User Guide

10.12 อาหารแชแข็ง
การละลายน้ำแข็ง
ใชฟงกชันนี้: True Fan Cooking
(°C) (นาที)
พิซซา แชแข็ง 200 - 220 15 - 25 2
พิซซาอเมริกัน แชแข็ง 190 - 210 20 - 25 2
พิซซา แชเย็น 210 - 230 13 - 25 2
พิซซาสแน็ค, แชแข็ง 180 - 200 15 - 30 2
เฟรนชฟราย, แทงบาง 200 - 220 20 - 30 3
เฟรนชฟราย, แทงหนา 200 - 220 25 - 35 3
มันฝรั่งแทง / โครแกต 220 - 230 20 - 35 3
แฮชบราวน 210 - 230 20 - 30 3
ลาซานญา / แคนเนลโลนี, สด 170 - 190 35 - 45 2
ลาซานญา / แคนเนลโลนี, แชแข็ง 160 - 180 40 - 60 2
ชีสอบ 170 - 190 20 - 30 3
ปกไก 190 - 210 20 - 30 2
10.13 ละลายน้ำแข็ง
นำอาหารออกจากบรรจุภัณฑ และวางอาหารลงบน
จาน
อยาปดครอบอาหาร เนื่องจากจะทำใหเวลาละลาย
น้ำแข็งยาวนานขึ้น
สำหรับอาหารชิ้นใหญ ใหวางจานเปลาคว่ำไวที่
ดานลางของถาดรองน้ำของเตาอบ วางอาหารใน
จานกนลึก จากนั้นวางไวดานบนของจานที่วางไว
ในเตา นำฐานรองชั้นวางออกตามความเหมาะสม
ใชชั้นวางที่หนึ่ง
(กก.)
(นาที)
เวลาละลายน้ำแข็ง
(นาที)
เวลาละลายน้ำแข็ง‐
เพิ่มเติม
ไก 1 100 - 140 20 - 30 พลิกกลับดานเมื่อผานไป‐
ครึ่งหนึ่ง
เนื้อ 1 100 - 140 20 - 30 พลิกกลับดานเมื่อผานไป‐
ครึ่งหนึ่ง
24 ภาษาไทย