5. Po 10 minutach piekarnik automatycznie obniży temperaturę do 80°C. Ustawić temperaturę 120°C. (kg) (min) Steki 0.2 - 0.3 20 - 40 3 Filet wołowy 1 - 1.5 90 - 150 3 Pieczeń wołowa 1 - 1.5 120 - 150 1 Pieczeń cielęca 1 - 1.5 120 - 150 1 12.6 Rozmrażanie (kg) Czas rozmra‐ żania (min) Dalszy czas roz‐ mrażania (min) Kurczak 1 100 - 140 20 - 30 Położyć kurczaka na odwróconym spodku i umieścić na dużym talerzu. Obrócić po upływie połowy czasu.
www.electrolux.com Napełnić słoiki do takiego samego poziomu i zamknąć obejmami. Słoiki nie mogą się stykać. Na blachę do pieczenia ciasta wlać około 1/2 litra wody, aby zapewnić wystarczający poziom wilgotności w piekarniku. WA‐ RZYWA (min) Czas do zagotowa‐ nia Gdy płyn w słoikach zacznie lekko wrzeć (po około 35-60 minutach w słoikach jednolitrowych), należy wyłączyć piekarnik lub zmniejszyć temperaturę do 100°C (patrz tabela). Kalarepa / Groszek / Szparagi Ustawić temperaturę 160-170°C.
POLSKI OWOCE (°C) (h) Gruszki 33 6–9 12.9 Termosonda (°C) Pieczeń cielęca 75 - 80 Gicz cielęca 85 - 90 Angielska pieczeń woło‐ wa, lekko wypieczona 45 - 50 Angielska pieczeń woło‐ wa, średnio wypieczona 60 - 65 Angielska pieczeń woło‐ wa, dobrze wypieczona 70 - 75 Łopatka wieprzowa 80 - 82 Golonka wieprzowa 75 - 80 Jagnięcina 70 - 75 Kurczak 98 Zając 70 - 75 Pstrąg / Dorada 65 - 70 Tuńczyk / Łosoś 65 - 70 12.
www.electrolux.com (°C) Bułki, 9 szt. blacha do pieczenia 180 ciasta lub głęboka bla‐ cha (min) 2 30 - 40 220 2 10 - 15 Rolada biszkop‐ blacha do pieczenia 170 towa ciasta lub głęboka bla‐ cha 2 25 - 35 Brownie blacha do pieczenia 175 ciasta lub głęboka bla‐ cha 3 25 - 30 Suflet, 6 szt.
POLSKI (°C) (min) Ciasto na słono, blacha do pieczenia 180 20 szt. ciasta lub głęboka bla‐ cha 2 25 - 30 Kruche ciastecz‐ blacha do pieczenia 150 ka, 20 szt. ciasta lub głęboka bla‐ cha 2 25 - 35 Babeczki, 8 szt.
www.electrolux.com (°C) (min) Małe Termoo‐ cias‐ bieg teczka, 20 sztuk na bla‐ sze Blacha do pie‐ czenia ciasta 2i4 150 160 20 - 35 - Szarlot‐ Pieczenie ka, 2 fo‐ tradycyjne remki Ø 20 cm Ruszt 2 180 70 - 90 - Szarlot‐ Termoo‐ ka, 2 fo‐ bieg remki Ø 20 cm Ruszt 2 160 70 - 90 - Bisz‐ Pieczenie kopt, fo‐ tradycyjne remka do cias‐ ta Ø 26 cm Ruszt 2 170 40 - 50 Nagrzewać wstępnie piekar‐ nik przez 10 mi‐ nut.
POLSKI (°C) (min) 37 Tosty, 4-6 szt. Grill Ruszt 4 maks. 2-3 minu‐ ty pierw‐ sza stro‐ na; 2-3 minuty druga strona Nagrzewać wstępnie piekar‐ nik przez 3 mi‐ nuty. Burger wołowy, 6 szt., 0,6 kg Grill Ruszt i ociekacz 4 maks. 20 - 30 Umieścić ruszt na czwartym po‐ ziomie, a ocie‐ kacz na trzecim poziomie piekar‐ nika. Obrócić produkt w poło‐ wie czasu goto‐ wania. Nagrzewać wstępnie piekar‐ nik przez 3 mi‐ nuty. 13.
www.electrolux.com Po każdym użyciu akcesoriów należy wyczyścić je i pozostawić do wyschnięcia. Do czyszczenia należy użyć miękkiej ściereczki zwilżo‐ nej ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Nie myć akceso‐ riów w zmywarce. Wyposaże‐ nie Do czyszczenia akcesoriów z powłoką zapobiegającą przywieraniu nie należy używać ściernych środków czyszczących ani przedmiotów o ostrych krawędziach. 13.2 Sposób wyjmowania: Prowadnice blach Wyjąć prowadnice blach, aby wyczyścić piekarnik.
POLSKI UWAGA! Nie używać piekarnika bez szyb. Krok 1 Otworzyć całkowicie drzwi i zna‐ leźć zawias po prawej stronie drzwi. Krok 2 Za pomocą śrubokręta unieść i całkowicie obrócić dźwignię przy prawym zawiasie. Krok 3 Znaleźć zawias po lewej stronie drzwi. Krok 4 Podnieść i całkowicie obrócić dźwignię przy lewym zawiasie. Krok 5 Przymknąć drzwi piekarnika do połowy, do pierwszej pozycji ot‐ warcia. Następnie unosząc i po‐ ciągając drzwi do siebie, wyjąć je z mocowania.
www.electrolux.com Krok 10 Umyć szyby wodą z płynem do mycia naczyń. Dokładnie wytrzeć szyby do sucha. Nie myć szyb w zmywarce. Krok 11 Po umyciu zamontować szyby i drzwi piekarnika. Umieścić szyby (A i B) we właściwych miejscach w odpowiedniej kolejności. Sprawdzić symbol/nadruk na boku szy‐ by; każda z szyb wygląda inaczej, aby ułatwić procedurę demontażu i monta‐ żu. Zamontować prawidłowo listwę drzwi (powinno było słyszalne kliknięcie).
POLSKI 41 Tylne oświetlenie Krok 1 Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć. Krok 2 Wyczyścić szklany klosz. Krok 3 Wymienić żarówkę na nową, odpowiednią do piekarnika i odporną na działanie wysokiej temperatury (do 300°C). Krok 4 Zamontować klosz. 14. ROZWIĄZANIE PROBLEMÓW OSTRZEŻENIE! Patrz rozdział dotyczący bezpieczeństwa. 14.1 Co zrobić, gdy… Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Nie można uruchomić pie‐ karnika ani nim sterować.
www.electrolux.com Problem Prawdopodobna przy‐ czyna Środek zaradczy Nie działa oświetlenie. Wystąpiła usterka oświetle‐ Wymienić żarówkę. nia. Termosonda nie działa. Wtyczka termosondy jest nieprawidłowo włożona do gniazda. Włożyć wtyczkę termoson‐ dy jak najgłębiej do gniaz‐ da. Na wyświetlaczu widoczne Wtyczka termosondy jest jest wskazanie F111. nieprawidłowo włożona do gniazda. Włożyć wtyczkę termoson‐ dy jak najgłębiej do gniaz‐ da.
POLSKI 43 Zalecamy zapisanie w tym miejscu danych: Numer seryjny (S.N.) ......................................... 15. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA 15.1 Informacje o produkcie i karta produktu* Nazwa dostawcy Electrolux Oznaczenie modelu LOE8H31V 949497307 LOE8H31Z 949497308 Wskaźnik efektywności energetycznej 81.2 Klasa efektywności energetycznej A+ Zużycie energii przy standardowym obciążeniu w trybie tradycyjnym 0.
www.electrolux.com Przygotowując kilka potraw, należy w miarę możliwości skracać przerwy między ich pieczeniem. Używać ciepła resztkowego do podgrzewania innych potraw. Pieczenie z termoobiegiem Jeśli to możliwe, w celu oszczędzania energii należy korzystać z funkcji termoobiegu. Ciepło resztkowe W ramach niektórych funkcji piekarnika, jeśli wybrano program z wyborem czasu (Czas lub Koniec), a czas pieczenia przekracza 30 min, grzałki wyłączają się wcześniej.
867355939-B-142021 www.electrolux.
